Учени от Гьотингенския университет обявиха, че промяната на условията на покълване и фазата на цъфтеж се влияят не само от глобалното затопляне. Зависи и от особеностите на новите сортове и хибриди. Те открили, че зимната пшеница цъфти сега с около 14 дни по-рано, отколкото преди 60 години.

Учените обобщиха резултатите от своите наблюдения върху зимната пшеница за доста дълъг период - 1952-2013 г. Близо 5000 ферми са взели участие в това изследване в Германия. Освен това учените от две години отглеждат и сравняват най-популярните сортове зимна пшеница, отглеждани в Германия.

Оказа се, че съвременните сортове зимна пшеница изискват 14-18% по-малко топлина за поникване и последващ цъфтеж, отколкото сортовете от средата на миналия век.

Изследователите предполагат, че такава разлика в етапите на растеж може да зависи от изменението на климата и размножителните особености. Затова сега те "надценяват" въздействието на глобалното затопляне върху отглеждането на зимна пшеница.