Салата от прясна коприва с орехи

20 май 2020
Кулинария
20583
 

Продукти: около 300 г прясна коприва, около 100 г обелени орехи, няколко стръка пресен зелен лук, четвърт връзка магданоз, 1-2 суп. лъж. зехтин, около 150 г пресни гъби, смлян лют червен пипер - по желание, сос Унисос (“Маги”), смлян черен пипер, сол на вкус, лимонов сок

Приготвяне: Копривата се измива много старателно, за да може да се почистят младите връхчета от случайно попадналите плевели, листа и трева. Леко се попарва и се нарязва на ситно.

Обелените орехи, ако искате ги накълцвате с остър нож, или ги смилате с чопър. Можете да нарежете и няколко пресни гъбки. Те не са в оригиналната рецепта, но опитайте и няма да съжалявате.

Нарежете на ситно магданоза и зеления лук.

В дълбока купа смесете всички предварително подготвени съставки. Подправете със сол и черен пипер и поръсете със зехтин и сос Унисос. Той се появи на пазара не толкова отдавна, но е много свеж и добре пасва на нашата кухня. Добавете лимонов сок.

Още от Кулинария
0

Глазира се със сладко-кисел сос Тофуто все повече навлиза в менюто ни. То чудесно се съчетава с различни продукти и разнообразява храната на масата. Чувствайте се свободни да експериментирате с този

0

Залейте я с шоколад! Лятото наближава. Днес ви предлагаме да си направите сладоледена торта само с три съставки. Приготвя се лесно, но се получава уникално вкусно

0

Те не изглеждат впечатляващо, но са изключително вкусни Продукти: 200 мл топла вода, 250 г брашно, 3 яйца, 2 суп. лъж. растително масло, 1 връзка зелен лук, 0,5 ч. лъж. суха мая, 1 ч.л

0

Лесна за изпълнение, ефектна и бърза салата, която ще украси всяка празнична трапеза Продукти: 200 г сирене, 3 домата, 2 скилидка чесън, 2 суп. лъж. майонеза

0

Пиката е италиано-американска класика. Това е по-скоро начин на приготвяне на месото и се използва не само за пилешки гърди, но и за доста други меса, например за риба (обикновено риба меч)

Последни новини
0

Заради пандемията от COVID-19 оперативна програма “Развитие на човешките ресурси“ отлага за следващата година кандидатстването по поощрителната мярка за завръщане в България с цел работа. 10-те. млн

0

Съветът на ЕС прие регламент с нови правила за етикетиране на автомобилните гуми, които предстои да бъдат въведени и в нашето законодателство. Те ще влязат в сила от 1 май следващата година

0

За първи път те получават подпомагане за зимни пръскания За първи път финансова подкрепа за растителнозащитни дейности получават производителите на маслодайна роза

0

Месец на отворените врати вместо ден провежда Опитната станция по поливно земеделие - Пазарджик в с. Ивайло. Това съобщава за "Марица" доц. Христина Георгиева, директор на научния център

0

Националното сдружение на малките семейни ферми и преработватели прави анкета, насочена към земеделски производители от цялата страна, с цел събиране на реална информация за проект "Теоретични модели

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Варненският апелативен съд отмени определение на Окръжния съд в града, според което банкова служителка, обвинена в длъжностно присвояване в особено големи размери, можеше да е в домашен арест. На 22 май първата инстанция е заменила задържането под стража на Невена Й. с домашен арест с електронно наблюдение

Един от членовете на Комисията по хазарта Тодор Марков, който е сред разследваните по делото срещу бизнесмена Васил Божков, е пуснат на свобода. Той трябва да плати гаранция от 15 000 лв. Марков бе началник на отдел “Контролна дейност” в Комисията по хазарта. Към момента той още не е отстранен от длъжност

Съветът на ЕС прие регламент с нови правила за етикетиране на автомобилните гуми, които предстои да бъдат въведени и в нашето законодателство. Те ще влязат в сила от 1 май следващата година. Идеята е новите етикети да позволят на купувачите да изберат по-ефективни гуми, което да им спести пари. От друга страна