След опрашването и оплождането започва формиране на завръзите За да се образуват качествени плодове, дръвчетата се нуждаят от качествена храна, която включва макро- и микроелементи. Така че градинарите, които по една или друга причина не са подхранили дръвчетата, да го направят.

В много любителски градини най-често се тори с азот, а се пропускат останалите торове. Понякога се случва обаче да не се внесе азотен тор.

Ако на дръвчетата им липсва азот:

. листата издребняват

. тъканта между нерватурата пожълтява, дори избледнява

. по листната петура могат да се появят оранжеви, червени или пурпурни петна

. листата опадват пред нормалния листопад

 . плодовете остават дребни и се напукват