Пилешко филе в хрупкава панировка

10 август 2019
Кулинария
3591
1 2
 

Продукти: 2 суп. лъж. растително масло, 300 г солени крекери, 600 г пилешко филе, 3 яйца, 3 суп. лъж. мека горчица, 150 г брашно, 1/2 ч. чаша нарязани орехи

Приготвяне: Загрейте фурната до 220 градуса.

Поставете крекерите в здрава найлонова торбичка, завържете и смачкайте с точилка. Трябва да се получат едри трохи. Те се прехвърлят в дълбока купа. Добавете нарязаните орехи.

В отделна купа смесете яйцата и горчицата. Разбийте добре.

Брашното също изсипете в отделен съд.

Пилешко филе се наразва на ивици със средна дебелина. Потопете всяко парче първо в брашното, изтръскайте излишното брашно и потопете в горчично-яйчната смес. Завършете, като оваляте месото в сместа от крекери и орехи.

Подредете парчетата месо в тава, върху хартия за печене, на разстояние 2-3 см едно от друго. Печете около 15 минути.

Така приготвено нежното пилешко филе остава сочно. Сервирайте с оригинален сос - един или няколко. Не е необходимо да добавяте сол в ястието, тъй като крекерите са достатъчно солени.

Още от Кулинария
0

Паниран праз Продукти: 6-7 стръка праз, 2 яйца, олио, галета, брашно черен пипер, сол Приготвяне: Нарежете праза на парчета с дължина около 8 см. Пуснете ги във вряща

0

Продукти: (за шоколадовата кексова основа) Всички продукти трябва да са със стайна температура: 80 г масло (можете да го замените с маргарин), 2 яйца, 80 г пресято пшенично брашно, 80 г захар, 2 ч

0

Продукти: 1 кг овче месо (по желание можете да го замените с друго), 2 глави лук, 1 каф. чаша ориз, 1 каф. чаша олио, червен пипер и сол на вкус, 4 домата (може и от консерва), 1/2 връзка магданоз

0

Продукти: 2 и 1/2 ч. чаша ориз, 2 стръка праз, 2-3 глави лук, 1 ч. чаша печурки ()може и стерилизирани, червен и черен пипер, джоджен, копър, 8-10 маслини (по желание), 1 и 1/2 каф. чашка олио

0

Продукти: 115 г масло, 1 глава лук, 40 г брашно, 1,200 л прясно мляко, 250 мл високомаслена сметана, 3 глави броколи, щипка смляно индийско орехче, сол и смлян черен пипер на вкус

Последни новини
0

В съседство с плаващата млечна кравеферма в Ротердам изграждат и плаваща ферма за производство на яйца по проект на Kip van Oranje. Това е независима платформа за иновации на веригата за доставки

0

Стабилното представяне на земеделските и строителните машини до голяма степен е била причина за увеличението от 3,8% на консолидирания приход на Kubota Corporation през миналата година до около 17

0

Специалисти от университета в Саскачеван (Канада) откриха, че яденето на череши може значително да увеличи издръжливостта. Освен това няма проблем да се използва под всякаква форма - пресни плодове

0

Трета промишлена свинеферма, собственост на румънската фирма DanBred Group е засегната от смъртоносния вирус на африканската чума по свинете, цитира Euromeat сп. Industria Carnii

0

Атмосферното налягане ще се понижи и ще е значително по-ниско от средното за месеца. През следващото денонощие облачността ще е разкъсана, след обяд и утре - предимно значителна

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Най-малкият брат от лихварския род Хамдиеви е арестуван за отвличането на 15-годишно момиче, съобщиха от прокуратурата. Полицията открила мъжа в таванско помещение в жилищен блок в Димитровград, където се крил няколко дни. Той бе задържан, след като бащата на тийнейджърката съобщи за похищението. Маскираният мъж нахлул в дома на момичето в кв

Хората, които са резервирали екскурзия до Италия в следващите дни и искат да се откажат заради коронавируса, ще могат да получат обратно платените суми от туроператори без неустойки. До края на деня ще стане ясно дали това ще важи със сигурност. Това обясни министърът на туризма Николина Ангелкова след среща с туроператори

Тревожната перспектива, че разпространението на коронавируса може да се превърне в първата наистина разрушителна пандемия в ерата на глобализацията, подновява съмненията за стабилността на световната икономика, пише Bloomberg в свой анализ. Броят на смъртните случаи приближава 3 000, над 80 000 са официално регистрираните случаи на заразени