Така ще намалите значително разходите за изхранване на стадата от преживни, категорични са американски експерти

Американскиспециалисти по хранене на животните, работещи по програмата SARE (Sustainable Agriculture Research and Education Program) на Департамента по земеделие на САЩ, обясняват, че много добро решение за изхранване на стадата в жегите в края на лятото са

изкуствените пасища и ливади със смесен посев с живовляк и цикория

които се отличават с висока производителност и устойчивост.
За американците е странно, че в повечето европейски държави живовлякът и цикорията въобще не се смятат за фуражни култури за млечни крави и овце. А според специалистите, работещи по програмата SARE, потенциалът им за повишаване на производителността може съществено да повлияе на ефективността на животновъдната ферма.

На обратния полюс е интересът към тези култури в Нова Зеландия. Там фуражният живовляк и цикорията са много популярни, тъй като те позволяват на животновъдите:

* да удължат пасищния сезон;

* двете култури са богати на минерали и микроелементи;

* освен това са много ефективни за увеличаване на дневния прираст при отглеждане и угояване на телета и агнета.

Заради продължителната суша новозеландските животновъди са много доволни, че предвидливо са засели пасища именно с тези фуражни култури, които са устойчиви на суша.

Живовлякът е от най-непретенциозните растения

Той вирее еднакво добре както на слънчеви места, така и на полусянка. Растението е умерено влаголобиво и е удивително сухо- и зимоустойчиво. Не е претенциозно към плодородния слой, расте добре дори на бедни, песъчливи, варовити и засолени участъци, не "се бои" от утъпкване.

Подобрената фуражна цикория първоначално е разработена в Нова Зеландия, след това става популярна и в САЩ през 1988 г. с въвеждането на сорт Glasslands Puna. Сега вече има разработени 6 сорта фуражна цикория, които широко се използват от американските животновъди. Те успешно употребяват площите за паша на едър рогат добитък, овце и кози. Животновъдите особено ценят открития наскоро потенциал на

цикорията - спомага за контрола на чревните нематоди при паша

на добитъка. Цикорията намалява намножаването на чревни паразити при дребните преживни животни и е добра алтернатива на химичното третиране. Фуражната цикория расте върху различни видове почва, не се бои от засушаване и липса на грижи.
Не се бои от сянка, чувства се добре на загрята почва на дълбочина от 10 мм. Към паша на добитъка се пристъпва, когато растението развие шест напълно сформирани листа - към това време кореновата система е достатъчно развита.

Доказани плюсове:

* Вече готовата за паша фуражна цикория е изключително добър източник на микроелементи и минерали. И не предизвиква опасното подуване на добитъка!

* Във Великобритания сравняват показателите от прираста на агнета, които са пасли от пасища с обикновена трева, и на смесени пасища с цикория и живовляк. Във втория случай е отчетен

дневен прираст на агнетата с 250-350 г повече

отколкото при паша на обикновената трева. Освен това подрастващите животни били по-здрави за сметка на разнообразната диета.
0 В Нова Зеландия сравняват теглото на агнета от 9- до 10-седмична възраст, които са пасли фуражна смес с живовляк, обикновена трева и смесен посев с люцерна. Средното живо тегло на агне при паша на поле с живовляк било 37,5 кг в сравнение с 31 кг и 32 кг съответно за агнета на люцерна и на трева.

Изводите, доказани от практиката: Фуражната цикория и живовлякът имат добри перспективи за използване при пасищното животновъдство. В условията на климатични промени и зачестили сушави лета специалистите са категорични, че животновъдите могат със сигурност да използват тези фуражни култури като висококачествен фураж в сложни климатични условия.

Цикорията – по-качествен фураж от люцерната?

Синята жлъчка (цикорията) има 90-95% смилаемост, съдържа високи нива на протеини - 10-33 %, тараксацин, захари (пентоза, левулоза и декстроза), минерали (калий, калций, магнезий, сяра, цинк и натрий), лактони, танини и витамини (витамин С, витамин А, витамини от групата В и др.). Всичко това я прави перфектният фураж, с който животните наддават много добре, са категорични специалистите.
И още:

* Съдържащите се в цикорията лактони и танини подпомагат контрола на стомашните и чревните паразити при животните.

* Корените от цикория, нарязани и изсушени, може да се ползват като заместител на ечемика във фуража на конете.

* По някои показатели цикорията е по-качествен фураж от люцерната.

Защо е важно управлението на пасищата

Фуражите осигуряват основния източник на храна за говеда, коне, дребни преживни животни.

* Системата за фураж може да включва пасища, сено, силаж, остатъци от култури или всяка комбинация от тях.

* Пашата е най-икономичният метод за събиране на фуражи.Затова добре управляваното пасище е много важен източник на фураж.

* Когато няма достатъчно фураж за паша, и едри, и дребни преживни се хранят със съхранявани фуражи като сено или силаж.

* Машинното събиране на фуражи за сено или силаж генерира допълнителни разходи за фермерите. Но също така позволява и гъвкавост, тъй като събраните фуражи могат да бъдат съхранявани за по-късна употреба или транспортирани за хранене на други места.

Различни сезонни изисквания за фуражите

Различните операции в животновъдството изискват различни сезонни пасищни стратегии за оптимално производство на животни. Защото всеки професионален фермер знае, че стадото за пролетното отелване има различни сезонни изисквания за фураж от стадата при есенно отелване.
Добрата програма за производство на фуражи включва планове за осигуряване на адекватно количество и качество на пасищата, както и на добитото сено, за да съответства на нуждите на животните през всеки сезон.
Пролетни и есенни фуражи за пасища:
Тревите през „прохладния” сезон дават по-голямата част от годишния прираст през пролетта и есента. Но обикновено са в покой или са непродуктивни през горещите летни месеци.
Около две трети от годишния прираст на многогодишните „прохладни” треви се наблюдава през пролетта. А около една трета от годишния прираст се наблюдава през есента.
Зимните треви включват едногодишен райграс и дребни зърна като пшеница, житни ръж и овес. Обикновено отглежданите бобови култури включват многогодишна червена и бяла детелина. Както и други бобови растения - фий, зимен грах и др.