Директни сортове у нас

03 юли 2019
В лозята
31752
Няма снимка
Подобни на Кераца сортове има и днес у нас в по малките лозя и дворовете
1 2
 

И техните белези и качества

Най-напред директните сортове са били разпространени в Америка - такива са т.нар. стари директни сортове, като Отело, Ноа, Изабела и др.

По-късно в Европа от тях се създават по изкуствен начин /чрез кръстосване/ голям брой от т.нар нови директни сортове.

За тях по последни данни се смята, че допреди няколко години в Европа заемат около 3% от общата площ на лозята.

Във Франция, Унгария, Сърбия, Румъния и др. ги има и днес в отделни райони. У нас са разпространени в стари лозя и по дворовете.

Отело е къснозреещ. За да го отличите - младите листа са силно мъхнати, отдолу бели. Пръчката е червеникавокафява. Гроздът е полусбит. Зърното е средно едро, слабо продълговато. Ципата е синьочерна. Вкусът е слизест, с особен дъх. Главината е силно растяща. Пръчките се вкореняват лесно и развиват мощна коренова система. Полученото вино е доста силно на алкохол, с добра киселинност и е обагрено.

Ноа е родовит къснозреещ. Младите листа отгоре са жълторъждиви, отдолу мъхести, пръчката е червенокафява. Гроздът е малък цилиндричен, сбит. Зърното е средно едро, валчесто, обагрено зеленикаво. То е слизесто, месесто, с особен вкус. Расте буйно, вирее без присаждане. Устойчив е на студ, мана и оидиум. От него правят вино и ракия.

Кераца е средно зреещ и много родовит. Листът отгоре е гол, а отдолу като четина. Гроздът е малък, коничен, рехав. Зърното е дребно, валчесто, с тъмно синя ципа. Месото е плътно с тревист вкус. Мана и оидиум го засягат слабо.

Натрупва висок процент захарност. От гроздето му се получава силно, тежко, плътно, интензивно обагрено червено вино със слаб лисичи вкус.

Златен лъч е средно зреещ сорт. Листът е малък, прилича на черничев. Гроздът е сбит, средно голям до малък, цилиндричен, често с крила.

Зърното е слизесто, с не особено приятен вкус.

Ципата е обагрена жълтозелено. Много е родовит - 2000 кг грозде от декар. Бялото вино от него има добър състав, но вкусът не е много приятен. Иначе се прави доброкачествен гроздов сок.

Още от В лозята
0

Какви важни съвети дава нашият консултант д-р инж.техн. Николай Бакалов Август е много важен месец за винаря и той трябва да се подготви за гроздобера

0

В рамките на проект "SOS за застрашени традиционни сортове лози", се извърши уникално по рода си ДНК изследване на местни сортове лози от България и Гърция

0

Уникален по рода си ДНК анализ на местни сортове лози от България и Гърция беше извършен в рамките на проекта "SOS за застрашени традиционни сортове лози"

0

Има изработена формула, която можете да ползвате, за да не допуснете грешки. Добре да напазарувате известен брой отгоре, като гаранция срещу повредени, болни или по друг начин поразени лозички

0

Какво остава да свършат стопаните През август в лозовите масиви е необходимо да се следи за появата и плътността на гъсениците от третото поколение на шарения гроздов молец

Последни новини
0

Атмосферното налягане е и ще се задържи по-ниско от средното за август. През нощта в Западна и Централна България ще продължи да се развива купеста и купесто-дъждовна облачност и на места ще има

0

Въпросът е на Здравка Стоянова, която за първи път отглежда такъв вид целина. Не е съвсем загърляне, казваме на читателката. По-точно е да се каже, че дръжковата целина се избелва

0

SmAvo използва интелигентна сензорна платформа за количествено определяне на щетите по авокадо от овощната градина до опаковката Грубата обработка на продукцията по време на и след прибиране на

0

Над източната половина от страната ще се задържи предимно слънчево. Над западната след обяд до полунощ ще се развива мощна купесто-дъждовна облачност, ще има краткотрайни валежи

0

Земеделските производители от Област Хасково, чиито стопанства пострадаха от пожарите, ще получат извънреден de minimis в размер на 400 хил. лв. Това съобщи министърът на земеделието

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:През август при по-късните сортове лози е добре да продължите растителнозащитните пръскания срещу причинителя на брашнестата мана (оидиум ). Това е правилно да се прави до прошарване на зърното. При...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

След като загубва съпругата си, животът среща популярния тв водещ с Вихра и заедно отглеждат децата си Петър Вучков е популярен тв водещ, известен като човекa “Минута е много”, защото години наред води популярното предаване за многознайковци от малкия екран, както и многобройни детски предавания. Животът му не е толкова бляскав като усмивката му

Протестите в София не са заявени и не са съгласувани със Столичната община, обясни кметът Йорданка Фандъкова, която призова организаторите да спазват закона и да не пречат на свободното предвиждане на хората в града, предава БНР. По повод повторното затваряне на кръстовището пред Румънското посолство Фандъкова посочи

COVID накара българските семейства да се замислят за имот на морето Инвестицията във ваканционен имот започна все по-уверено да се настанява в плановете на българските купувачи. Събитията у нас и по света ни карат да помислим за алтернативно съхранение на спестяванията си, сдобивайки се с „втори дом” сред природата