Ястието ще ви завладее с невероятен вкус и аромат

Продукти: 600 г червена риба; 300 г миди; 200 г калмари; 200 г скариди; глава лук; 200 г целина; 1 морков; сол и подправки по ваш вкус; 2,5 литра вода; 4 ч. лъж. растително масло;

Приготвяне: Първо трябва да приготви рибния бульон. Рибата се вари поне час на слаб огън. Добавете целината и морковите нарязани на кубчета. Запържете лука в олио за 7 минути и добавете червен пипер. Сложете лука в бульона. След като заври, добавете мидите. След 5 минути прибавете скаридите, а след още 5 минути - калмарите.

След като сте добавили калмарите, оставете супата на котлона още 5 минути и изключете.

Нашето страхотно ястие е готово. Можете да сервирате супата и топла и студена.