Растежът и плододаването на овощните култури през следващата година до голяма степен зависи от есенното торене. При него се разпръскват минерални и органични торове.

Фосфорните и калиевите торове - 60-80 кг/дка двоен гранулиран суперфосфат, 40-80 кг/дка калиев сулфат се внасят в почвата с дълбоката оран - 35-40 см през 3-4 години.

През есента се дава от 1/2 до 1/3 от азотния тор - 15-20 кг/дка.

При възможност за торене с оборски тор се препоръчва 4-6 тона на декар овощна градина.