Яйчна супа с пилешко

01 август 2019
Кулинария
15966
 

Сервирайте поръсена с пресен копър и парченце лимон

Продукти: 6 пилешки бутчета, 1 глава лук, 1/2 ч. чаша ориз, 4 яйца, 1 лимон, 2 ч. лъж. черен пипер на зърна, 1 суп. лъж. сол, 8 ч. чаши вода

Приготвяне: За пилешкия бульон поставете бутчетата в дълбока тенджера. Залейте с водата, добавете разрязания наполовина лук, сол и черен пипер.

Покрийте с капак и на силен огън изчакайте да заври, след което намалете котлона и варете около 40 минути. Периодично отстранявайте образувалата се пяна.

Прецедете бульона в друга тенджера и отделете 2 чаши. Останалото количество поставете отново на котлона и оставете да заври. Сипете ориза и варете до полуготовност. Прибавете обезкостеното месо и продължете на слаб огън да варите.

В отделна купа разбийте яйцата на пяна. Добавете лимоновия сок и като продължавате да разбивате постепенно прибавете отделения бульон. Получената смес излейте в тенджерата, разбъркайте добре и варете още 5 минути, докато супата се сгъсти.

Още от Кулинария
0

Паниран праз Продукти: 6-7 стръка праз, 2 яйца, олио, галета, брашно черен пипер, сол Приготвяне: Нарежете праза на парчета с дължина около 8 см. Пуснете ги във вряща

0

Продукти: (за шоколадовата кексова основа) Всички продукти трябва да са със стайна температура: 80 г масло (можете да го замените с маргарин), 2 яйца, 80 г пресято пшенично брашно, 80 г захар, 2 ч

0

Продукти: 1 кг овче месо (по желание можете да го замените с друго), 2 глави лук, 1 каф. чаша ориз, 1 каф. чаша олио, червен пипер и сол на вкус, 4 домата (може и от консерва), 1/2 връзка магданоз

0

Продукти: 2 и 1/2 ч. чаша ориз, 2 стръка праз, 2-3 глави лук, 1 ч. чаша печурки ()може и стерилизирани, червен и черен пипер, джоджен, копър, 8-10 маслини (по желание), 1 и 1/2 каф. чашка олио

0

Продукти: 115 г масло, 1 глава лук, 40 г брашно, 1,200 л прясно мляко, 250 мл високомаслена сметана, 3 глави броколи, щипка смляно индийско орехче, сол и смлян черен пипер на вкус

Последни новини
0

Стабилното представяне на земеделските и строителните машини до голяма степен е била причина за увеличението от 3,8% на консолидирания приход на Kubota Corporation през миналата година до около 17

0

Специалисти от университета в Саскачеван (Канада) откриха, че яденето на череши може значително да увеличи издръжливостта. Освен това няма проблем да се използва под всякаква форма - пресни плодове

0

Трета промишлена свинеферма, собственост на румънската фирма DanBred Group е засегната от смъртоносния вирус на африканската чума по свинете, цитира Euromeat сп. Industria Carnii

0

Атмосферното налягане ще се понижи и ще е значително по-ниско от средното за месеца. През следващото денонощие облачността ще е разкъсана, след обяд и утре - предимно значителна

0

За това безспорно помогна земеделското ни аташе там Веселина Евдокимова Френският министър на земеделието Дидие Гийом за първи път открива Международния салон на сиренето и млечните продукти

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Тревожната перспектива, че разпространението на коронавируса може да се превърне в първата наистина разрушителна пандемия в ерата на глобализацията, подновява съмненията за стабилността на световната икономика, пише Bloomberg в свой анализ. Броят на смъртните случаи приближава 3 000, над 80 000 са официално регистрираните случаи на заразени

Мачът на Григор Димитров на турнира в Акапулко бе преместен и трябва да започне в полунощ българско време. В Мексико бившият №3 в света среща Дамир Джумхур (БиХ), а при победа ще играе с Адриан Манарино (Фр).  При двойките Димитров и Тейлър Фриц (САЩ) спасиха 2 мачбола и отстраниха 7:5, 3:6, 12:10 в дългия тайбрек Маркъс Даниел (НЗ) и Филип Освалд

Така повече не може да се продължава, при възникване на каквото и да било обществено напрежение да се удря някой от коалиционните партньори. Това е обявил днес сутринта на коалиционен съвет вицепремиерът и лидер на ВМРО Красимир Каракачанов на премиера Бойко Борисов. Срещата е била заради напрежението в коалицията след ареста на шефката на