Подходящи сортове лози за конвенционално производство

04 септември 2019
В лозята
47214
Няма снимка
Болгар
1 2 3 4 5 6 7 8
 

Представи ни ги Институтът по лозарство и винарство

Институтът по лозарство и винарство проведе на 22 август открит ден на десертното и винено грозде.

В момента генбанката на института включва 1695 културни сортове лози, 220 елитни хибридни форми и клонове, 89 директни хибрида и 41 подложки. Разполага и със собствени лозя и изба за производство на качествени вина.

На ползотворна дискусия по проблемите в сектора лозари и любители се запознаха експертно на място с актуалните десертни и винени сортове, дегустираха най-вкусните от тях, както и вина, разработени от технолозите на института.

Според проф. д-р Мирослав Иванов, един от селекционерите, лозарите могат да научат при тях най-подходящите за отглеждане в страната ни десертни и винени сортове

Ние ги представяме, защото имаме все повече въпроси в редакцията за конвенционалното производство, а и за биологичното.

Конвенционалното производство включва всички методи за отглеждане на лозата и борба с болестите и неприятелите.

При него се развива пълният биологичен потенциал, като борбата с болести, неприятели и плевели се извежда основно чрез употреба на химични продукти - пестициди.

От белите десертни сортове като подходящи за отглеждане конвенционално в България са Супер ран Болгар, Плевен, Диана, Брестовица, Болгар, Италия.

От червените десертни сортове за конвенционално производство се предпочитат Мискет плевенски, Велика, Палиери.

Подходящи за конвенционално производство са и безсеменните десертни - Хибрид VI-4, Кондарев 6, Кондарев 10, Русалка 3 и Кишмиш лучистий.

Препоръчаните сортове са типично десертни с големи до много големи, полусбити до рехави гроздове. Имат едри до много едри зърна и типично добре изразено оцветяване на кожиците.

Дегустационните им характеристики ги представят като подходящи за свежа консумация.

Важно е как да се отглеждат по райони

Трябва да посочим, че за района на Северна България посочените конвенционални сортове трябва да се гледат приземно загребно, за да се избегне риска от измръзване през зимата.

Кои са подходящите за конвенционално производство винени сортове.

От белите винени сортове като такива са определени Мискет Отонел, Тамянка, Мискет врачански, Мискет варненски, Шардоне, Совиньон блан и Траминер.

Като подходящи за конвенционално производство червени винени сортове се сочат Сира, Мавруд, Каберне совиньон, Рубин, Букет, Гъмза и Широка мелнишка лоза.

За някои от сортовете, като Тамянка, Мискет врачански, Димят, Мавруд, Широка мелнишка и Мерло, трябва да допълним, че са по-чувствителни на ниски зимни температури и не трябва да се отглеждат стъблено в Северна България.

За биопроизводство

Кои да се предпочитат

За ориентираните към биологичното производство лозари от Института в Плевен припомнят, че отглеждането зависи от правилният избор на сорт, на подходящо място (район), на подходяща технология. Разбира се, целта е строго ограничаване на химическите препарати.

Биологичните лозари могат да получат в научното звено конкретна експертна информация за подходящи сортове. Актуални за тях са белите десертни като Гарант, Августин, Восторг, Плевенски фаворит.

От червените десертни сортове посочват Любимец и Дружба.

Още от В лозята
0

Какви са сроковете, нормите и правилата Подхранването на лозите с азотен тор и листното торене стават задължителни заради честите валежи досега и т.нар измиване на полезните вещества

0

Какво трябва да се направи Много често след градушка спящите пъпки се развиват масово, предизвикани от влагата и “масажа” на ледените топчета, ако не са били силно враждебни

0

Той е този, който прави “пури” по крушата и лозата Преди време в редакцията дойде читателят Веселин Николов от София, който ни донесе характерна повреда, която установил по крушовото си дърво

0

При много влага, както сега, редовно ги отстранявайте Юнското лозе тази година, за съжаление, ще се окаже доста по-проблемно за своите стопани и доста по-заплашено от заразявания с патогени

0

Петричка есен Много късен сорт. В района на Петрич гроздето му узрява към края на октомври. Гроздът е средно голям, зърното е средно едро, с дебела, жилава жълто-зелена кожица, месесто

Последни новини
0

• Последните пет години рапицата е сред най-рентабилните култури, отглеждани в България. • Първа носи приход на стопанството и дава възможност да се посрещнат спешни разходи

0

Температура над +40° C за северните ширини изглежда днес немислима, но тя може да се превърне в нова норма до края на века, ако настоящите тенденции в емисиите на парникови газове не се променят

0

Свързаните агро климатични станции на Sencrop вече са достъпни чрез дистрибуторските мрежи Trimble и Vantage във Великобритания и целия ЕС след назначаването на френския агротехнически старт-ъп като

0

Три четвърти от всички угоявани свине страдат от язва на стомаха, което се отразява на растежа им, напомнят от Европейския съюз на ветеринарните лекари

0

Доказано е, че най-опасни за птиците са дребните прахови частици. Прахът е опасен за отглежданите птици, но няма птицеферма, в която да няма прах. Колкото по-дребни са праховите частици

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Ръст на желаещи за нови лични карти заради пътувания в чужбина Не налагат глоби при полицейска проверка, но частни финансови институции работят по правилата отпреди извънредното положение Удълженият срок на личните документи с 6 месеца заради коронавируса не гарантира на хората услуги от частни компании като кредити, преводи на пари

"Вече няма недосегаеми! Не може затворите да са пълни само със социално слаби и без политическо влияние български граждани. Прокуратурата действа на базата на закона, както в ДАБЧ, МОСВ, ДХК, ГДБОП, така и в Администрацията на президента". Това написа в профила си в "Туитър" главният прокурор Иван Гешев

Дарина Павлова и собственикът на Киноцентъра - продуцентът Ави Лърнър, отново са в почетния борд на филмовия фестивал Ischia Smart Film 2020, който от 18 години се организира в италианския пристанищен град Иския. Тази година ще е от 12 до 19 юли. Фестивалът ще бъде открит с премиерата на документалния филм "Киното няма да спре"