Соденка с кисело мляко и газирана вода

27 януари 2020
Кулинария
25335
 

Продукти: около 550 г брашно, 1 ч. чаша кисело мляко, 1 ч. лъж. сода бикарбонат, 1 яйце, 1 ч.ч. газирана вода, 1 ч. лъж. захар, 1 ч. лъж. сол, 3 суп. лъж. олио.

Приготвяне: В купа смесете киселото мляко със содата, разбъркайте и оставете да шупне. Добавете леко затоплената газирана вода, захарта, солта и олиото, разбъркайте.

Прибавете постепенно, при непрекъснато бъркане, пресятото брашно. Замесете с ръце меко и нелепящо се по ръцете тесто.

Оформете го на питка и го поставете в тава, постлана с хартия за печене и намазана с олио.

С помощта на остър нож или две вилици си нашарете питката по ваш вкус. Най-добре е да я надупчите на повечко места. Отгоре я намажете с малко олио.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете до получаването на златиста коричка.

Готовата содена питка намажете с малко олио и завийте с чиста кърпа за около 10 минути.

Още от Кулинария
0

Някой ще каже, че няма нищо сложно в това да изпечеш пилешки гърди, но да ги приготвиш така, че да останат сочни е съвсем друга работа. В нашия случай това друго нещо е лимоновият сос

0

Продукти: 2 кг кайсии, 1,5 кг захар, 300 г кайсиеви ядки (или други по ваш вкус), 2-3 супени лъжици вода, 1 чаена лъжица лимонена киселина. Приготвяне: Изберете зрели, но твърди плодове

0

Не случайно я наричаме така. Тези вкусни плодове са своеобразен виртуален мост, който през мразовитата зима ни пренася в слънчевото лято. От тях се приготвят чудесни сладка

0

Продукти: 500 г пилешко (свинско) филе, 250-300 г гъби, 100 г кашкавал, 1 малка глава лук, сол, черен пипер и пресен магданоз и копър на вкус За паниране: 2-3 картофа, 1 яйце, брашно

0

Ако в хладилника или в мазето ви се намира някой и друг буркан със сини домати, неочаквани гости няма да ви притеснят Патладжан в аджика 3 кг патладжан, 3 кг домати, 1 кг чушки, 2 глави чесън

Последни новини
0

За съжаление, много малко може да се направи за опазване на лука от сипкавото гниене. Мерките, които се предприемат, са агротехнически. . Ранното изваждане на луковиците - още в началото на

0

Свива ли се секторът и какви ще са последствията? Жени Владинова Има хора, родени да гледат животни. Те са търпеливи и спокойни и, макар понякога на вид да са сериозни и твърди мъже

0

Днес времето ще е слънчево. Ще духа слаб вятър от изток-североизток. По-топло, с максимални температури между 28 и 33 градуса. Над Черноморието ще бъде слънчево

0

Когато пчеларят не разполага с достатъчно празни пити, своевременно трябва да изважда пълните, да ги центрофугира и отново да ги връща в кошера. Други юлски проблеми: За нормалната дейност на пчелите

0

Изложба „Градината – времена и пространства“  откриват утре (09.07.)  в Екомузей с аквариум в гр. Русе от 18.00 ч. Експозицията е част от проекта „Градината – място на биокултурно разнообразие и

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

„Заявените неколкократно твърдения на защитата на обвиняемия е, че той е готов да съдейства на разследването, се оказват някаква шега. Поведението му до този момент е коренно противоположно на заявеното. Искам да отбележа, че отказът му да участва в определени следствени действия - в експертизи, да дава сравнителни материали и други подобни неща е

В света няма нито един човек, който да не се страхува от нищо. Така или иначе страхът присъства в живота на всеки от нас, но някои страхове променят живота ни и се превръщат във фобии, предава БГНЕС. Ето някои от необичайните маниакални страхове, за които са си признали пред медиите известни личности: Дженифър Анистън има страх от гмуркане

Има двама български туристи, отседнали на остров Тасос, чиито резултати от PCR тестовете са положителни за COVID-19, предава БНТ. Те са предпочели да се върнат в родината, вместо да карат 14-дневната карантина в Гърция и са се прибрали у нас. Има и 4 заразени сръбски граждани, които са настанени в хотел за карантина