5 хитри трика от Гергана Филипова от Враца

И на най-добрата домакиня може да се случи някой от продуктите да е свършил – брашно, яйца, сол, захар.За радост на любителите на кулинарията винаги можете да намерите изход от тази ситуация. Нашата редовна читателка Гергана Филипова споделя опит как да постъпите, ако не ви достигат яйцата, за да изпълните желаната рецепта:

1. За да замените едно яйце, добавете 1 супена лъжица растително масло, две супени лъжици вода и 1 чаена лъжичка бакпулвер към рецептата.

2. Друг начин е да използвате 2 супени лъжици вода и 2 чаени лъжички бакпулвер. Ще ви трябват и 2 супени лъжици царевично или картофено нишесте.

3. Можете да смесите 1 супена лъжица мляко на прах, 2 супени лъжици вода и 1 супена лъжица царевично нишесте.

4. Можете също така да вземете половин чаша ябълково пюре. Важно е обаче ябълките, от които е приготвено, да не са сладки.

5. Пети вариант е, ако нямате достатъчно яйца, да нарежете и да прибавите към тестото половин банан със среден размер.