Салата с пресни картофи

03 юни 2020
Кулинария
35361
 

Продукти: 250 г пресни картофи, четвърт глава червен (салатен) лук, 1 суп. лъж. зехтин, половин лъжичка горчица, половин лъжичка винен оцет, 5 репички, зелени подправки - на вкус (копър, магданоз), сол и млян черен пипер на вкус

Приготвяне: Подгответе предварително всички съставки. Измийте добре картофите.

След това ги сложете в съд с вряща подсолена вода.

Варете ги около 15-20 минути. Отцедете и нарежете.

Измийте репичките, почистете от дръжките и връхчетата отдолу и нарежете на кръгчета.

Измийте и подсушете зелените подправки. Нарежете ги на ситно.

Нарежете ситно лука за дресинг. Смесете горчицата с оцета, след което налейте зехнина. Добавете накрая нарязания лук.

Сложете картофите и репичките в купа и залейте със соса. Разбъркайте. Поръсете с нарязаните на ситно магданоз и копър. Овкусете със сол и черен пипер. 

Още от Кулинария
0

Някой ще каже, че няма нищо сложно в това да изпечеш пилешки гърди, но да ги приготвиш така, че да останат сочни е съвсем друга работа. В нашия случай това друго нещо е лимоновият сос

0

Продукти: 2 кг кайсии, 1,5 кг захар, 300 г кайсиеви ядки (или други по ваш вкус), 2-3 супени лъжици вода, 1 чаена лъжица лимонена киселина. Приготвяне: Изберете зрели, но твърди плодове

0

Не случайно я наричаме така. Тези вкусни плодове са своеобразен виртуален мост, който през мразовитата зима ни пренася в слънчевото лято. От тях се приготвят чудесни сладка

0

Продукти: 500 г пилешко (свинско) филе, 250-300 г гъби, 100 г кашкавал, 1 малка глава лук, сол, черен пипер и пресен магданоз и копър на вкус За паниране: 2-3 картофа, 1 яйце, брашно

0

Ако в хладилника или в мазето ви се намира някой и друг буркан със сини домати, неочаквани гости няма да ви притеснят Патладжан в аджика 3 кг патладжан, 3 кг домати, 1 кг чушки, 2 глави чесън

Последни новини
0

До края на август 2020 г. се удължава срокът за подаване на заявление за получаване на еднократно, междинно или окончателно плащане по мерките от Националната програма по пчеларство

0

Важна характеристика, произтичаща от пилото във връзка с качеството на майката, е присъствието на болести. Наличието на такива болести като европейски гнилец и варовито пило

0

Скоро няма да има кой да лекува германските крави. В Германия се наблюдава застрашителен недостиг на ветеринарни лекари за едрия рогат добитък, съобщава Федерална асоциация на ветеринарните лекар

0

Тазгодишната жътвата, макар и доста тежка, ще доведе до изводи, които всеки производител ще направи за собственото си стопанство. Например фермерите масово споделят

0

Лошите майки снасят яйца така, че те пропускат цели редове и отделни килийки. А това в крайна сметка причинява наличието на празни петна при запечатаното пило

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Турският Държавен съвет днес реши, че музеят "Света София" отново става джамия, предаде турската телевизия СиЕнЕн-Тюрк.  Десети отдел на Държавния съвет в Турция обяви, че се отменя постановлението от 24 ноември 1934 г., когато е било взето решението "Света София" да стане музей. Дългоочакваното решение най-накрая бе взето, коментира СиЕнЕн-Тюрк

Съветникът на президента по сигурността Илия Милушев е с мярка за неотклонение 20 000 лева след 4-часов разпит. Той е обвинен като подбудител за извършване на длъжностни престъпления с цел да причини вреда на председателя на Агенцията по разузнаване, съобщи bTV , позовавайки се неговия адвокат Атанаска Каракашева

Президентът не е знаел за писмата, с които службата иска затваряне на достъпа до летните сараи на Доган по суша и вода, отговориха от пресслужбата му на въпрос на "24 часа" Президентът Румен Радев поиска оставката на началника на Националната служба за охрана ген. Красимир Станчев във връзка с изпратените от НСО писма до отговорните институции за