Пържени кюфтенца с пъдпъдъчи яйца

16 февруари 2020
Кулинария
17397
 

Оригинална шотландска рецепта

Продукти: 12 пъдпъдъчи яйца, 300 г кайма, сол и млян черен пипер на вкус, 2 клонки мащерка, 1 голямо кокоше яйце, 100 г галета, растително масло за пържене.

Приготвяне: Пуснете пъдпъдъчите яйца във вряща вода за 2 минути. След това веднага ги прехвърлете в студена вода и когато изстинат, внимателно ги обелете.

Смесете каймата със солта, черния пипер и мащерката. Разделете сместа на 12 еднакви топки. От тях оформете питки, в които се поставя по едно варено яйце и се завиват. Получават се 12 по-големи пълнени кюфтета, които се потапят в разбитото кокоше яйце и се овалват в галета.

В дълбок тиган се сипва около 5 см растително масло и се загрява. Пуснете кюфтенцата в олиото и пържете около 1-2 минути от всяка страна, докато получат златист загар.

С помощта на решетъчна лъжица ги прехвърлете върху домакинска хартия, за да отнемете излишната мазнина.

Прехвърлете яйцата в съд за печене и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 5 минути.

Още от Кулинария
0

Необичайна на вкус и много засищаща, тази салата е чудесна за празничната трапеза. При това приготвянето ѝ е съвсем лесно и с него ще се справи и начинаещ кулинар

0

Задушено ястие с пикантен вкус. Можете да го приготвите по различни начини, както и да използвате всяка част от птицата - целия труп, бутчета или филе

0

• Пригответе си вкусна и засищаща закуска само за 30 минути! Продукти: 200 мл прясно мляко, 2 суп. лъж. какао на прах, 2 яйца, 3 суп. лъж. захар, 50 г масло, 1 ч. чаша брашно, 1 ч. лъж

0

Няма дете, което да не обича течен шоколад и да не моли родителите си да му купуват. От друга страна той често се използва за закуска, намазан върху филия или като пълнеж за палачинки

0

Прекрасен френски десерт във вашата кухня! Макароните са известен сладкиш, приготвен от белтъци, захар, бадемово брашно и нежна сметана. Продукти: 100 г бадемово брашно, 100 г пудра захар

Последни новини
0

Ако сте под карантина и не можете да излизате Ако сте поставени под карантина и не можете да излизате от къщи, може да направите домашна тоалетна на кучето си

0

При прегледа трябва да се види и самата майка на семейството. Какво може да установите: 1) Ако е вече пчелната майка е стара, с излъскано тяло или оръфани крила, или има парализиран крак

0

Още повече, че те ядат най-различни фуражи Най-важните изисквания по отношение на фуража са: да е пресен; да не е плесенясал; да не съдържа вредни примеси, соли и други химикали

0

Как да го разхождате по време на пандемия? Много собственици на кучета се чудят как да разхождат домашния си любимец в уникалната ситуация, в която всички се намираме - по време на пандемията с

0

Силата на семействата се определя по броя на питите (междурамията), покрити с пчели. Въз основа на какво да направите оценка: 1) Количеството на пилото и на яйцата се определя по площа

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

6-7% свиване на икономиката е лошият сценарий, разчитаме на 3% Да се осигуряват пари и чрез външни държавни заеми от международни финансови институции и да се увеличи лимитът по програмата за облигациите, които могат да бъдат емитирани - от 8 на 10 млрд. евро. Тези предложения е внесла шефката на бюджетната комисия Менда Стоянова между първо и

Димитър Бербатов използва времето на изолация у дома, за да сподели с феновете си по света своя идеален отбор от футболисти, с които и срещу които е играл. “За да ги илюстрирам по-добре, ми помогнаха дъщерите ми, като ми дадоха част от техните играчки животни”, обяви Берба. И изброи фантастичната единайсеторка: Едвин ван дер Саар (паток)

"Славия" (Мозир) надви като гост шампиона "Динамо" (Брест) в мач от третия кръг на единственото европейско първенство, което се играе - това на Беларус. Чухлей откри от дузпа в 64-ата минута за гостите. В 77-ата Котляров направи 0:2. В 85-ата Тимонюк си вкара автогол. Бившият гранд БАТЕ (Борисов) спечели първата си победа за сезона с 1:0 над