Немски ябълков сладкиш

31 юли 2019
Кулинария
39771
 

Германия е известна със своите пайове, особено - ябълковите. Всяка немска домакиня има е наследила от майка си лесна рецепта за такъв сладкиш, която тя може бързо да приготви.

Продукти: 3 ябълки, 1/2 лимон, 1/2 ч.чаша захар, 150 г масло, 3 яйца, 1,5 ч. чаша брашно, 2 ч. лъж. бакпулвер, 1/4 ч. лъж. сол, 1 пак. ванилия

Приготвяне: Обелете ябълките, почистете ги от семената и ги нарежете на тънки филийки. Настържете лимоновата кора.

В купа смесете захарта, маслото и настърганата лимонена кора. Разбъркайте добре. Добавете ванилията и яйцата, едно по едно, като през цялото време разбивате с помощта на миксер. Трябва да се получи пухкав крем.

В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Пребавете към яйчната смес. Разбъркайте добре и сипете изцедения от лимона сок. Разбъркайте отново.

Прехвърлете тестото в застлана с хартия форма за печене. Отгоре подредете ябълковите филии, като леко ги притискате в тестото. Поръсете със захар.

Печете пая във фурна, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 35-40 минути. Сервирайте охладения сладкиш с разбита сметана.

Още от Кулинария
0

1. Доматен сос Подходящ за барбекю и шишчета (най-добре за свинско и телешко месо). Рецепта: 1 литър доматен сок с пулпата (доматено пюре или пасирани домати)

0

Крушата е много вкусен и изключително здравословен плод. Сочната узряла круша съдържа голямо количество витамини, пектин, фибри, танини. По време на консервиране повечето от тези вещества остават в

0

Продукти: 500 г телешко месо, 300 г пресни гъби, 2 глави лук, 150 г холандско сирене, 125 г трапезна майонеза, млян черен пипер, сол Приготвяне: Измийте пресните гъби и ги сложете в тенджера с

0

Нов прочит на старата рецепта Продукти: 300 г пилешко филе, 100 г ориз, 4 големи домата, 3 картофа, 2 средни моркови, 1 лук, 1 червена чушка, 3 скилидки чесън, 2 суп. лъж

0

Така американците посрещат гостите си на барбекю Продукти: 1,5 кг свински ребра, 1 ч. чаша доматен сос, 1/2 ч. чаша кленов сироп, 1/4 ч. чаша ябълков оцет, 1/4 ч

Последни новини
0

Помещенията трябва да са чисти, топли и светли Септември може да обещава циганско лято, но студените нощи вече напомнят за есента и зимата. Нощните температури все по-често се доближават и задържат

0

Пухкавият котарак Гари (5-годишен) е спасен от приют за животни в град Калгари, Канада, след като е намерен на улицата със счупена тазобедрена става. След успешна операция той веднага е осиновен от

0

Да знаят, че чепките носят заразата Една от мерките срещу болестта черно гниене е превантивна. Трябва да се отстраняват стари гроздове и части към тях - прави се нещо като санитарна резитба

0

Департаментът по околна среда, храните и развитието на селските райони във Великобритания (Defra) публикува нови изисквания за хуманно отглеждане на свинете, съобщава globalmeatnews.com

0

През този период няма съществено значение, защото след излюпването на последното есенно пило пчелите поддържат необходимата им за оцеляване температура само в зоната на кълбото

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

По-малко от две седмици, след като най-бързата ни спринтьорка Ивет Лалова стана балканска шампионка на 100 и 200 метра пред родна публика в Правец, европейската шампионка от 2012 г. отново се завърна на родна земя – този път причината е провеждането на второто издание на атлетическия турнир "Открий шампиона в теб"

Иконата на балканската музика Горан Брегович отправи специален видео поздрав на български език към всичките си фенове, които нямат търпение да го видят на живо в рамките на предстоящото му турне в София, Варна и Велико Търново тази есен. "Българи, гответе се! Ще бъде лудо!", каза големият музикант пред bTV

Благодарение на бързата и точна реакция на шофьора на НСО са ограничени щетите при удара, при който пострада шефката на парламента Цвета Караянчева. Това съобщиха от НСО. Ето цялото им съобщение: На 15 септември 2019 г. около 10.30 часа на главен път Шумен-Силистра, след разклона за с. Върбак, автомобил на Националната служба за охрана е ударен от