Целина в саксия

20 ноември 2018
Кулинария / Полезни съвети
51228
 

Целината може спокойно да се отнесе към лечебните растения. Благодарение на уникалния си състав тя помага при редица заболявания. Ароматните, изненадващо сочни и вкусни листа лесно се превръщат в основа на всяка салата или гарнитура на основното ястие. Идеално се комбинират с различни продукти, подходящи са за месни и рибни ястия.

Обикновено купуваме целина в магазина и безмилостно я режем в основата. Оказва се, че е напълно възможно от тази изрязана част да си “завъдите” ново растение в саксия и винаги да имате под ръка пресни зелени листа. Освен това, когато се развие, целината ще е красив зелен акцент във кухнята.

Изрежете основата на височина около 5 см. Поставете я в чаша вода, така че водата да не покрива повече от половината от “розетката”. Препоръчително е да поставите чашата на светло до прозореца. За да ускорите поникването, покрийте с прозрачен найлонов плик или прозрачен капак. Така ще създадете парников ефект.

След няколко дни в центъра на среза ще се появят първите зачатъци на листата. Горната част на среза започва да потъмнява, а от долната страна се появяват коренчетата. Когато корените достигнат желания размер, можете да засадите растението в саксия или направо в лехата, ако температурата на въздуха позволява.

Докато расте, можете да си късате от външните листа, което ще стимулира растежа на вътрешните.

Още от Кулинария / Полезни съвети
0

Във фризер може да се замразяват не само с месо, риба и горски плодове. Има много продукти, които могат да бъдат замразени, без от това да страда качеството или вкусът им.

0

Ако в хладилника откриете кисело млако или айрян, които са остарели, не бързайте да го изхвърляте. Разбира се, не трябва да го ядете или пиете, но спокойно можете да го използвате за приготвянето на

0

В менюто на всеки, който се грижи за здравето си, присъства телешкото. Месото е богато на белтъчини, витамини от група В, цинк и желязо. То е много по-полезно от по-мазното свинско.

0

Според видеоклипче, пуснато в социалните мрежи, ние цял живот сме настъргвали кашкавала неправилно, като държим рендето вертикално, пише в. "Метро", цитиран от БТА.

0

Подходящи за замразяване са добре узрели, но не презрели плодове. Препоръчително е ягодоплодните видове - ягоди, малини, къпини, боровинки, касис и други,

Последни новини
0

Ще ви е от полза споделеният опит на професионалните пчелари В съвременното пчеларство пчеларят се стреми да създаде много силно семейство. И това става с какви ли не средства,

0

Не го прехранвайте! Много собственици на мопсове предпочитат да дават на любимците си суха храна. Тя е много практична, тъй като съдържа всички необходими витамини за кучето.

0

Пресслужбата на Министерството на земеделието на Руската федерация оповести позицията си относно масовата смърт на пчелите в регионите на Русия, информира РИА Новости.

0

. Кембридж фаворит е английски средно късен сорт. Растенията са с добра родовитост. Плодовете от първите беритби са доста едри, след което издребняват.

0

Необходим е при образуване на главите Цветното зеле, което се използва в много туршии, но и за приготвянето на различни кулинарни изкушения, в момента нараства усилено.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

България показа, че може да се опъне на световния шампион в женския волейбол Сърбия, но въпреки това загуби и втория си мач от европейското първенство. В Анкара момичетата на селекционера Иван Петков се разправиха със западната ни съседка в първия гейм. След това обаче националките паднаха с 1:3 (25:16, 21:25, 20:25, 16:25).

За първи път разходите за храна ще паднат под 30% Готовността на българина да купува не е била толкова висока от 2012 г. насам, а склонността към потребление се повишава трайно. Това са изводите от анализ на Института за пазарна икономика за структурата на домакинските бюджети. Последните данни на НСИ показаха,

Депутатът Стефон Апостолов скандално "подпря" "Лудогорец" в късния неделен мач в Първа лига срещу "Славия". В края на първата част той изгони вратаря на "белите" Антонис Стериакис за несъществуваща игра с ръка извън наказателното поле. Ситуацията дори не бе спорна и решението бе необяснимо. Положението налива вода в мелницата на ВАР-адептите,