17° C, облачно
Малките ферми получават безвъзмездна експертна помощ за всички свои идеи и проблеми
Земеделието и иновациите излизат на преден план при чистия преход на въглищните райони в България. Всеки, който има идея да започне да се занимава със земеделие и животновъдство или търси възможности за развитие на вече съществуващ бизнес в селското стопанство, може да потърси безвъзмездна експертна помощ и насока за финансиране.
За възможностите пред фермерите, жените
в земеделието и други хора в Стара Загора,
които планират производство на селскостопански суровини и храни, разказаха пред „Български фермер" Рангел Матански, който е основател на бившето сдружение „Фермерско мляко" и настоящ председател на Местна инициативна група Хисаря, и Мария Андреева, мениджър комуникации в ОИЦ-Стара Загора и Агенцията за икономическо развитие - Стара Загора.
Фермерите вече се събират, говорят и решават общите проблеми, пътуват, обменят опит. Достъпът до пазари е основната причина, поради която се обединяват, посочи Рангел Матански и допълни: „Например, колегите тук в Калояново са в организацията на производителите „Ривър Милк". Те продават млякото си заедно, събират го и получават по-добри цени. Има също така едно обединение в Северна България, където основното отново е достъпът до пазар. Друга полза е възможността, фермерите да разполагат с обща техника като силажокомбайни, обща работа, преработка на мляко и производство на млечен продукт, който да се предлага на пазара.
Интервенцията за групи и организации на производители
дава възможност за получаване на субсидия
под формата на процент от оборота. Ако, да кажем, организацията има оборот от 1 млн. лева през годината, 10% е субсидията през първата година и получат 100 000 лв. за административни и управленски разходи. Заплаща се на човека, който ще управлява организацията, ако е необходим агроном и ветеринарен лекар, също може да му бъде плащано.
Смисълът на обединяването е в това, фермерите да общуват и да търсят решения на общи проблеми. Това често се случва под натиска на външни заплахи или защото хората се познават много добре и си имат взаимно доверие. Понякога просто конюнктурата в средата е трудна. Например, зърнопроизводството толкова години беше сочено като печелившо, но в последните години това се промени. Сега и там вече има групи на производители. Вярвам, че натискът винаги помага на хората да се сдружат и да търсят спасение и общо решение на проблемите. Така че по-скоро трудната среда и ниските изкупни цени на продукцията могат да стимулират този процес.
Българските фермери не обичат да работят с други хора. Защото,
за да направиш група на производители, трябват
минимум 4 земеделски производителя в един сектор,
да кажем мляко. Първо, стопанствата вече са отдалечени едно от друго. Малко ферми останаха и когато те се намират на по-отдалечено разстояние една от друга, това също е препятствие, защото не можеш да използваш обща техника и общи ресурси. Но като цяло, хората трябва да се познават и да си имат доверие, и после да решат да се сдружават, за да противостоят на натиска от външни фактори. Иначе няма смисъл – всеки сам си е добре, когато сам си взима решенията, когато сам си прибира печалбата и когато не се налага да обсъжда с други хора какво трябва да се прави.
Сложността идва от мисленето на фермерите. Защото когато печелиш малко от многото, все пак печелиш и оцеляваш. Но може да не виждаш смисъл в това да печелиш малко. Групата в един момент ще помогне повече на един, после на друг фермер, когато има проблеми, но сдружението не е еднолично дружество с ограничена отговорност, което да подкрепя само един фермер.
Под натиска на всички общи проблеми като суша, ниски цени, войни и всичко друго, което се струпа през последните месеци и години, хората започват да търсят решения в тази посока. Просто не си заслужава да купиш един силажокомбайн, който да обслужва 4 ферми с по 100 крави. Но ако събереш 4 ферми и имаш 400 крави, един силажокомбайн вече става ефективен. Същото е с големите трактори и комбайните за жътва на ечемик, пшеница. Ако си фермер с 1000 декара, не си заслужава да купиш този скъп комбайн, да го поддържаш и обслужваш, защото натежава много на печалбата. Ползван или не, кредитът за него трябва да се обслужи. Същото е с големите ремаркета и машини, които са неефективни, ако не се натоварват. Но това е процес на осъзнаване и на доверие.
Интервенцията за иновации в Стратегическия план също е
много добре приложима за групи и организации на производители,
защото може да реши един проблем на няколко фермера – разработва се иновативен проект, който съдържа решение на проблем във фермата с помощта на учени и консултанти.
Моята препоръка към всички фермери е да си говорят и да търсят заедно решения на своите проблеми. След това възможностите идват и когато мислят заедно, винаги е по-висока вероятността да оцелеят и да генерират по-голяма печалба."
„Заедно с Рангел Матански имаме за цел да информираме фермерите как могат да внедряват дигитални и споделени технологии в производството, да оптимизират употребата на своите ресурси и да бъдат по-конкурентоспособни", посочи Мария Андреева от ОИЦ-Стара Загора и допълни:
„Партньори сме по проекта AgriExcel, чиято цел е да подкрепи дигиталната трансформация на земеделския сектор, да помогне, особено на малките и средните производители, да внедряват по-успешно дигитални технологии в своето производство, така че да бъдат по-конкурентоспособни.
Също така част от проекта GreenSmartMed е фокусирана отново върху създаването на мрежови връзки, работни групи между играчите в земеделския сектор отново с цел повишаване на тяхната конкурентоспособност. Можем да помогнем на фермерите да придобият повече нови знания и ноу-хау, да намерят нови пазари и партньорства в други държави.
Координатор сме на Европейския цифров иновационен хъб Загоре, който
предоставя безвъзмездни услуги за малкия и среден бизнес
в посока дигитализация и увеличаване на технологичния потенциал
на компаниите. Можем да помогнем на една фирма да кандидатства за безвъзмездно дигитално обучение, за внедряване на нов софтуер или дигитална организация на работата в стопанството. Например, ако някой земеделски производител или производител на храни се чуди дали да инвестира в някаква нова машина, но не знае точно как тя работи и дали да инвестира в нея, може да направи запитване при нас. Можем да го изпратим на място, да отиде и да види как работи машината, без да заплаща нищо. Също така, ако има нужда от софтуер, който няма откъде да се купи изобщо, можем да го разработим пилотно по поръчка на стопанина и той да види как работи и да прецени дали допълнително да инвестира в цялостна разработка на софтуерен продукт.
Друга услуга, която в момента е изключително актуална, е тестване на оборудване за производство на водород като енергиен източник. Разполагаме с иновативна лаборатория, която може
да направи симулация на инсталиране на водородни
мощности за производство и съхранение на енергия
Това е уместно за производители, които вече разполагат с фотоволтаичен източник на енергия, но няма достатъчно батерии или не им е удобно да ги ползват. Алтернативата е във водородно гориво, което може да се използва като енергиен източник за всякакви системи в земеделието, които работят на някакво гориво.
Може да се създаде софтуер, кой да свърже различните видове техника в стопанството. Всеки клиент идва с различно искане, защото знае от какво има нужда и къде се къса връзката. Пита ни как можем да му помогнем и започваме заедно да мислим по темата. Европейският цифров хъб предлага помощ за намиране на инвестиции, т.е. ако някой се чуди как да финансира своя план за развитие, може да подаде заявка за такава услуга и колегите, които се грижат за това, ще проверят какви подходящи програми има за този клиент. Буквално всеки малък и среден бизнес, който смята, че има нужда от някаква помощ в посока цифровизация, може да се обърне към нас.
Работили сме с фермерите и в посока,
да им помагаме да си направят маркетингова стратегия,
така че по-лесно да присъстват на пазара
Една от групите земеделски производители прояви интерес към възможността за изработване на централизирана онлайн платформа, в която всички малки производители да предлагат своята продукция на едно място. Забелязваме, че в момента фермерите имат нужда от такава подкрепа, защото не е въпросът да им изкупиш цялата продукция и да я изнесеш с камион, тъй като тя не е и толкова много.
И тук ще добавя, че по проекта JustFemme насърчаваме дамите да участват активно в икономическата трансформация на Стара Загора, тъй като регионът наистина преживява голяма трансформация, заради прехода от въглища към чиста енергия. По този проект ние сме официален партньор заедно със 7-8 други европейски държави. Предстоят стъпки са създаване на групи от заинтересовани страни, които искат да се съберат и да помислят в каква посока биха да се развива най-добре, каква нужда от подкрепа биха имали от институциите и обществените организации, за
да могат жените по-бързо да намират пътя
към успешните предприемачески инициативи
Така че всички жени, които се колебаят да започнат свой земеделски бизнес или работят в земеделието и вече са започнали и имат нужда от някаква подкрепа или просто искат активно да се включат в подобряването на средата, в която работят, също са добре дошли на нашите срещи със заинтересованите страни.
На 30 септември в Стара Загора ще се проведе информационно събитие насочено към земеделските производители. На него ще бъдат представени възможностите за подкрепа в посока дигитализация и оптимизация на производството, както и възможности за финансиране на дейности в тази посока. Организатори на събитието са ЕЦИХ Загоре и Агенцията за регионално икономическо развитие Стара Загора. Основно събитието е насочено към производители от региона на Стара Загора, но част от мерките, които ще бъдат представени, са с национален мащаб. Участието е без такса, но се изисква предварителна регистрация."
Коментари