Продуктивността и качеството на биопроизводството трябва да се повиши

20 август 2015
Растениевъдство
0
5210
1 2 3
 

Сложността на биологичното земеделие изисква от фермерите да имат много високо ниво на знания и умения, но в същото време обменът на техники за биологично земеделие остава ограничен. Проектът OK-Net Arable, в който участва и българската фондация "Биоселена", цели да подпомогне фермери, консултанти и учени да работят съвместно за създаването на база данни със знания за биологичното земеделие. Целта е да се повиши продуктивността и качеството на биологичното производство в Европа, което е изключително важно за близо четирите хиляди българските биопроизводители.

В България имаме изключително ниски добиви в биопроизводството при полските, фуражните и техническите култури. Ако в Западна Европа добив от 600 кг от декар био пшеница е приемлив, в България 300 кг/дка се смята за голям успех, посочва д-р Стоилко Апостолов, управител на "Биоселена".

Причините са различни - голяма група български биофермери практикуват изключително екстензивни методи на производство: без почти никаква агротехника или съвременни подходи, малко биопроизводителите търсят професионален съвет, големите разчитат на собствен екип от агрономи и специалисти.

Изключително важно е биоземеделието в България да се превърне в реална производствена система с добри добиви и добра пазарна реализация, да има и български био храни в магазините, казва още д-р Апостолов. Така и българския данъкоплатец ще усети ползата от субсидиите и подпомагането на био производството през последните осем години. Това според мен е най-важното предизвикателство през новия програмен период до 2020 година.

В OK-Net Arable работят 17 партньори от 13 европейски страни. Проектът е координиран от IFOAM EU (Международната федерация на движенията за биологично земеделие - Група на ЕС) и се изпълнява с подкрепата на Хоризонт 2020 - основният инструмент на ЕС за финансиране на научни изследвания и иновации. OK-Net Arable е една от първите четири т.н. тематични мрежи, финансирани в рамките на Европейското партньорство за иновации за селскостопанска производителност и устойчивост (EIP-AGRI).

OK-Net Arable има три главни цели:

Проектът ще събере и обобщи наличните научни и практически знания за биологично земеделие и ще определи най-добрите методи за обмен на тези знания. На тази основа ще бъдат разработени лесно разбираеми консултантски материали.

Ще създаде европейска мрежа на фермери за обмяна на опит и ще проведе дискусии по консултантските материали, разработени по проекта.

Проектът ще създаде и онлайн платформа, която ще предлага консултантски материали с практически примери и ще улеснява фермерите да се учат един от друг. Платформата ще бъде като виртуално място за срещи и разговори на фермери, консултанти и изследователи, които нямат друга възможност да се срещнат.

OK-Net Arable прилага много иновативен подход във всички фази на проекта, като фермерите имат важна роля в този процес. Фермерите не просто ще бъдат потърсени за съвети, те ще допринасят в целия процес на проекта за създаването на общите знания за био земеделие.

Какво ще бъде направено в България

Фермерската иновативна група, която ще работи по проекта в България включва 11 български био ферми, които отглеждат 939 ха полски, технически и фуражни култури. Ще бъдат обсъдени и класирани по важност пет групи проблеми, които срещат фермерите: болести по културите; неприятели по културите; почвено плодородие и торене; избор на сортове; плевели.

Всички събрани научни и практически знания и консултантски материали за био земеделие, които помагат за решаването на проблемите ще бъдат обсъдени в групата. Първият обмен в онлайн платформата ще бъде с участието и на български био фермери.

Контекстът на проекта

През последното десетилетие биологичното земеделие в Европейския съюз отбеляза рекорден ръст: както в продукция, така и в търсенето на пазара. Биологичните райони в ЕС се удвоиха от 2004 година, 5,7 процента от земеделската земя в съюза се обработва по биологичен начин. Биологичното земеделие е продуктивна форма на земеделие, която комбинира производството на храни с грижата за околната среда.

Въпреки това възникнаха опасения дали биологичното земеделие е достатъчно продуктивно. Като цяло, биологичните добиви са с 20-25% по-ниски от добивите от обработваните по конвенционален начин площи. Освен това биологичните добиви варират много повече в сравнение с добивите от конвенционалното земеделие. Много често това зависи от нивото на знанията на фермера. Проучвания показват, че колкото по-опитен е фермерът, толкова по-малки са различията в добивите.

Обмяната на знания и опит между фермери и научни работници и между самите фермери в цяла Европа може да допринесе за решаване на голяма част от проблемите. В тази връзка проект OK-Net Arable има значителен потенциал да улесни обмяната на знания и опит и да допринесе за повишаването на продуктивността на биологичното земеделие в Европа.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Растениевъдство
5499
0

През последните години лавандулата се нареди сред атрактивните култури за производителите ни. За кратко време насажденията с лавандула се увеличиха многократно,

2457
0

Със затопляне на почвата до 9-10 градуса и въздуха 18-20 градуса, житните пиявици напускат местата на презимуването си и започват да се хранят с листата на житните растения.

6039
0

Фъстъците са ценна маслодайна култура от семейство бобови. Произхождат от Южна Америка. В Европа те са пренесени от Азия. В България тази култура започва да се отглежда по-късно,

2754
0

Елементът не се реутилизира и поради това дефицитът му се проявява върху младите листа и вегетационния връх Проблемът се решава с внасяне на подходящи листни торове Молибденът има голямо значение

1782
0

Фирма Еуралис разполага с богато портфолио за сорго, което включва хибриди за различно производствено направление и с различен цвят на зърното. А ето и накратко основните им характеристики: ЕС Ализе

Още от Фермер
171
0

Необходими продукти: Килограм спанак, 4 суп. лъж. растителна мазнина, 50 г краве масло, половин чаена чаша макарони, връзка пресен кромид лук, 2 яйца, 2 супени лъжици брашно, чаена чаша прясно мляко,

621
0

Използвайте максимално почивните дни, като проявите творчество и сръчност за направата на уникална беседка или навес с барбекю за двора. Тя ще придаде неподправен уют и красота на цялата градина,

639
0

Комбинират се механични и химични мерки Борбата с бялата американска пеперуда се провежда с механични мерки и химични средства. Най-подходящо е механичното унищожаване на гнездата на гъсениците от

1143
0

Не само може, но и е важно да давате глухарчета на зайците си. Но трябва да ги изхранвате внимателно - непременно смесени с друг тревен фураж.

882
0

* Слабата имунна система води до чести заболявания Липсата на достатъчно физическа активност през зимата и недостатъчно разнообразната храна водят до отслабване на имунната система.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Привърженици на "Ислямска държава" празнуваха през нощта след атентата в Манчестър Арена, при който загинаха 22 души, а над 60 са ранени. Все още никой не е поел отговорст за атаката, пише "Дейли Мейл" Съобщения, публикувани 4 часа преди атаката, най-вероятно са предсказвали жестокостта. Споделени са снимки, както и видеоклипове,

Сред загиналите 22 души при атентата в Манчестър има деца, съобщи британската полиция, цитирана от Ройтерс. Най-малко 59 души са ранени. Нападението било извършено от мъж, който детонирал взривно устройство, което носел със себе си, в края на концерта на американската певица Ариана Гранде на стадион "Манчестър Арена", цитира БТА.

Поне 20 загинаха и над 60 са ранени след като атентатор самоубиец се взриви на концерт на американската певица Ариана Гранде на стадион "Манчестър арена" в британския град Манчестър. Към 22:35 местно време, след края на концерта, докато публиката излиза, се чуват два взрива. Ариана Гранде тъкмо изпяла последната си песен и напуснала сцената.

Отговор:Ягодите са нетраен плод. По принцип плодовете не се третират с химикали по време на брането. Препоръчително е да консумирате ягодите веднага, а ако не - да ги преработите или замразите. Ако проблемът...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.