Продукти за 4 порции:спагети - 300 г, мляко прясно-350 мл, пилешко филе - 800 г, топено сирене - 250 г, 4 скилидки чесън

Приготвяне:Кипнете вода и сварете спагетите до готовност. Пилешкото филе нарежете на кубчета и запържете. Загрейте леко прясното мляко. Когато филето придобие бял цвят влейте млякото. Оставете да заври и добавете топеното сирене,стрития чесън, сол и черен пипер на вкус. Варете до сгъстяване (10-15 мин на среден огън). Готовият сос изсипете върху сварените спагети. Отгоре настържете кашкавал, поръсете с черен пипер и украсете с магданоз.