Продукти за кухнята, които можете да си приготвите сами вкъщи

03 април 2020
Кулинария / Полезни съвети
11223
 

Колкото повече потъваме в дебрите на кулинарията, толкова повече се убеждаваме, че има продукти, които можем да си ги приготвим вкъщи и ще ни излезе много по-евтино. Ще ви отнеме време, но ще спестите пари.

1. Пудра захар
Може би мнозина ще се смеят, но пудра захар спокойно можете да си приготвите сами вкъщи. Ще ви отнеме само 1-2 минути кристалната захар да я смелите в кафемелачката. Но има една тънкост. Готовата пудра захар трябва да се пресее през сито, преди да я приберете в плътно затварящ се буркан. Така ще отделите кристалите, които не сте успели да смелите.

2. Шоколадов чипс
Шоколадовите чипсове в магазините са неразумно скъпи, а съвсем не е трудно да си ги приготвите сами. Най-лесният начин е да вземете една опаковка качествен шоколад и с помощта на белачка да си набавите чипсовете с желания размер. За да приготвите ситен чипс шоколадът трябва да е студен, ако искате люспите да са големи, загрейте блокчето за 10 секунди в микровълновата печка.

3. Екстракт от ванилия
Как да си направим екстракт от ванилия? Това е най-скъпият продукт от днешната селекция. Въпреки че безспорно ще бъде по-евтино да си го приготвите сами, все пак суровините са скъпи.
За да приготвите екстракта, вземете 1 шушулка ванилия, поставете я в плътно затварящо се шишенце и я залейте с 30 мл 40-градусав алкохол (най-добре ром, но може и водка). Оставете на хладно за около 1 месец.

4. Ароматизирана захар
Захарта се поддава на ароматизиране. Сипете я в буркан и добавете шушулка ванилия (това може да е шушулката, която преди това сте използвали например за овкусяване на крем). Оставете няколко дни да престои така.
Ако искате, можете да ароматизирате захарта и с цитрусова кора.

Още от Кулинария / Полезни съвети
0

По молба на вярна наша читателка Оригиналната рецепта от вестник "Хоби фермер" пожела да припомним нашата читателка Силвия Ценкова от София, която твърди

0

Готвенето е неизменна част от ежедневието на всяка домакиня. Най-важното за всяка една рецепта, за да се получи яденето вкусно, са количествата и пропорциите на продуктите

0

И тази година по традиция всички бяхме решили, че се задава апокалипсис и че след 24 декември по магазините няма да може да се намери и кило ориз. И отново се презапасихме

0

Как да изберем натурален и качествен продукт Ако искате да купите качествена майонеза, задължително трябва да обърнете внимание на това, което пише на етикета

0

Във фризер може да се замразяват не само с месо, риба и горски плодове. Има много продукти, които могат да бъдат замразени, без от това да страда качеството или вкусът им.

Последни новини
0

При намаляване на цената на газа с 9,4% от 1 юни, няма да променят парното, ще насложат поевтиняването върху цената на топлинната енергия от юли От 1 юли цената на тока за домакинствата в Западна и

0

По-рано тази година Gregoire Besson изпадна във финансови затруднения, които доведоха до новината, че заводът Rabe ще бъде закрит. Но преди да се стигне дотам

0

През месец май Групата за бързо реагиране при РИОСВ – Смолян е проверила общо 23 сигнала за щети от кафява мечка, съобщават от регионалната инспекция. Установени са 9 случая на нападения над пчелини

0

Според специалистите употребата на картофи може да повлияе неблагоприятно на здравето при хора с диабет, които имат наднормено тегло или ниска киселинност на стомаха

0

При намаляване на цената на газа с 9,4% от 1 юни, няма да променят парното, ще насложат поевтиняването върху цената на топлинната енергия от юли От 1 юли цената на тока за домакинствата в Западна и

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Световният художник си отиде на 84 години - дни преди общия рожден ден със съпругата му Жан-Клод - 13 юни Художникът Христо Владимиров Явашев, известен като Кристо, почина от естествена смърт на 31 май 2020 г. в дома си в Ню Йорк. Той бе на 84 години. Това бе съобщено в официалната му страница във фейсбук от близките му

Карантината между България и Сърбия падна, пътувайте, обявиха Борисов и Вучич Двата големи инфраструктурни проекта между България и Сърбия - магистралата, която да свързва столиците София и Белград, и газопроводът “Балкански поток”, ще са завършени до края на годината. Това стана ясно в понеделник, след като премиерът Бойко Борисов и президентът

Роднински връзки между Атанас Бобоков и вицепремиера Красимир Каракачанов и бившия собственик на КТБ Цветан Василев, и срещи с Васил Божков били описани по делото срещу собственика на заводите “Монбат”. “Какво нередно има в това, че са се виждали с Божков, като допреди 3 месеца всички се виждаха с него, а допреди няколко години и с Цветан Василев