Зелевите искат още малко грижи

16 октомври 2019
Зеленчуци
6408
1 2
 

В краят на есента те остават в градината

Има още малко грижи за късното главесто зеле и карфиола, а също и за броколито и брюкселското зеле, ако ги отглеждате.

Зелевите видове не се нуждаят вече от чести поливки, но ако все пак е много сухо, е препоръчително да ги полеете с малко вода. Ако на растенията им липсва дълго време вода, при дъжд - ще се стигне до напукване на главите на зелето.

Първо трябва да се прибере карфиолът. Този представител е изключително чувствителен на студовете, тъй като те влошават вкусовите му качества.

Ето защо не бива да допускате белият му цвят да стане жълтеникав или кремав.

Броколито се прибира, когато цветът му е тъмнозелен или сиво-зелен, според сорта. Не бива да се допуска да се стигне до цъфтеж, тъй като вкусовите му качества се променят напълно.

Напомняме ви, че савойскато зеле (сн. вляво) се консумира само в свежо състояние.

От него може да направите както салата, така и различни ястия, но не е подходящо за туршии.

Още от Зеленчуци
0

Зимна бяла има плоско-кръгли до кръгли кореноплоди. Кожицата е бяла. С тънка опашка е. Образува средно голяма полустояща розетка. Вътрешността е бяла, крехка, има по-слабо лютив вкус

0

Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ През август голяма част от зеленчуковите култури (домати, пипер, краставици, тиквички) се нападат от брашнеста мана

0

Ендивията е листен зеленчук, който прилича на салатата. Също като нея се отглежда в по-хладните месеци – есента и пролетта. Спокойно може да остане в градината през зимата

0

Започна масовото бране, правете го сутрин, когато зеленчуците са по-свежи * През август масово се берат голяма част от зеленчуците, отглеждани в дворната градина и на вилата

0

Сеят се късните зеленчуци - салати, спанак, ряпа * Извършва се сеитбата на салатата за късно производство, която продължава до средата на август. Ако накиснете семената във вода

Последни новини
0

От 19 август до 21 септември 2020 г. общинските служби по земеделие ще приемат заявления за подпомагане по подмярка 21.1 "Извънредно временно подпомагане за земеделските стопани COVID 1 и подмярка 21

0

Ще имате по-добър ефект от напояването, като по-дълго запазите влагата в почвата, ако мулчирате околостъблената чаша на дръвчетата. Това е препоръчително и в години

0

Износът на продукти от руските фабрики за селскостопанска техника за първите 6 месеца на тази година в сравнение със същия период на миналата нараства с 13% до 7 милиарда рубли

0

Две неща трябва добре да огледате, ако купувате крава. Това са зъбите и рогата. Зъбите на кравата, която сте решили да купите, може да ви “кажат” колко годишно е животното

0

От 20 г. не е имало толкова тежка година в земеделието, казва председателят на Асоциацията на земеделските производители в България Тихомир Тончев - Г-н Върбанов

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:През август при по-късните сортове лози е добре да продължите растителнозащитните пръскания срещу причинителя на брашнестата мана (оидиум ). Това е правилно да се прави до прошарване на зърното. При...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Най-добрият български волейболист - Цветан Соколов, реши да играе в новия си клубен отбор с номера, с който излиза в мачовете на националния тим. 30-годишният диагонал се присъедини към подготовката на “Динамо” (Москва) в Турция, след като до миналата седмица бе на лагер с държавния ни тим. За отбора от руската столица той ще играе с номер 19

Силна експлозия избухна днес в квартал на американския град Балтимор, срина няколко къщи, уби поне един човек и рани критично трима, съобщиха местни медии, цитирани от Ройтерс. Телевизия Дабъл Ю Би Еф Еф (WBFF) излъчи кадри с няколко съседни рухнали къщи и разпръснати отломки, предава БТА. Възрастна жена е починала

От удобство на 55 кв. м до простор на 300 кв. м. Така може да се обобщят четирите български интериора, които публикуваме в новия брой на списание "Идеален дом". Във всеки има оригинални решения не просто за успешно усвояване на пространствата, но и по отношение на материалите, мебелите, цветовете, принтовете, текстурите