17° C, предимно облачно
Площите с маслодаен слънчоглед са с 11,9% повече, а с царевица за зърно - с 13,5% по-малко от миналата година
Оперативните данни на земеделското министерство към 17 юли показват ускоряване на жътвата на есенниците. На този етап продукцията от ръж, ечемик, тритикале и маслодайна рапица е в границите от 2,3% (ръж) до 43% (маслодайна рапица) над отчетената по същото време на 2024 г., в резултат от увеличение както на реколтираните площи (с изключение на ръжта), така и на средните добиви. Прибраното количество пшеница все още е под миналогодишното, но изоставането се свива до 5,2%, при 30,5% седмица по-рано. Прибраната продукция вече е над 5,77 млн. тона. Средният добив е малко над миналогодишния по това време – 586 кг/дка.
Площи за реколтиране с основни пролетници
Към средата на юли 2025 г. площите за реколтиране с маслодаен слънчоглед са с 11,9% повече на годишна база, а тези с царевица за зърно - с 13,5% по-малко.
При съществено по-малко реколтирани площи до момента в съчетание с понижение на средните добиви от декар, прибраните количества тютюн от типовете „Ориенталски" и „Виржиния" са съответно с 40,1% и 75,7% под нивата отпреди една година. Производството на тютюн тип „Бърлей" изпреварва с 82,4% миналогодишното, за което допринася значително по-големият размер засадени площи.
Площи и производство
на зеленчуци, дини, пъпеши и ягоди
В резултат от по-големия размер реколтирани площи, към момента се отчита по-висока продукция на годишна база от зеле (+11,5%), картофи (+26%) и краставици (+52,3%) на открито. Същевременно добитите количества пъпеши, домати, пипер и дини от открити площи са с от 38,3% (пъпеши) до 61,1% (дини) по-малко, което се дължи донякъде на по-бавния темп на прибиране на реколтата през настоящата година.
От началото на 2025 г. досега производството на оранжерийни домати и краставици нараства съответно с 42,1% и 29,5% в сравнение с аналогичния период на 2024 г.
До момента са произведени общо 5 210 тона ягоди от открити площи и оранжерии.
Площи и производство
от трайни насаждения
Неблагоприятните метеорологични условия през настоящата година – късни снеговалежи, екстремно ниски температури и слани през пролетта, се отразяват в необичайно голям размер пропаднали площи с овощни насаждения, както и в понижение на средните добиви от декар. Така, към 17 юли 2025 г. производството на малини, вишни, череши, праскови, сливи и кайсии бележи спад в границите от 30,2% (малини) до 96,8% (кайсии) спрямо година по-рано.
Площи и производство
от етерично-маслени култури
На този етап продукцията от маслодайна роза е с 24,6% под отчетената по същото време на 2024 г., а при лавандулата изоставането достига 59,3%. И при двете култури се регистрира намаление както на реколтираните площи, така и на средния добив на годишна база.
Цени
Зърнени и маслодайни култури
Към 16 юли 2025 г. се наблюдава леко увеличение на средните изкупни цени на основните зърнени култури спрямо предходната седмица, в рамките на 0,6% (фуражна пшеница) - 2,3% (ечемик). Същевременно слънчогледът поевтинява с незначителните 0,2%. (виж табл.1)
Като цяло основните зърнени и маслодайни култури се търгуват на по-високи цени, отколкото по същото време на миналата година, като поскъпването е по-чувствително при слънчогледа (с 22,3%) и по-слабо изразено – при хлебната пшеница (с 1,7%), ечемика (с 2,7%) и царевицата (със 7,8%). Единствено фуражната пшеница е поевтиняла, макар и минимално - с 0,9%.
Плодове и зеленчуци
Седмичните ценови изменения при предлагането на едро на основни плодове и зеленчуци на тържищата са преобладаващо в низходяща посока. През периода 14 – 18 юли 2025 г. средните цени на едро на домати, пипер (зелен и червен), картофи и дини са с между 1,3% (домати) и 15,2% (дини) по-ниски на седмична база. Цената на едро на зелето се задържа на нивото от предходната седмица. Покачване на цените се наблюдава при ябълките (+2,7%) и краставиците (+15,5%).
Сравнението с аналогичния период на миналата година показва нарастване на цените на прасковите и ябълките съответно с 48,6% и 55,6%. По-умерено са поскъпнали картофите (с 5,5%), доматите (с 16,7%) и зелето (с 20%). Под миналогодишните нива са цените на червения пипер (с 1,4%), дините (с 12,4%) и краставиците (с 30,8%), а цената на зеления пипер остава без промяна. (виж табл.2)
Коментари