Домашни запеканки

24 август 2018
Кулинария
2
63540
 

Картофена запеканка

Продукти: 1 кг картофи, 250 г сметана, 200 г кашкавал,2 глави лук, сол и черен пипер на вкус

Приготвянето на картофената запеканка е много лесно. Сварете картофите, без да ги белите, до пълна готовност. Изстудете и обелете. Нарежете ги на кръгчета с дебелина около 0,5 см. Лукът също се нарязва и леко се задушава в растителна мазнина. Който обича да усеща лука в запеканката, може да го нареже на по-едро или на полумесеци. Формата за печене се намазва с масло и отгоре се сипва пласт от сварените картофи. След това пласт от задушения лук. Намазваме със сметана и повтаряме - картофи и лук. Ако искате можете и да добавите запържени гъби или кайма. Редуваме докато свършат продуктите. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Най-отгоре поръсваме с настърган кашкавал. Печем в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30-35 минути или до пълна готовност. Сервира се топла.

Запеканка с кремвирши и кашкавал

Продукти: 500 г картофено пюре, 1 яйце, 4 кремвирша, доматена паста (пюре), 100 г кашкавал, зелени подправки

Приготвяне: Пюрето и яйцето се разбиват и се прехвърлят в предварително намазана с масло форма за печене. Заравнява се и отгоре се намазва с доматена паста. Подредете кремвиршите и ги поръсете с настърган кашкавал.

Печете около 15 минути на 180 градуса. Преди поднасяне поръсете със ситно нарязани зелени подправки.

1 от Svetla на 24 август 2018
rec

Обиден коментар

2 от svetla на 24 август 2018
GAF

Обиден коментар

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
8937
0

Това по-скоро не е кулинарна рецепта, а просто един от начините да приготвите омлет, за да създадете слънчево настроение на масата. Продукти: 3 яйца, 2 супени лъжици прясно мляко, шунка, кашкавал,

23976
0

Това са сочни пилешки бутчета, приготвени във фурната с ароматна коричка и много вкусна плънка. Продукти: 5-6 бутчета, 50 г моцарела, 1-2 домата, 1 ч. л. мед, 1 ч. лъжица горчица, 1 суп.

12897
0

Тази година бе много богата на ябълки. Някои стопани дори казват, че се чудят какво да ги правят. Наш читател сподели една много стара и рядка рецепта, по която още дядо му е правил вкусна туршия.

15750
0

Най-добре е да консумираме ябълките в прясно състояние. Но, за да ги съхраним правилно, ни трябват здрави плодове. Трябва да се наредят в щайги на 1 или 2 реда, като всяка е обвита с хартия.

35109
0

Искате да приготвите нещо вкусно, лесни и необичайно. Тези карфиолени кюфтета са точно това, което търсите. Продукти: 200 г карфиол, 50 г твърд кашкавал, 1 яйце, 3 супени лъж. брашно, 3 суп. лъж.

Още от Фермер
1683
0

Снежната покривка и дъждът, които паднаха през последните дни донесоха надежда за есенниците. Разбира се, тъй нужната за посевите влага, която те ще им осигурят, не е нито навреме, нито достатъчна,

432
0

Това ще стане на 22 и 23 ноември във Виена, Австрия, където ще се проведе конференцията за развитие на растителните протеини в Европейския съюз. Събитието е организирано от австрийския министър на

2196
0

Средствата са заделени за водоснабдяване по подмярка 7.2 - Инвестиции в създаването, подобряването или разширяването на всички видове малка по мащаби инфраструктура от Програмата за развитие на

459
0

Това следва от последните данни на анализаторите за реколтата през настоящия сезон. ЕС може да увеличи вноса на рапица през 2018/19 година до 4,34 млн. тона спрямо 4,24 млн.

2313
0

Обикновено за по-лесното подреждане на пчелните рамки в корпуса и за по-точно спазване изискването за свободното междурамковото разстояние се използват разделители (Хофманови, Рутови…),

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2019”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Според високопоставени източници от Брюксел след 5 месеца ще ни приемат по въздух. Паспортният контрол за българи става бърз, самолетите от и за София вече няма да са на най-крайните гейтове До края на мандата на комисията “Юнкер” България ще бъде приета в Шенгенското споразумение, но само по въздух.

“Има такова шоу” се казва представлението, което ще бъде показано на 12 декември. На сцената ще излезе националният отбор по художествена гимнастика. Зрителите ще видят също и акробатични номера от националите по акробатика и скокове на батут. Робева е включила в шоуто още националните ни отбори по спортна аеробика,

Мис България 2013 г. Нанси Карабойчева е на почивка в Рим. За няколко дни красавицата успя да види известния фонтан “Ди Треви” и да се снима пред него. Освен това посети парка Савело, известен като Портокаловата градина, заради десетките посадени наоколо портокалови

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа