На фона на продължаващата криза в българското земеделие като цяло и в редица сектори, слънчогледът е най-прогресиращата култура - като площ, средни добиви и производство.

Само през последните десетина години площите са увеличени около 1.9, пъти, средните добиви 1.3 пъти и производството на семе 2.1 пъти.

Глобалното производството на маслодайни семенни култури в намаляващ ред е: соя, рапица, слънчоглед, памук и фъстък. Общото производство на маслодайни семена света в периода от 2013 до 2017 г. нараства от 504.2 до 587.6 млн. тона (+11.7%/).

Производството на слънчогледови семена през този период е увеличено от 41.5 до 47.4 млн. тона (11.4%), представляващи средно 8.2% от общото производство на маслодайни семена. Най-големият източник на растително масло обаче през последните години са плодовете на Африканската маслодайна палма, което за 5-годишния период нараства от 59.3 до 66.9 млн. тона (+11.3%), представляващо 34.3% от общото производство на растително масло.

Слънчогледът е традиционно основната и най-важна маслодайна култура в България и втората по значение в ЕС-28 след рапицата. В глобален мащаб по производство на олио той е на четвърто място след маслодайна палма, соя и рапица. За периода от 2004 до 2017 г. площите на слънчогледа в света са увеличени от 206.9 на 257.3 млн. дка (+24.4%), а производството на слънчогледово семе от 25.4 на 45.7 млн. тона (+80%).

През 2016 световното производство на слънчогледово семе е 45.7 млн. тона, или 7.9% от глобалното производство на маслодайни семена. Соята и рапицата са на първо и второ място, следвани от слънчогледа, който е пред памука. Най-много растително масло се произвежда обаче от маслодайна палма.

Още от анализа на проф. Петко Иванов, четете в новия брой на вестник „Български фермер“ от 12 юли.