10° C, предимно ясно
Има сериозна пазарна ниша, фермерите трябва да се възползват
Ваня Велинска
На опитното поле в Кнежа подобаващо място заема и соята. Културата не е сред любимите на родните фермери, но не и тук. Всеизвестно е, че когато говорим за соя - я свързваме с Кнежа и по-конкретно със сем. Горанови.
Капризната култура не успя да се наложи сред родните фермери, заради специфичните й изисквания, както и технологията на отглеждане, която стриктно трябва да се спазва. Но не и тук, разбира се. В стопанството на сем. Горанови културата е важна част от сеитборота и то не от година - две, а от около 26.
През годините сме постигали различни резултати, разказва Борислав Горанов. Може да кажем обаче, че наблюдаваме градация при отглеждането й. Но такава година, с такава соя, каквато имаме тази, не сме отглеждали досега. Безспорно тук влияние оказва не само опита, който трупаме, както и благоприятните климатични условия, които има тази година, но и благодарение на най-добрата селекция, която намираме в лицето на фирма Еуралис. Разбира се, отглеждаме и няколко български сорта, които показват също много добри резултати.
На полетата на сем. Горанови открити дни, посветени на соята, се провеждат от 5 години. Последните две са част от събитието Заедно в земеделието, а предходните - с Дунавска соя.
Целта ни е да популяризираме соята и да се опитваме да убедим земеделците, че именно тя е протеиновата култура, която трябва да се сее, е категоричното мнение на Борислав Горанов. Преди няколко години фермерите сееха грах, а тази - нахутът е хит. Но тава са култури, които още не са се доказали на нашия пазар.
А предимствата на соята са много. Преди всичко соята е борсова култура. Освен това без нея не може да има животновъдство, заради нуждата от соев шрот. Трябва да се има предвид, че всичкият соев шрот в ЕС е вносен, затова има сериозна пазарна ниша в производството й.
Не трябва да забравяме, че политиката на Европа е да се отглежда соя без ГМО, т.е. чиста европейска соя. Затова трябва да се научим да я отглеждаме, защото няма земеделие без соя.
Портфолиото соя на Еуралис включва:
ЕС Ментор
Ранозрелост на сорта - края на група 00 - 129 дни до зрялост. Това е най-разпространеният сорт в Европа с пазарен дял от 60%. Има висок потенциал за добив и съдържание на протеин. Растенията са ниски - под 80 см. Залага първите шушулки високо - 13 см.
ЕС Паладор
Ранозрелост на сорта - началото на I група - 131 дни до зрялост. Отличава със специфична петура на листата, което го прави лесен за разпознаване на полето. Съдържание му на протеин е 38-39%. Високо залага първите шушулки - 14 см.
ЕС Изидор
Ранозрелост на сорта - I група - 133 дни до зрялост. Най-добър сорт по отношение на добив - над 500 кг/да и съдържание на протеин - 40%. Височината на растенията е 80-85 см, устойчиви са на полягане. Залага първите шушулки на 12-13 см височина. Светлите на цвят семена го правят сорт номер 1 за употреба като храна за хората.
ЕС Инвентор
Ранозрелост на сорта - началото на II група - 4 дни по-късен от Изидор. Нов сорт, регистриран през 2017 година, с повишен генетичен потенциал за добив. Най- високо съдържание на протеин, повишено до 41%. Височина на растението - 90-95 см, устойчиви на полягане. Залага високо първите шушулки - на 14 см, за по- лесна жътва.
Коментари