Лесен терин от риба и крема сирене

05 декември 2017
Кулинария
0
6588
 

Продукти: 250 г леко осолена сьомга, малка горещо пушена скумрия, 350 г крема-сирене, 1 връзка копър, 50 мл прясно мляко, 7 г желатин, сол на вкус

Приготвяне: Нарежете сьомгата на тънки филийки. Вземете форма за кекс и покрийте дъното и стените с фолио за свежо съхраняване. Подредете отгоре парчетата сьомга, като покриете и стените. Разбийте сиренето и копъра в блендер. Добавете сол на вкус.

Накиснете желатина в студена вода според инструкциите на опаковката. Сварете млякото и дръпнете от огъня малко да поизстине. Добавете желатина и разбъркайте добре. Към получената яйчно-желатинова смес прибавете една лъжица от сиренето-крема и отново разбъркайте. Прибавете останалото сирене и разбъркайте до еднородна смес.

Върху червената риба изсипете половината от сместа и покрийте с парчета от филето от скумрията. Покрийте с останалата смес. Отгоре подредете останалите парченца сьомга. Загърнете внимателно с останалито извън формата фолио. Притиснете отгоре с тежест и оставете в хладилника за 3-4 часа, или по-добре през нощта.

Преди сервиране гарнирайте с пресни зеленчуци, крутони или ръжен хляб. 

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
9675
0

Продукти: 8-10 пресни печурки, 8-10 филии бекон, 50 г кашкавал, растително масло, сол и черен пипер на вкус, листа зелена салата за украса Приготвяне: Гъбите се измиват добре и се почистват.

34047
0

Вкусни, деликатни, с леко пикантен вкус. Този ордьовър няма да остави никой равнодушен. Продукти: 1-2 тиквички, 100 г кашкавал, 2-3 домата, 2 яйца, 2 суп. лъж. майонеза, 2 суп. лъж.

32328
0

Превъзходен на вкус, нискокалоричен Продукти: 2 чаени чаши ягоди, килограм кисело мляко, 2 чашки захар. Начин на приготвяне: Киселото мляко се изсипва в тензухена торбичка или кърпа и се отцежда 1-2

38367
0

Това вкусно и лесно за приготвяне лятно ястие е подходящо както за семейната вечеря, така и за непредвидени гости. Продукти: 200 г мляно пилешко месо, 200 г кашкавал, 100 мл сметана за готвене,

9126
0

* Ястието е много подходящо за хора с чувствителен стомах Продукти: 150 г грах, 3 яйца, 2 суп. лъж. кисело мляко, 2 счукани скилидки чесън, 1 с.л. горчица, шепа смесени меки билки, като копър, риган,

Още от Фермер
3951
0

Цяла седмица дъжд, и мълнии, по морето се оправя в четвъртък Седмицата ще е облачна и дъждовна с температури, по-ниски от обичайното за края на юли, съобщиха от синоптичната фирма TV-MET.

7191
0

В разгара на лятото ядем скъпи тиквички, домати, патладжани, домати Пенсионерката Велика Василева посегна към сергията с тиквички и сложи шест бройки в чантата. Когато видя цената им от 1,80 лв.

8865
0

Изместили работниците от Сенегал и Гана Те печелят между 50 и 75 евроцента на час и са деца роби – става дума за българчета от ромски етнос, пише обширно изследване за мафията в земеделието в Южна

3924
0

Умъртвени и загробени са всички животни в Шарково, съобщи министърът на земеделието Румен Порожанов, цитиран от БГНЕС. Порожанов добави, че се надява изолацията на Шарково вече да е приключила.

6597
0

Но в прогнозата за реколтата все още може да се намеси сушата Асоциацията на производителите на картофи картофеля NEPG, която включва редица страни от Северозападна Европа,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Изгубихме баланса между държавния и корпоративния интерес и е време да върнем този дебат, казва председателят на икономическата комисия в парламента и депутат от БСП - БСП обяви икономическата програма за България. Опитайте да ѝ дадете обективна оценка, каква ще бъде тя? - Като истинска визия за България. След 10 години членство в ЕС.

Умна и добра, казват учители и съученици за златната шампионка на троен скок Родителите ѝ се боят, че славата я спохожда твърде рано Тя е едва 16-годишна, а вече е световен шампион на троен скок. Александра Начева е златното пловдивско момиче, отличничката на елитната гимназия “Иван Вазов”. Десетокласничката еднакво леко усвоява испански език и

Tрадиционната диета “Аткинс” е сред най-популярните, но има странични ефекти. Много специалисти я отричат заради заложените в нея месо и животински мазнини и твърдят, че не влияе на “лошия” холестерол. “Еко-Аткинс” заменя пържолите и бекона с плодове, зеленчуци, пълнозърнести, здравословни мазнини, соеви, бобови, ядки, семена.

Отговор:Описанието не е достатъчно, за да се определи вредителя. Ако стъблата са полегнали вследствие на повредата, няма какво да се предприеме. Неприятел, който вече се е вгризал, независимо дали в стъбло,...
youtube video
Към галерията с видеа