Видове угояване на прасета

От него зависи какви дажби ще давате

1) За месо

За целта се използват млади животни от всяка порода. За да изхранвате правилно, ви трябват картофи, царевица, ечемик. За да е качествено месото, не може без достатъчно количество минерални добавки. Ако угоявате млади прасета на 6-7-месечна възраст, тежащи до 100 кг, целта е постигане на тегло до 130 -150 кг. В този случай делът на месото ще се увеличи до 80% и повече.

2) За бекон

Много хора предпочитат този вид месо. Неслучайно за получаване на хубав и крехък бекон се използват най-добрите за разплод свине и кастрирани нерези. Но при тях угояването започва отрано – от 4-месечна възраст. На финала прасетата трябва да достигнат 100-120 кг.

Процесът е разделен на два периода:

Първи период: Целта е бързо наддаване на тегло. Но задължително се дават минерални добавки. За да се осигури балансирано хранене, е необходимо да се изготви ежедневно меню със следното съотношение:

* 3 кг зелен фураж;

* 2 кг фуражни култури (кореноплодни и плодове, които могат да бъдат взаимозаменяеми);

* 1,5 кг комбинирани концентрати;

* около 1,5 литра млечни продукти;

* 20 грама сол.

В храната трябва да добавите и витамини и минерални премикси. Задължително през целия период на хранене трябва да е включен ечемик. Може да се дава във варен, като част от концентратите, както и натрошен и овлажнен. Така в началния етап дневният прираст ще бъде около 450 грама.

През втория период фуражите са ечемик, грах, картофи, цвекло, сочна трева, бобови растения и млечни отпадъци. Ако сте давали соя, трици и рибни продукти, трябва да ги изключите от дажбата три месеца преди клането.

3) За сланина

се прави по два начина – с подготвителен период и без него.Основната храна за получаване на дебела сланина са картофите. Но за да е качествена сланината, която така или иначе преобладава, задължително трябва да се добавят концентрирани фуражи и минерални добавки.

Правилно съставената дневна дажба дава възможност да угоите прасето до 200 кг живо тегло. Храненето през първия етап е на базата на евтини фуражни смеси, млечни продукти, сезонни зеленчуци, силаж. На втория етап се препоръчват големи количества висококалорични фуражни смеси и концентрати, варени картофи и цвекло, пшеница и царевица (3 кг на ден). Припоследния етап на угояване се препоръчва просо и ечемик (за подобряване качеството на бекона), хранителни отпадъци, млечни продукти с висока масленост. Важно е в храната да присъстват само висококалорични храни.