Пълнени картофи с херинга

04 август 2019
Кулинария
11403
 

Това предястие ще бъде акцент на празничната трапеза

Продукти: 10 картофи, 1 лук, 2 херинги, 100 мл растително масло, 1 суп. лъж. горчица, 1 лимон, пресни зелени подправки и сол на вкус, семена от нар, 2 дафинови листа

Приготвяне: За начало добре измийте картофите и ги сварете, без да ги белите. Към водата добавете сол и дафиновите листа.

Докато картофите се сварят, заемете се с рибата. Отрежете главата, опашката и перките.

Почистете от вътрешностите и обезкостете. Ако искате можете да отстраните и кожата. Рибното филе се нарязва на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към херингата.

Разрежете лимона и в подходящ съд изстискайте сока от половината. Прибавете растителното масло и горчицата. Разбъркайте добре. С получения дресинг полейте херингата.

Време е да приготвим картофите. Охладете и ги обелете. Срежете отгоре и с помощта на чаена лъжичка издълбайте вътрешността. Картофите са готови. Остава да ги напълните с пълнежа. Подредете в голяма плоска чиния и украсете със зелените подправки (копър, магданоз и др.) и семената от нар.

Ястието е готово, можете да сервирате!

Още от Кулинария
0

Ако обичате яйца или просто искате да приготвите и опитате нещо ново и различно, направете си интересна и апетитна салата с поширани яйца. Как? Предлагаме готини рецепти! Какво е „поширано“ яйце

0

Пригответе си няколко буркана за зимата и няма да съжалявате. Докато тиквичките все още са в изобилие, ви препоръчваме страхотната рецепта за приготвянето им за зимата

0

През зимата всички чувстваме остър недостиг на пресни плодове и зеленчуци. Ето защо през лятото се опитваме да приготвим възможно най-много консерви и заготовки

0

Какво можем да приготвим от пилешкото в хладилника  Пилешкото месо е здравословен и засищащ продукт, който често присъства в много кулинарни рецепти. Ако в хладилника ви е останала порция печено месо

0

Много вкусна и лека зеленчукова супа. Тя ще се хареса както на възрастни, така и на малки деца. Гъстотата на супата може да се регулира по ваш вкус, например като добавите малко повече зеленчуци

Последни новини
0

КЗК разреши на българския търговец на зърно “Меджик Флейм” да придобие “Клас олио”. Собствениците на производителя на олио Кенан и Мерт Йълмаз ще продадат 100% от акциите - общо 500 на стойност 100

0

Първата ви задача е да застелете пода добре със слама и чисто сено и да няма места, където прасенцата могат да пропаднат. Ако свинята ражда за първи път, много внимавайте

0

Редовната консумация на бобови растения може да намали риска от болести на сърцето и да помогне на хората с диабет. Тези храни допринасят за понижаване на нивата на кръвна захар

0

С добре обучен поздрав, вашият любимец с радост ще предвиди забавлението, което може да има с четириноги приятели Кучетата са социални животни и най-много се радват на компанията на другите

0

Представяме ви един не толкова познат и нетрадиционен начин за производство на стафиди. Набраното грозде се потапя за 4-5 секунди в 0,3% кипящ разтвор на сода бикарбонат

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:През август при по-късните сортове лози е добре да продължите растителнозащитните пръскания срещу причинителя на брашнестата мана (оидиум ). Това е правилно да се прави до прошарване на зърното. При...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Русия кръсти препарата “Спутник V”. Експерти: Може да се окаже кутията на Пандора Русия стана първата в света, регистрирала ваксина срещу новия коронавирус, съобщи президентът Владимир Путин. Препаратът бе предварително одобрен от здравния регулатор, въпреки че все още предстои да премине всички клинични тестове

210, с 94 повече от вчера, са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица през изминалите 24 часа. Това показват данните в Националната информационна система. Така общият брой на потвърдените случаи става 13 722 . Направените PCR тестове за изминалите 24 часа са 5388. Разпределението по области по настоящ адрес на лицата е

Мексиканската звезда на английския "Уулвърхептън" Раул Хименес трепна и ликвидира шансове на отбора му да пребори "Севиля" в битката за 1/2-финалите на Лига Европа. Испанците спечелиха с 1:0 в Дуисбург. В 27-ата минута той изпълни нескопосано дузпа и мароканският вратар на "Севиля" Боно отрази удара му