Торта с кисело мляко, киви и банан

04 октомври 2019
Кулинария
77481
 

Лека, умерено сладка и лесна за приготвяне, тортата с кисело мляко, киви и банан е подходящ десерт за всички, които се грижат за фигурата си. Тя не съдържа много калории, благодарение на използването на пресни плодове и натурално кисело мляко, вместо тежки маслени кремове.

Продукти (за тортена форма с диаметър 16 см): 150 г маслени бисквити, 70 г масло, 3-4 бр. киви, 1 голям или 2-3 малки банана, 350 г натурално кисело мляко, 1-2 суп. лъж. захар, 2 ч. лъж. желатин, 50 мл преварена вода, 1 суп. лъж. лимонов сок.

Приготвяне: Първо се заемете с приготвянето на основата на тортата. За целта маслените бисквити се стриват, докато станат на трохи. Това може да стане с помощта на блендер или да сложите бисквитите в тесен плик и да ги натрошите с точилка.

Разтопете маслото в микровълновата или на котлона, като включите печката на минимална температура.

Смесете трохите с разтопеното масло. Изсипете сместа в тортена форма със свалящо се дъно или в плоска чиния, като използвате пръстена от тортената форма. В първия случай дъното на формата трябва да бъде покрито с хартия за печене, за да може по-лесно да извадите готовата торта. За да получите гладка и красива торта, увийте пръстена на формата с фолио за свежо съхранение. Внимателно притиснете бисквитената смес към дъното, за да оформите блата и поставете тортата в хладилник за 30 минути.

Междувременно пригответе заливката. Обелете и нарежете кивито на малки кубчета. Прехвърлете в термоустойчив съд и добавете захар и лимонов сок. Загрейте на печка на слаб огън, докато захарта се разтвори. Кивито ще пусне сок и леко ще промени цвета си.

Разтворете желатина с гореща вода, разбъркайте до гладкост и загрейте на слаб огън. Важно е да не се допуска кипене, в противен случай желатинът ще загуби свойствата си.

Смесете кивито с разтворен желатин и киселото мляко.

Обелете и нарежете банана на тънки филийки. Подредете парчетата върху охладения блат.

Залейте със сместа от кисело мляко, киви и желатин. Поставете тортата в хладилника минимум за 4-5 часа, за да се стегне.

Още от Кулинария
0

Продукти: 300 г пилешко филе, 300 г гъби, 1/2 суп. лъж. кисело мляко, 90 г кашкавал, 1/2 глава лук, сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Нарежете лука на ситно и го запържете на средно силен котлон

0

Рецептата, която няма да остави гостите безразлични, е много проста и бърза за приготвяне. Продукти: 1 пъстърва, 1 суп. лъж. захар, 2 суп. лъж. сол, 3 зърна бахар, 15-18 зърна розов пипер

0

Читателят ни Ясен Лазаров смесва в купа соев сос и винен оцет. Прибавя ситно нарязан чесън, копър и девисил. С получената марината полива дребните рибки и оставя в хладилника за една нощ

0

Продукти: 800 г рибно филе, 10 малки картофа, 2 глави лук, 250 мл заквасена сметана, 300 мл прясно мляко, 100 г кашкавал, 2 суп.лъж. брашно, кетчуп, сол, черен пипер - на вкус

0

Продукти: около 800 г шаран, 3 големи глави лук, 4-5 скилидки чесън, 150 г светли и тъмни накиснати в гореща вода стафиди, 1 ч.ч обелени и ситно нарязани орехи, 1 ч. ч

Последни новини
0

Купичката му не трябва да е постоянно пълна с храна Собствениците на кучета не трябва да допускат грешки при храненето на любимеца си. Ето някои важни правила: Хранете кучето в точно определено време

0

пита редовният ни читател от с. Липинци Ангел Иванов Яретата спадат към скорозрелите животни: растат и се развиват бързо. При достигане на живо тегло около 40 кг проявяват еструс (размърлят се) и са

0

А това е възможно при невнимателна работа с пчелните семейства. Първият проблем е, че през прелката започва да изтича вода. Кората на кълбото става рехава

0

Фиданките, които сте или предстои да засадите сега, както и младите дръвчета, имат нужда от специална защита през зимните месеци. Особено чувствителни са корените

0

Райската ябълка е позната под много наименования - каки, персимони, Корейско манго. Дървото е разпространено в Япония, Китай, Бирма, Северна Индия, Северен Виетнам, Филипините

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Пожар гори в общежитие в Студентски град в София, съобщи Канал 3. Пламъците са тръгнали от първия етаж на сградата и са предизвикани от късо съединение. Сигналът е подаден малко преди 17.00 часа. Пожарни коли и линейки веднага се отзовали на адреса. За щастие пострадали няма.  Ивелина Илиева е жител в блока и тя първа е подала сигнал за инцидента

У нас за година се купуват около 1500 тона, другата част от улова отива при съседите и за Западна Европа Повече от половината от отглежданата в яз. “Доспат” риба отива за пазара в Румъния. Това твърди Валери Баронов, собственик на най-големия развъдник у нас “Рея фиш”. Стопанството в Доспат е най-голямото на Балканския полуостров

Псевдобулбарният синдром е наричан образно емоционална инконтиненция Дори само трейлърът на “Жокера” е достатъчен, за да запомниш завинаги смущаващия смях на Хоакин Финикс. Касовата продукция чупи всички рекорди въпреки диаметрално противоположните оценки. И част от въздействието се дължи на неконтролирания смях на героя Артър Флек