Бързи десерти със сезонни плодове

10 януари 2019
Кулинария
17901
1 2 3
 

Запечени грейпфрути

Продукти: 2 грейпфрута, 4 суп. лъж. захар

Приготвяне: Плодовете се измиват и се разрязват на половинки. В долната част се прави малък срез, за да са по-устойчиви и да не се "клатушкат". Подредете в тавичка и поръсете със захар. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10 минути или докато захарта се разтопи.

Ябълки с извара

Продукти: 4 ябълки, 1 суп. лъж. захар, 200 г извара, ванилова захар - на върха на ножа, 1 жълтък

Приготвяне: Изварата се смачква с вилица, за да стане на трохи. Прибавят се яйчният жълтък, захарта и ваниловата захар. Всичко много добре се разбърква.

Ябълките се измиват и с помощта на остър нож се изрязват капачета. С малка лъжичка се издълбават. Напълнете със сместа от извара и покрийте с капачетата. Загрейте фурната до 180 градуса и печете ябълките около 10 минути.

Сервира се със заквасена сметана, сладко или конфитюр.

Круши с шоколад по френски

Продукти: 1 суп. лъж. захар, 1 пръчка канела, сокът и кората от 1 лимон, 2 големи плътни круши, 100 г тъмен шоколад, 200 мл сладкарска сметата, 1 суп. лъж. коняк, ванилов сладолед

Приготвяне: Сварете 125 мл вода със захар, канела, лимонов сок и настърганата кора. Обелете крушите, срежете ги наполовина и отстранете сърцевината. Поставете ги в сиропа, затворете капака и варете на слаб огън в продължение на 8-10 минути. Отстранете от огъня и оставете за 2 часа да се охлаждат.

Разчупете шоколада на малки парченца и разтопете заедно със сметаната, като непрекъснато разбърквате. Това трябва да става на слаб огън в тенджера с дебело дъно или огнеупорен съд на водна баня, докато стане хомогенна. Отстранете от огъня и внимателно, на капки, прибавете конякът, като не преставате да бъркате.

В 4 купички за сладолед поставете половинките круши със среза нагоре, а отгоре по голяма топка сладолед. Полейте с топлия шоколадов сос. Сервирайте. 

Още от Кулинария
0

Вземете 3-4 средно големи тиквички и ги нарежете по дължина на ленти с дебелина около 0,5 см. Каймата (около 500 г) смесете с 1 чаена чаша предварително сварен в подсолена вода ориз.

0

Приготвя се в плик за печене Продукти: Свински врат - 2 кг, 1 малък морков, 8-10 скилидки чесън, 1 ч. лъж. сушен розмарин, 1 суп. лъж. течен мед, 1 суп. лъж. зехтин, 2 суп. лъж.

0

Оригиналното ястие можете да поднесете и на празнична трапеза Смятате ли, че омлетът е най-простото и скучно ястие, което можете да приготвите у дома? Не сте прави!

0

В края на зимата и началото на пролетта организмът ни повече от всякога се нуждае от витамини. Тиквата е един от малкото сезонни зеленчуци през този период, който ще ги осигури.

0

При приготвянето на млечния хляб Хокайдо се използва техниката тан-джун. При нея брашното и течността (прясното мляко) се загряват до около 65 градуса. Това води до желиране на нишестето в брашното.

Последни новини
0

За да не стане развъдник на опасни бактериални инфекции Профилактиката срещу заразни болести се изразява в поддържането на чисти помещенията, в които отглеждате домашните животни.

0

Ще се заоблачи и над Югоизточна България и над страната облачността ще е значителна. На много места, главно около и след обяд ще превали дъжд. Вятърът ще се ориентира от северозапад,

0

Ситуацията в вируса на африканската чума по свинете (АЧС) се развива много драматично. По официални данни през февруари китайското поголовие свине е намаляло с 16,6%, изчислено на годишна база,

0

Това може да стане само при условие, че е подсигурена такава още от есента. Тя се зазимява в същия кошер до основното семейство или над него. А преди настъпването на пашата майката помощничка се

0

Ориентировъчни норми: . За растения, които извличат голямо количество хранителни елементи от почвата, количеството е 6-8 л на 1 кв. м пресен компост. .

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Цезалпинията е от друг свят! Носи красиви имена, като „райска птица“ или „гордостта на Барбадос“ например. Растението е изключително топлолюбиво и сухоустойчиво. А точно тук се крие тайната за...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Еуфорията в Косово преди мача с България, който бележи старта на европейските квалификации за косоварите, стигна връхна точка. "Косово излиза да бие България, за да затвърди прогреса си", пише най-популярният местен вестник KOHA Ditore в продължаване на масовото надъхване, обзело Косово. "Позитивната ни серия трябва да продължи.

Служители на "Вътрешна сигурност" току-що изведоха зам.-шефа на ОД на МВР Георги Кьосев от апартамента му в жк. "Еленово". Той успя само да каже, че не знае какво се случва и ще разкаже пред медиите по-късно. Той е отведен в сградата на полицията за разпита.  Очаквайте

100 акта за административно нарушение и 13 наказателни постановления с глоби са написани на родители, чиито деца на посещават учебни занятия. Това обяви шефката на образованието в пловдивския район "Източен" Стефка Симеонова. Тя не уточни размера на санкциите, но посочи, че те са първите. "Не искаме да прибягваме до тези мерки, но за родители,