С времето готвенето на омлет се е усъвършенствало и днес ще ви предложим оригинална рецепта как да си направите омлет във форма за мъфини. Първо, е удобно и позволява да приготвите ястието наведнъж, на порции, за голям брой хора. Второ - изглежда много оригинално.

Продукти: 120 мл прясно мляко, 4 яйца, 70 г лук, 200 г шунка, 150 г кашкавал, 1 чушка, смлян черен пипер, сол.

Приготвяне: Нарязаните на кубчета шунка и лук се запържват леко в предварително загрято олио.

Вземете формата за мъфини и намажете с масло всяко от гнездата. Разпределете шунката с лука, нарязаната чушка и настъргания кашкавал. Разбийте яйцата с прясното мляко. Посолете и поръсете с черен пипер. Сместа се изсипва във формите, след което се поставят в предварително загрята до 190 градуса фурна за 20-25 минути.

Ако веднъж пробвате тази рецепта, ще се влюбите в нея. Така можете без много суетене около печката да нахраните многолюдната фамилия или неочаквани гости.