Подхранването със сяра е важно за културите

26 март 2020
Растениевъдство
12627
Няма снимка
Игор Гришин обследва житни посеви и разяснява ползите от подхранването със сяра
1 2 3
 

Усвояването на азотните торове също се затруднява, ако елементът липсва

Ваня Велинска

В съвременното растениевъдно производство храненето на растенията е сред основните фактори за развитието на потенциала на семената или хибридите. Както при хората и животните, така и при културните растения храненето, т.е. торенето оказва влияние върху правилния им растеж и развитие, а на финала - и на производствените резултати.

В условията на интензивно производство всеки килограм отгоре е добре дошъл за производителите. Затова и целта на всеки фермер е както качествена реколта, така и високи добиви.

Последните тенденции в храненето на растенията са използването на торове, които осигуряват балансирано меню което съдържа не само основните микроелементи, но и и микроелементи. И затова ако доскоро се обръщаше внимание основно на торенето с азот, фосфор и калий, днес говорим за подхранване с магнезий, сяра, цинк, манган, мед, молибден.

За значението на сярата за правилното развитие на културите, разговаряме с Игор Гришин от фирма Цеовита, официален представител на австрийската компания Акра за България.

Въвеждането на съдържащи сяра торове е важен елемент от технологията при отглеждане на културните растения, коментира Игор Гришин. Сярата е част от протеините, така че нуждата от нея за хранене на растенията е толкова голяма, колкото азота.

Единствената разлика е, казва науката, че азотът съдържа всички аминокиселини, а сярата е част от три аминокиселини - цистеин, цистин и метионин. Следователно съдържанието на сяра в протеина винаги е по-малко от съдържанието на азот.

Според научните данни в състава на протеина 15 части азот съставляват една част сяра, т. е. съотношението N:S е 15:1. Този дял обаче не е типичен за всички култури. Например съотношението N:S за зърнените култури е приблизително 25:1, бобовите култури - 15:1, кръстоцветните - 10:1, а при рапицата 6:1.

Почти 90% от сярата, която е в растението ,се намира в протеини. В допълнение, елементът е част от витамините - биотин (Н) и тиамин (В1), коензими - коензим А, глутатион, липоева киселина и други ензими, антибиотици. Ароматните съединения, съдържащи сяра, допринасят за повишаване устойчивостта на растенията срещу вредители и стрес, причинени от неблагоприятни външни фактори. Сярата в растенията се намира и в други органични съединения, по-специално в чесън и горчични масла. Именно с това се свързва особен вкус и мирис на някои кръстоцветни растения.

Сярата участва в азотния и въглехидратния метаболизъм на растенията, синтеза на мазнини и засилва тъканното дишане. Подобрявайки азотния и въглехидратния метаболизъм, той увеличава съдържанието на общ и протеинов азот и допринася за натрупването на нишесте и захари в продуктите. Освен това сярата повишава растежа и усвояването на кореновата система, в резултат на това съдържанието на азот и фосфор в надземните органи.

Внесен азот без сяра, са средства хвърлени на вятъра, обобщава Игор Гришин.

Сярата, подобно на азота, играе важна роля в синтеза на протеини, поради което има тясна връзка между храненето на растенията ,с азот и сяра

Известно е, че при ниско ниво на хранене с азот, серните съединения са в състояние да компенсират липсата на азот в растението. В същото време, ако растенията са хранени с азот в достатъчни количества, но им липсва сяра, те няма да могат да абсорбират азот.

Както показват проучвания на немски експерти?

В условия на недостиг на сяра в почвата растенията слабо абсорбират азотни торове. Поради това нитратите могат да се натрупват в растенията. Освен това значителна част от прилагания тор се губи в резултат на изгубване на азотен нитрат или изпаряване на амоняка, което влияе неблагоприятно на околната среда.

В бобовите растения, при липса на сяра, броят на възлите намалява и скоростта на фиксиране на атмосферния азот намалява. В резултат на това разходите за хранене на растенията се увеличават, но не дават очаквания ефект.

Според германски учени всеки килограм сяра, която не се получава от растенията, е потенциална причина за загубата на 15 кг азот, казва Игор Гришин. В Германия например, поради липса на сяра в почвата, до 300 милиона кг азот или около 10% от всички азотни торове, използвани в страната, се губят годишно.

Дефицитът на сяра е сериозен проблем за повечето почвени типове в България.

Основният недостатък на сярата е свързан с ниско съдържание на хумус. До 70% от почвената сяра е в хумуса. Следователно проблемът с недостига на сяра е най-актуален за почви с ниско съдържание на органична материя.

Липса на сяра се наблюдава в лоши пясъчни и ерозирани почви, които са загубили значителна част от горния плодороден слой, както и в полета, използващи технология за минимална обработка на почвата и без обработка (No-till), където нивото на органичната материя е сравнително високо и минерализацията се забавя.

В края на 20 век запасите на сяра в почвата се попълват по естествен път поради технологичните емисии на серен диоксид, който от въздуха попада в почвата заедно с прах и валежи. Сега, поради затягането на екологичните изисквания, индустриалните емисии рязко намаляха, поради което постъпването на сяра в атмосферата е намаляло и растенията са загубили този източник на хранене.

В много селскостопански предприятия влагането на сяра в почвата намалява поради намаляване на обема на прилагане на органични торове. На фона на промяна в структурата на сеитбообращението и увеличаване на добивите, използването на торове, съдържащи сяра, става използването на торове, съдържащи сяра, става все по-важно.

Пролетната употреба на торовия комплекс

Акра е бързо и ефективно решение на проблемите с правилното подхранване на растенията дори в сухия сезон, препоръчва Игор Гришин. Едно от най-важните предимства на торовия комплекс Акра е неговата висока адаптивност. Течната форма позволява да наторите много по-равномерно, отколкото твърдата гранулирана.

За въвеждането на торовия комплекс Акра е необходимо значително по-малко спомагателно оборудване, логистиката е по-проста и по-ефективна: по-малко време се отделя за товарене и транспортиране на торове.

Комплексът за торове Акра позволява да се удължи времето на прилагане на тора, тъй като не изисква голямо количество влага. В резултат на това се намалява натоварването на оборудването и се намалява рискът от неспазване на технологичните срокове.

Още от Растениевъдство
0

Посевите в страната са в сравнително добро състояние, но се нуждаят от грижи, за да преодолеят негативите от климатично естество Ваня Велинска Априлски сняг, преди това и мартенски, студено време

0

Обследването на полетата се прави в критичната фаза за маслодайната култура, която е от зелен до жълт бутон Рапичният цветояд е неприятел, който се среща почти във всички райони на света

0

Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ През април честите валежи и високата атмосферна влажност поддържат подходящи условията за късни зарази по костилковите овощни видове (кайсия, праскова, череша

0

Производителите трябва да се стремят към високи добиви, защото тази година маслодайната култура ще е дефицитна Ваня Велинска Състоянието на посевите с рапица в Южна България е много добро

0

Сериозни поражения по пъпките и цъфналите вече дръвчета отчитат овощари от Южна България Пренебрегват се биологичните изисквания на видовете, коментира доц. д-р Димитър Сотиров, зам

Последни новини
0

Френските земеделски производители и депутати призовават Европейската комисия да създаде хранителни запаси, за да избегне падането на цените и унищожаването на определени хранителни продукти

0

Това става при естествени условия в килийка с обикновени размери, която пчелите по-късно разширяват. А отглеждането от ларва - в изкуствено направена килийка (с диаметър 9 мм)

0

Глобалните температури през март 2020 г. са сходни с мартенските в света през 2017 г. и 2019 г., оповести службата на ЕС по климатичните промени "Коперник", цитирана от Франс прес

0

Срокът за кандидатстване е до 31 май, субсидиите ще бъдат платени до 30 юни ДФ „Земеделие” публикува Списък със земеделските стопани, които имат право да участват в подпомагането за държавната помощ

0

Пекарната Butter & Bakery в Сан Франциско насърчава по-безопасно поведение по време на пандемията на коронавирус, като продава специални „карантинни“ сладкиши с актуални надписи

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Футболното първенство на Испания трябва да бъде прекъснато веднага заради епидемията от коронавирус, заяви Христо Стоичков. "Ако погледнем на ситуацията в момента, с мачовете, които се изиграха, най-доброто решение е просто сезонът да бъде приключен. Да спрем всичко, да няма изпадащи, а двата първи отбора от Сегунда (дивисион) да влязат в елита

549 са потвърдените случаи на COVID-19 у нас по данни на Националния оперативен щаб. През днешния ден са доказани още 8 нови случаи, като всички те са в София. Лабораториите продължават да работят. 201 са лицата с потвърден COVID-19, които са настанени под лекарско наблюдение в болнични условия. 26 са пациентите с COVID-19

"Манчестър Сити" съобщи, че майката на мениджъра на клуба Хосеп Гуардиола е починала от коронавирус в Барселона. Долорс Сала Карио е била на 82 години. Доролс има четири деца от брака си с Валенти Гуардиола. Пеп има 2 по-големи сестри и брат Паре, който е мениджър на