Продукти: 300-400 г пилешко филе; 200 г шунка; 100 г топено сирене; 120 г заквасена сметана; 3-4 кисели краставички; 200 г гъби консервирани; сол; черен пипер; горчица (по желание); пресен магданоз или босилек за украса

Приготвяне: Всички продукти се нарязват на тънки лентички, т. нар. жулиени. Първо в тиган се запържва пилешкото месо, докато получи златист цвят, като към него прибавяте и малко черен пипер, запичайки ги заедно. След него, в тигана запържвате нарязаната шунка заедно с гъбите и киселите краставички. Отново пържите до получаване на леко златист цвят, след което добавяте пилешкото месо. Пържите няколко минути, а накрая прибавяте сметаната, топеното сирене, сол на вкус, по желание и горчицата. Готвите ястието, докато топеното сирене се разтопи хубаво и стане на плътен сос.

Накрая всяка порция от ястието се украсява с по стръкче магданоз или лист босилек.