В близките месеци не се очаква сериозно намаление на цените.
* Слънчогледът е най-рязко поскъпналата стока през 2020 г.

Маслодайният слънчоглед е стоката с най-голям ръст на световните борсови цени и у нас през 2020 г.. На места с рекордните 90% увеличение на годишна база (Украйна - декември 2019 спрямо декекември 2020), или 43% за Русия, 35% за Франция. Немалко бе и за България – 32%, или при 580-600 лв./т, търгувана в началото на 2020 г., цената достигна 850-900 лв./т до преди месец. А в началото на януари вече доближава 1000 лв./т.

Това стана ясно от годишния доклад на Софийска стокова борса, който бе представен от изпълнителните директори - Васил Симов и Десислава Иванова миналата седмица. Тяхното обяснение за това е основано на няколко фактора: първо, е свитото производство в световен мащаб. Второ, дори и дадената прогноза за глобалното производство не се сбъдна, от очакваните 55 млн. т. Реколтата се оказа около 49 млн. т. Не на последно място бе наложеното от Русия мито за износ от 30%, което директно изстреля цената на слънчогледа в САЩ и ЕС.

С мито и квоти Русия сплаши и световната търговия на хлебна пшеница през изтеклата година. За да запази вътрешната цена на хляба ниска, страната успя да вдигне и световната цена на пшеницата. Тя се покачи с 8% в САЩ, със 17% в Русия (за износ) и Германия, с 18% в Украйна и Франция. У нас увеличението на цените от началото до края на 2020 г. бе с 16 % (виж. карето) Изключително високите цени в края на годината се дължат още на съвкупността от висока оценка за производство, намалено потребление и висок преходен запас. Това, както и плановете на Руската федерация, очертават и 2021-а година с изненади на световния пазар на зърно.

Въпреки, че от цени всички се вълнуват, да се дадат прогнози все още рано и рисково. В най-скоро време, обясни Симов, цените ще се определят от реколтата на Южното полукълбо – Аржентина, Бразилия, Австралия, която ще приберат през март-април. „Ако те изкарат една добра реколта, това може да успокои цената на зърнените култури. По-големите производители обаче са в Северното полукълбо, а и тези тенденции за рязко пакачване..., така че в близките месеци не се очаква сериозно намаление“, каза той.

Заради ниската реколта в Аржентина, световните цени и на царевицата скочиха драстично през изминалата година. В ЕС произведената реколта бе с 2 млн. т по-малко от 2019 г., което също се отрази на цената й. У нас царевицата е поскъпнала с 18%. В началото на 2020 г. на Софийска стокова борса царевицата се търгуваше между 270 и 290 лв./т , в края достигна 330-350 лв./т без ДДС.

През изтеклата вече 2020 г. от основните търгувани стоки

само рапицата запази цена, а петролът се сви драстично,

обобщават от Софийска стокова борса. Рапичното семе е единствената стока в отдел Зърно, която запазва стабилна цената си. В началото на годината е 413 евро за тон, в края – 417 евро за тон. За България- 710 – 730 лева за тон, което е увеличение с около 5% на годишна база.
2020-а ще я запомним с цени, които вървяха драстично нагоре при почти всички търгувани стоки в света и у нас. Не с 3 или 5%, а с 20, 40, дори и 90%, каза в заключение Васил Симов.

С тези цени започна и 2021 г., но как ще се движат занапред?

Наскоро Европейската организация на търговците със зърнени храни, маслодайни семена, растителни масла и шротове COCEREAL оповести първа подробна прогноза за производство на маслодайни семена в ЕС-27. COCEREAL очаква увеличение напроизвдоството на слънчоглед с близо 8% за 2021/22 – или до 9, 88 млн. т. Най-забележимо възстановяване след тежката суша се очаква в Румъния – от 2,21 до 2,41 млн. т. и България – от 1,7 млн. т до 1,95 млн. т. По-висок добив ще очакват във Франция (1,88 млн. т) и Унгария (1,74 млн. т).

 Пшеница

2020 г. започна с нестабилни цени на пшеницата в Черноморския регион и света. Тогава хлебната в Русия се търгуваше на около 217 щ. д./ т , в края – завърши с 265 д/т, което е увеличение с 17%. Според скорошна справка (13.01.) е 275 до 300 щ. д./т. Т.е. с около 30% е увеличението от януари до януари на хлебната пшеница в Русия. Украйна започна с 214 щ. д./т и завърши с около 265 щ. д./т. В началото на 2020 г. САЩ търгуваше хлебна пшеница на цена от 252 щ. д./т, в края – 274 щ. д./т. Увеличението е 8%.

У нас през януари и февруари котировките „купува“ за хлебна пшеница бяха на нива 320 – 360 лв./ т без ДДС (за сравнение в същия период на 2019 г. е 340 – 390 лв./ т). Цените през лятото бяха от 290 до 310 лв./ т и завършиха годината с около 400-410 лв./т без ДДС.
В ССБ сключените договори за хлебна пшеница, фуражна пшеница и царевица са за 4,7 млн. лева. Имало е сделки, които в началото на годината и около април са се сключвали за 250 лв./ т, в края - за 415 лв./т.

Сделките у нас се сключваха основно през май, юни и декември. Все още има какво да се желае на пазара на зърно в България и конкретно на подкръг „Зърно“ на СББ АД, пише в доклада на борсата. Това се дължи основно на слабата информираност на производителите за ролята на стоковата борса и нежеланието на купувачи – мелници, търговци, износители, да „излязат на светло“, т.е. на прозрачния и фючърсно защитен пазар.