Няма снимка Няколко съвета за най-качествена ракия
0
1161

Грешките, които се допускат най-често Варенето в домашен казан представлява и опасност за тези, които не познават процеса. Докато във винпромите има казани за непрекъсната дестилация,

Падне ли температурата, тихата ферментация спира
0
4293

Макар много домашни производители на алкохол да се заблуждават, че държат сместа си от грозде на топло, защото това наистина е факт денем,

Загрибване на лозята да се прави след листопада
0
2637

Да се прави след листопада Операцията има за цел да предпази от измръзване през зимата. При нея има особености, които ще обясним в следващия брой. Но трябва да се знае, че лозите,

Отделеното вино - в чист съд
0
5616

И да не се забави първото претакане След като е уцелен правилният момент за отделяне на виното от джибрите /след приключване на бурната ферментация/,

Няма снимка
0
15894

Окопаването е задължително, резитба не всеки прави В късна есен в лозовите насаждения се провеждат мероприятия, чието своевременно и правилно извършване предопределя в голяма степен количеството и

Няма снимка
0
16659

Минералните вещества сега ще защитят и от зимните студове Пролетното, както и есенното подхранване е много важно, защото най-пряко засяга бъдещата реколта.

Няма снимка
1
6993

От 16 октомври трябва да се подпомага по новите правила Според МЗХГ проектонаредбата за предоставяне на финансова помощ по национална програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор за периода

Няма снимка
0
69228

За ябълчно-млечнокиселата ферментация отговаря на читатели д-р инж.-техн. Николай Бакалов Ябълчно-млечнокиселата ферментация е почти толкова важна, колкото и алкохолната.

Няма снимка
0
19602

Олиото от семки се смята за най-полезната мазнина Събраните гроздови семки, за които е известно, че са много полезни, могат да бъдат използвани в домакинството и за укрепване на организма по няколко

Няма снимка
0
18522

И още факти, които може да не знаете Отлагането на гроздобера дори и със седмица винаги дава своето отражение на добива. Когато има влага - пада градусът на гроздето.

Няма снимка
0
15462

Необходимо е да си подготвите и да имате серни ленти за опушване на бъчвите и другите винарски съдове. Да се внимава обаче по дъното на бъчвата да не капе сяра.

Няма снимка
0
16515

Съветите на консултанта д-р инж. техн. Николай Бакалов Време е отлично да се измият и подготвят винарските съдове и винарската техника, защото хигиената във винарските изби е по-важна дори и от

Полезни съвети
Няма снимка
0
4887

Когато става дума за твърде разпространените разпръсквачи Кръговият разпръсквач за двора например може да напоява различни по големина площи с кръгла форма,

Няма снимка
0
4023

* Ако се прибавят цистерна и помпа, ефектът е голям и икономията е налице Всичко в двора се нуждае от различни количества вода според сорта и сезона.

Няма снимка
0
9567

* Как да се направи, пита Ваня Костадинова от Варна Основно изискване при приготвяне на сладко (безалкохолно) вино в домашни условия е да не се допуска заферментиране на сока (мъстта).

Няма снимка
0
8973

* Когато я купувате - гледайте 5 неща Наши читатели попитаха какви са гаранциите при покупката на вкоренени лози от пазара - как да разберат дали те са качествени или не.

Няма снимка
0
3258

Тя върши работа за сто неща в лятната къща и градината, как се обработва - питат читатели От бъчвата, която сте решили да свалите от сцената на винарството,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Вицепремиерът и министър на отбраната Красимир Каракачанов изрази съгласие с призива на президента да се пази "радиомълчание", докато тече конкурсът за придобиване на нов изтребител за българската бойна авиация, предаде БНР. "Не е логично да се говори за който и да е от четирите самолета в момента. Това би могло да се изтълкува в следващия момент,

Журналисти така изкривиха фактите и очерниха България за убийството на Виктория Маринова в Русе, та стигна чак до ООН в лицето на генералният й секретар Антониу Гутериш. Това каза пред журналисти в Правец зам.-вътрешният министър Стефан Балабанов. "Нашето общество има нужда да разграничава фейковете от обективната журналистика.

Европейската комисия почете днес с едноминутно мълчание паметта на журналистите Дафне Каруана Галиция (Малта) и Ян Куциак (Словакия), загинали в последната година заради своите разследвания по съмнения за корупция. Тази сутрин комисията разпространи изявление по повод годишнината от смъртта на Галиция.

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа