Най-подходящи за съхраняване на ябълки, круши и дюли при домашни условия са помещенията с температура от 0 до 12 градуса и относителна влажност на въздуха между 75-90%

Най-често се използват мазета, килери, както и други помещения, които могат добре да се проветряват. При недостатъчна влажност на въздуха - се поставят широки съдове с вода, за да се изпарява.

Важно е плодовете да се нареждат внимателно в касетки, на стелажи, в мрежести или перфорирани полиетиленови чували, за да могат да дишат.

Температурният в помещенията се регулира като през по-топлите месеци прозорците се отварят през нощта и се затварят през деня, а през зимните - се прави обратно. От време на време плодовете се проверяват, като загнилите се отстраняват.