Постна запеканка с гъби

10 април 2019
Кулинария
19881
1 2
 

Продукти: 4 картофа, 20 г печурки, 1 глава лук, 1/2 ч. лъж. сладък червен пипер, 2 суп. лъж. галета, растително масло, пресен магданоз, сол на вкус

Приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Залейте със студена вода и сварете. В края на варенето прибавете сол. Излейте половината от водата, добавете растителното масло и смачкайте до получаването на еднородна маса.

Измийте и нарежете гъбите. Запържете ги заедно с фино нарязания лук за 2-3 минути. Подправете със сол.

Формата за печене се намазва с масло и се поръсва с галета. Поставете слой гъби и покрийте с картофено пюре. Поръсете с червения пипер и изпечете във фурната за 10-15 минути при температура от 200 градуса.

Разделете на порции, поръсете с нарязан магданоз и сервирайте.

Постни запеканки

Постните запеканки задължително трябва да присъстват на масата. Първо, те се подготвят много бързо. Второ, готвенето им е много по-лесно, отколкото да стоиш на печката и да следиш нещо да не изгаря или изкипява. Продуктите, от които се приготвят запеканките, са в много по-полезен вид, отколкото ако са пържени. И не на последно място, при тези ястия можете да прибавяте подправки по ваш вкус, без това да вреди на техния.

Постните ястия могат да се сервират с майонеза, доматен сос и различни други сосове. А за да не ви се струват скучни ястията, разнообразете ги с пресни подправки, които сте купили от пазара.

Още от Кулинария
0

В дните на Великденските пости, все пак можете да се поглезите с вкусен шоколадов сладкиш. Той няма да ви отнеме много време за приготвянето, но резултатът ще ви изненада

0

Предлагаме ви да приготвите лесна, вкусна и лека салата с рачешки рулца и скариди. Разбира се, може да намерите много варианти за салати, но такава, която да е вкусна и красива

0

Вкусна закуска, който ще се хареса на всички - както на възрастни, така и на малки деца. Продукти: нарязан хляб, червена риба по ваш вкус (сьомга, пъстърва и др

0

Още от времето, когато рачешките рулца се появиха в продажба, много хора се влюбиха в този продукт и непрекъснато го купуват за приготвяне на различни ястия, включително салати

0

Само до преди няколко дена отскачахме до магазина при всяка създала се нужда и нямаше необходимост да мислим кой знае колко дали сме напазарували достатъчно

Последни новини
0

Европейските страни бяха изправени пред ново предизвикателство в контекста на пандемията от коронавируса. Поради карантинните мерки в селскостопанския сектор няма достатъчно работна сила

0

Препоръчваме подходящите фуражи и добавки за подрастващи Малките се захранват още от 7-ия ден с предстартерен комбиниран фураж до достигане на 10 кг жива маса

0

Колкото по-млада е фиданката, която купувате, толкова по-лесно се прихваща. Най-допусканата грешка от любителите е да гледат височината на дръвчето, а не корените. Трябва да е точно обратното

0

Джанката започва да цъфти през ранна пролет, когато все още времето е променливо. Редуват се няколкото хубави дни, през които пчелите започват да изграждат килийките на восъчните основи

0

Ако не го направите, те много бързо могат да плесенясат Изпразнените от виното бурета трябва веднага да се измият старателно. Задължително е да се опушат чрез изгаряне на сяра и да се поставят за

Коментари
1 от Снежана на 10 април 2019
Пише 20 гр.гъби.НЕ Е ЛИ МАЛКО ТОВА КОЛИЧЕСТВО?

Обиден коментар

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Монах от Света гора е настанен в болницата АХЕПА в Солун, след като е било установено, че е заразен от новия коронавирус, съобщи АНА-МПА. Монахът живее в голям светогорски манастир, който не е назован в информацията. Според сведенията наскоро е пътувал до Великобритания с делегация от манастира, предаде БТА

Двете жени, които превеждат Бойко Борисов на жестомимичен език, са добротворци по съдба. Помагат на сватби, дела и при лекарски прегледи Силвия и Таня са двете жени, които от две седмици влязоха във всеки дом през телевизията. Те превеждат всяка новина за коронавируса, изречена от премиера Бойко Борисов

Държавната помощ по схемата 60/40 ще бъде за всички фирми сектори на икономиката, чиито приходи от продажби са намалели с най-малко 20%, поради напълно или частично преустановена работа вследствие на извънредното положение. Това решение взе тристранката след близо три часа преговори. Приложеният към постановлението списък със сектори