Сочно ястие от пилешки гърди

01 юни 2018
Кулинария
70839
 

Който го опита ще поиска допълнително

В последно време все по-често се налага да прибягваме до пилешкото месо - хем е месо, хем цената му не гони космическите стойности на свинско, телешко и агне.

Когато ви омръзне традиционното печено или варено пиле, можете да опитате тази несложна, но затова пък много вкусна рецепта.

Някои предпочитат пилешкото заради ниската калоричност. За други, напротив, бялото месо е прекалено сухо. Днес ще задоволим всички желания.

Продукти: 1 кг пилешко филе, 5 картофа, 3 домата, 200 мл прясно мляко, 2 глави лук, 2 яйца, 200 г кашкавал, 3 суп. лъжици сметана, 3 скилидки чесън, 2 суп. лъж. олио, сол, черен пипер и зелени подправки на вкус, станиолени форми за печене.

Приготвяне: Филето се реже на кубчета. Залейте го с прясното мляко и оставете го в хладилника да се маринова за около час. Така филето ще остане меко и сочно. Металните формички се намазват с олиото и се подреждат върху тавата на фурната.

Картофите се обелват и се нарязват на тънки филии. Разпределете ги на дъното на формичките. Посолете и поръсете с черен пипер. По същия начин постъпваме и с лука. Най-отгоре разпределяме месото, което също е посолено и поръсено с черен пипер. Разбийте яйцата и сметаната и с получената смес полейте месото. Следват доматите, които също са нарязани на филии, смачканият чесън и настърганият кашкавал.

Фурната се загрява до 180 градуса. Ястието се пече около 40 минути.

Още от Кулинария
0

Някой ще каже, че няма нищо сложно в това да изпечеш пилешки гърди, но да ги приготвиш така, че да останат сочни е съвсем друга работа. В нашия случай това друго нещо е лимоновият сос

0

Продукти: 2 кг кайсии, 1,5 кг захар, 300 г кайсиеви ядки (или други по ваш вкус), 2-3 супени лъжици вода, 1 чаена лъжица лимонена киселина. Приготвяне: Изберете зрели, но твърди плодове

0

Не случайно я наричаме така. Тези вкусни плодове са своеобразен виртуален мост, който през мразовитата зима ни пренася в слънчевото лято. От тях се приготвят чудесни сладка

0

Продукти: 500 г пилешко (свинско) филе, 250-300 г гъби, 100 г кашкавал, 1 малка глава лук, сол, черен пипер и пресен магданоз и копър на вкус За паниране: 2-3 картофа, 1 яйце, брашно

0

Ако в хладилника или в мазето ви се намира някой и друг буркан със сини домати, неочаквани гости няма да ви притеснят Патладжан в аджика 3 кг патладжан, 3 кг домати, 1 кг чушки, 2 глави чесън

Последни новини
0

Когато пчеларят не разполага с достатъчно празни пити, своевременно трябва да изважда пълните, да ги центрофугира и отново да ги връща в кошера. Други юлски проблеми: За нормалната дейност на пчелите

0

Изложба „Градината – времена и пространства“  откриват утре (09.07.)  в Екомузей с аквариум в гр. Русе от 18.00 ч. Експозицията е част от проекта „Градината – място на биокултурно разнообразие и

0

Новите технологии могат да подобрят ефективността на работа на вашата машина, като увеличат производителността, намалят разходите и повишат приходите ви

0

А това означава на една и съща страна на отделна пита да се вижда разновъзрастно пило. Между запечатаните килийки се виждат яйца, съвсем млади и по-възрастни личинки, а също и незасеменени килийки

0

И при най-малко съмнение за заболяване търсете ветеринарните лекари. Другите задачи за месеца: 0 контрол на опаразитеността на семействата с вароатоза в пчелина; 0 препоръчително е третирането на

Коментари
1 от dori на 14 юни 2018
Страхотно нещо! По-рано ужасно ме болеше гърба, за съжаление изоставих болката, докато тя се первърна в остеохондроза на шията. Дъщеря ми препоръча да си купя този крем, и след един месец аз се чувствах като нов човек .https://bit.ly/2qaijq3

Обиден коментар

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

1. Всеки ли може да вижда снимките и публикациите ви в социалните мрежи? а) Не, само приятелите ми могат да виждат публикациите ми. Профилите ми в социалните мрежи са заключени за останалите. б) Видими за всичко са само публикациите, в които съм отбелязан/а от приятели. в) Да, профилите ми в социалните мрежи са открити за всички. 2

Втори пореден ден с рекорден брой заразени 240 са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица през изминалите 24 часа. За последното денонощие са направени общо 4286 PCR теста. Това показват данните в Националната информационна система. Така общият брой на потвърдените случаи става 6342, от които 2917 активни

„Берое“ победи „Славия“ с 2:0 в предпоследния си мач за сезона. И двете попадения бяха дело на Мартин Камбуров. Първото полувреме бе равностойно, но „Берое“ не остави шансове на съперника да застраши сериозно вратата на Ганев. Мартин Камбуров откри резултата в 11-та минута след точно изпълнена дузпа