Пълнен шаран в тесто

08 ноември 2019
Кулинария
11430
1 2
 

Това рибно ястие се приготвя много бързо. Рецептата е проста, а необходимите продукти са достъпни.

Продукти: 200 г шаран, 40 г растително масло, 20 г лук, 3 г магданоз, 60 г брашно, 80 г орехи, 1 жълтък за намазване, черен пипер, сол.

Приготвяне: Почистения от люспите и добре измит шаран се разрязва по гърба. Внимателно извадете гръбнака и изкормете рибата през този отвор. Изплакнете много добре от вътре и напълнете.

За пълнежа задушете ситно нарязания лук. Смесете с хайвера от рибата, накълцаните орехи и ситно нарязан магданоз. подправете със сол и черен пипер.

Зашийте шарана и го увийте в разточен лист тесто, направено от брашно, растително масло, сол и вода.

Намажете отгоре тестото с разбития с малко вода жълтък и печете в предварително загрята фурна, на средна температура, до получаването на апетитна коричка.

Още от Кулинария
0

Невероятно вкусни и ароматни! Продукти за тестото: 1 яйце, 30 г масло + за смазване на формата, 90 мл прясно мляко, 1 суп. лъж. захар, 3-4 г мая, 260-300 г брашно за пълнежа: 400 г ябълки, 1 суп

0

Вкусно и сочно ястие за 10-15 минути Продукти (2 порции): 200 г скариди, 1/2 пак. макарони, 150 мл готварска сметана, 1/2 праз лук, 50 г масло, 0,5 ч. лъж

0

Желето от тиква ще ви удиви не само с приятния си нежен вкус, но и със "слънчевия" си вид. Приготвя се само от три продукта - здравословен и вкусен десерт и минимум време за приготвяне

0

Сочните телешки кюфтенца и гъбите правят супата много ароматна. Продукти (5 порции): 300 г мляно телешко месо, 150 г гъби, 40 г елда (гречка), 1 глава лук, 1 морков, 30 г масло

0

В сезона на прясното зеле, често на трапезата присъства салата с този вкусен зеленчук. Днес ще ви предложем лесна за изпълнение корейска салата със зеле и моркови

Последни новини
0

Сушата в Европа от 2018 г. оказа значимо влияние върху цялостното предлагане на фуражи за 2018/19. Нивото на протеинова самодостатъчност на ЕС и предлагането на фуражи намалява в сравнение с

0

Той може да намали ефекта на някои лекарства Сокът от грейпфрут, портокал или ябълка може да понижи абсорбцията на някои лекарства, повлиявайки и техния ефект, предупреждават канадски учени

0

Атмосферното налягане ще се задържи малко по-високо от средното за месеца. През нощта над по-голямата част от страната облачността ще е значителна, временни разкъсвания ще има главно в югозападните

0

Атмосферното налягане ще се задържи малко по-високо от средното за месеца. През нощта над по-голямата част от страната облачността ще е значителна, временни разкъсвания ще има главно в югозападните

0

Даването храна на пчелите през есенно-зимния сезон в каквато и да е форма им вреди в няколко направления. Защото от пълен покой те инстинктивно веднага минават в активно състояние: 0 повишават

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Осъжданият за кражби Свилен Николов е задържан за кражбата на 140 000 лева от колата на бизнесмена Цветомир Катов. Той е спукал гумата на автомобила му "Субару", за да извърши обира, след като Катов е изтеглил парите от трезор в банка. Припомняме, че парите бяха откраднати, докато шофьорът сменя спукана гума

Висящ мост над река Тарн в Югозападна Франция е рухнал към 8 часа в понеделник. Кола, която е била върху него, е паднала във водите. Според местното издание La Depeche в автомобила били 15-годишно момче и родителите му. Тийнейджърът е загинал. Дългият над 150 м мост има ограничение за тежестта. Предполага се, че до срутване се е стигнало

„През изминалите 15 години, индустрията за пътнически услуги онлайн, се разрастваше бързо. Китайският пазар разполага с огромен потенциал, без значение дали се отнася до местните туроператори или потребителските навици при резервирането на пътувания", каза Вивиан У, регионален мениджър на TripAdvisor за Китай