Домашно баунти

22 февруари 2020
Кулинария
21267
 

Продукти: (за шоколадовата кексова основа) Всички продукти трябва да са със стайна температура: 80 г масло (можете да го замените с маргарин), 2 яйца, 80 г пресято пшенично брашно, 80 г захар, 2 ч. лъж. с връх какао, 1 ч.лъж. бакпулвер, щипка сол.

за кокосовия пълнеж: 400 мл прясно мляко, 80 г захар, 10 г ванилова захар, 2 равни суп. лъж. грис, 200 г кокосови стърготини, 100 г масло

За глазурата: 150 г млечен шоколад, 40-80 мл прясно мляко (колкото повече е млякото, толкова по-мека ще е глазурата)

Освен това ще ви е нужна правоъгълна тава с размери 22х25 см или кръгла, с диаметър 24 см.

Приготвяне: За шоколадовата основа с миксер разбийте маслото със захарта и щипка сол. Добавете яйцата и разбивайте още 3-4 минути.

Смесете брашното с какаото и бакпулвера и пресейте в тестото. Разбъркайте с дървена шпатула до получаването на гладко еднородна смес. Прехвърлете тестото във форма, предварително покрита с хартия за печене. Изравнете. Печете 12-15 минути на 180 градуса или до готовност.

За кокосовиа пълнеж: Загрейте прясното мляко и на тънка струйка прибавете гриста, като непрекъснато бъркате. Варете до образуването на първите мехурчета в сместа. Ще се получи доста рядък грис. Не се притеснявайте, по-късно ще се сгъсти. Трябва да знаете, че грисът изобщо не се усеща в готовия крем. Ако искате, можете да го замените с нишесте (1 супена лъжица). Добавете захарта, ваниловата захар, маслото и кокосовите стърготини. Смесете всичко и изсипете върху шоколадовата основа.

Глазурата можете да направите с млечен шоколад и вкусът ще е много подобен на бонбоните "Баунти", тъй като и при тях има кокосов пълнеж в млечен шоколад.

За да направите глазурата предварително трябва да загреете прясното мляко и с него да залеете шоколада. Разбъркайте енергично, докато шоколадът се разтопи и с получената смес покрийте сладкиша. Оставете на стайна температура да се охлади напълно, след което можете да го сложите в хладилника за час и половина, така че да се стегне напълно.

Още от Кулинария
0

Необичайна на вкус и много засищаща, тази салата е чудесна за празничната трапеза. При това приготвянето ѝ е съвсем лесно и с него ще се справи и начинаещ кулинар

0

Задушено ястие с пикантен вкус. Можете да го приготвите по различни начини, както и да използвате всяка част от птицата - целия труп, бутчета или филе

0

• Пригответе си вкусна и засищаща закуска само за 30 минути! Продукти: 200 мл прясно мляко, 2 суп. лъж. какао на прах, 2 яйца, 3 суп. лъж. захар, 50 г масло, 1 ч. чаша брашно, 1 ч. лъж

0

Няма дете, което да не обича течен шоколад и да не моли родителите си да му купуват. От друга страна той често се използва за закуска, намазан върху филия или като пълнеж за палачинки

0

Прекрасен френски десерт във вашата кухня! Макароните са известен сладкиш, приготвен от белтъци, захар, бадемово брашно и нежна сметана. Продукти: 100 г бадемово брашно, 100 г пудра захар

Последни новини
0

Ако сте под карантина и не можете да излизате Ако сте поставени под карантина и не можете да излизате от къщи, може да направите домашна тоалетна на кучето си

0

При прегледа трябва да се види и самата майка на семейството. Какво може да установите: 1) Ако е вече пчелната майка е стара, с излъскано тяло или оръфани крила, или има парализиран крак

0

Още повече, че те ядат най-различни фуражи Най-важните изисквания по отношение на фуража са: да е пресен; да не е плесенясал; да не съдържа вредни примеси, соли и други химикали

0

Как да го разхождате по време на пандемия? Много собственици на кучета се чудят как да разхождат домашния си любимец в уникалната ситуация, в която всички се намираме - по време на пандемията с

0

Силата на семействата се определя по броя на питите (междурамията), покрити с пчели. Въз основа на какво да направите оценка: 1) Количеството на пилото и на яйцата се определя по площа

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

6-7% свиване на икономиката е лошият сценарий, разчитаме на 3% Да се осигуряват пари и чрез външни държавни заеми от международни финансови институции и да се увеличи лимитът по програмата за облигациите, които могат да бъдат емитирани - от 8 на 10 млрд. евро. Тези предложения е внесла шефката на бюджетната комисия Менда Стоянова между първо и

Димитър Бербатов използва времето на изолация у дома, за да сподели с феновете си по света своя идеален отбор от футболисти, с които и срещу които е играл. “За да ги илюстрирам по-добре, ми помогнаха дъщерите ми, като ми дадоха част от техните играчки животни”, обяви Берба. И изброи фантастичната единайсеторка: Едвин ван дер Саар (паток)

"Славия" (Мозир) надви като гост шампиона "Динамо" (Брест) в мач от третия кръг на единственото европейско първенство, което се играе - това на Беларус. Чухлей откри от дузпа в 64-ата минута за гостите. В 77-ата Котляров направи 0:2. В 85-ата Тимонюк си вкара автогол. Бившият гранд БАТЕ (Борисов) спечели първата си победа за сезона с 1:0 над