Немски учени откриха още полезни свойства на сланината

19 май 2020
Домашен лекaр
11817
 

Учени от университета в Мюнхен откриха нови полезни свойства на сланината. По-специално говорим за основния компонент на витамин F - арахидонова киселина. Тя е широко включена в липидния метаболизъм, намира се в ензимите на сърдечния мускул.

В допълнение към арахидоновата киселина мазнините съдържат и други киселини, които допринасят за образуването на добър холестерол и помагат за разграждането на лошия холестерол, като по този начин спасяват потребителите на сланина от атеросклероза. Мононенаситена олеинова киселина, която също се намира в парче сланина, предотвратява окисляването на чернодробните и бъбречните клетки.

Учени в Торонто също са съгласни с немските си колеги. Те доказаха, че сланината, благодарение на антиоксидантното си съдържание, помага да се изчистят токсините и други отровни съединения от човешкото тяло. Потребителите, които предпочитат парче сланина вместо колбаси или шунка, има по-малка вероятност да развият рак.

Още от Домашен лекaр
0

Според специалистите употребата на картофи може да повлияе неблагоприятно на здравето при хора с диабет, които имат наднормено тегло или ниска киселинност на стомаха

0

Как да разпознаем източника? Със затоплянето на времето жилещите насекоми се активизират. Особено застрашени са децата, които все още не са си изградили рефлекс да се пазят

0

Прекомерният прием на сол може не само да доведе до критично повишаване на кръвното налягане, на риска от инфаркти и инсулти, но и до отслабване на имунитета

0

Няма специални храни и диети, които биха могли да укрепят имунната система и да защитят организма от коронавирусна инфекция. В същото време лекарите смятат, че храненето трябва да бъде балансирано

0

Учени от университета в Бордо, Франция откриха кои комбинации от продукти имат благоприятен ефект върху мозъка и спомагат за поддържане на бистър ум в напреднала възраст и кои повишават риска от

Последни новини
0

Националното сдружение на малките семейни ферми и преработватели прави анкета, насочена към земеделски производители от цялата страна, с цел събиране на реална информация за проект "Теоретични модели

0

След успешното навлизане на регионалния пазар с инсталации в България и Македония ONDO вече разширява присъствието си на международните пазари с отварянето на първия клон извън Европа

0

През нощта над по-голямата част от страната облачността ще намалее до предимно ясно време, най-късно над Североизточна България, където до полунощ все още ще превалява

0

През последните дни паднаха доста валежи в цялата страната. Често в подобни ситуации любителите се питат какво да правят, ако преди това са пръскали. Дали третирането да се повтори

0

Стартира приемът по подмярка 19.1 „Помощ за подготвителни дейности“ от мярка 19 „Водено от общностите местно развитие“ /ВОМР/ на Програма за развитие на селските райони 2014-2020 г

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Не знаех за проблемите на Рилския манастир. Сутринта разбрах и ето, до обяд съм тук. Утре на заседание на властта ще отпуснем 600 000 лева на Рилския манастир. както и на другите - Троянския и Бачковския, и за строеж на нова църква в Пловдив". Това каза премиерът Бойко Борисов, който бе в Рилския манастир и чу за проблемите от игумена епископ

Навръх 1 юни футболист №1 на България за 2019 г. Димитър Илиев подари 112 футболни топки на децата от школата на родния си “Локомотив” (Пловдив). Капитанът на “смърфовете” изпълни отговорността, поета пред българските спортни журналисти при избора си за футболист на годината. На официалния терен на стадион “Локомотив” в кв

Владимир Станков е четвъртото ново попълнение на мъжкия ни отбор. 23-годишният разпределител вече тренира с групата на клуба, съставена предимно от юноши, съобщава сайтът на волейболния "Левски София". 190-сантиметровият плеймейкър е смятан за един от най-добрите състезатели на своя пост у нас. През последните две години Станков бе в разширения