Ще преминат ли птицевъдите само към производство на яйца с бели черупки?

23 март 2020
Животновъдство
38844
Няма снимка
Снимка: pxhere
 

Птицевъди от различни държави се обръщат към потребителите с молба да купуват изключително яйца с бяла черупка и да се откажат от кафявите яйца. Последват ги общественици и артисти, които се обръщат с подобна молба в социалните мрежи. Коя е причината?
Белите кокошки, които снасят бели яйца, са по-миролюбиви и затова не се налага клюновете им да се дебекират.
Докато породите кокошки, които снасят яйца с кафява черупка, са много агресивни една към друга и затова те са подлагани на инфрачервено изрязване на клюна, което се смята за доста болезнена манипулация.
Причините за агресивното поведение на кокошките, снасящи кафяви яйца, не са изяснени, а хипотезата за вродена агресивност на определена порода птици предизвиква спорове.
Според експертите голяма роля в поведението на кокошките играят режимът и условията на отглеждане в птицефермата. Колкото са по-лоши условията, толкова по-агресивно поведението на поголовието се наблюдава, включително кълване до смърт.
В тази връзка вицепрезидентът на Британската ветеринарна птицевъдна асоциация заявява пред „Гардиън”, че е прекалено обобщаващо да се каже, че кокошките с бяло оперение винаги са кротки.
Ако не сме толкова дипломатични, то как кокошките, снасящи кафяви яйца, може да са кротки, след като са длъжни да произвеждат по 11 млрд. яйца годишно, докато в същото време кокошките, снасящи бели яйца, произвеждат едва по 45 млн. яйца?
Наблюдения показват, че много потребители по света като правило предпочитат кафяви яйца, което затруднява продажбата на белите. За съжаление на фермерите им се налага да дават произведените бели яйца за преработка, тъй като няма търсене.
Историята на доминирането на кафяви яйца е следната: на национално равнище англичаните предпочитали бели яйца чак до 70-те години на XX век. След това преминали на кафяви, тъй като им изглеждат по-натурално – според тях са екологични и съответно по-полезни...

Още от Животновъдство
0

В млечните ферми винаги има резерви за намаляване на производствените разходи. * Важното е фермерът да ги открие, твърди германският консултант Бернд Лурман

0

С проекта за геномни говеда "FLEQS" здравето на говедата и оценката на размножителната дейност трябва да бъдат подобрени през следващите 3 години, е препоръката на специалистите от Баварския държавен

0

В Германия количеството на антибиотиците, използвани във ветеринарната медицина през 2019 г., са намалели, обяви Федералната служба за защита на потребителите и безопасност на храните

0

Броят на дивите свине, заразени с африканска чума по свинете (ASP), не намалява в Западна Полша, информира Pig Progress. Броят на случаите продължава да се увеличава

0

Кои сортове и хибриди царевица са по-подходящи за царевичен силаж, коментар на д-р Франк Лооф, германски експерт по силажа Кои сортове и хибриди царевица са по-подходящи за царевичен силаж

Последни новини
0

Краставиците са зеленчукова култура, която е много взискателна по отношениe на водния режим. Особено голяма потребност растенията имат в периода на цъфтеж и плододаване

0

Правителството oдобри 30,5 млн. лв. допълнителни разходи по бюджета на Държавен фонд „Земеделие” за 2020 г. за предоставяне на финансов ресурс на земеделските стопани, отглеждащи животни, пчели

0

Правителството одобри допълнителни средства в размер до 6,5 млн. лв. по бюджета на Министерството на земеделието, храните и горите за закупуване на ваксина срещу заболяването „Син език"

0

Инвазивните видове вредят на флората и фауната ни! Наред с много екзотични, красиви и нетипични за българския климат растения, у нас навлизат и такива

0

Зърнопроизводители отказват да наемат земи, ако им вдигнат още рентите Тихомир Тончев Големи капитали на едрите собственици на земя у нас могат да бъдат пренасочени към държави като Румъния и

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:

Въпрос изпратен от читател:

С какво да пръскаме зелето

Отговор:Въпросът ви е зададен много общо. При зелето има различни болести и вредители, за които са регистрирани и разрешени различни препарати. Ако ви интересува нещо конкретно, най-точна информация може да...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Мъжът е здравно неосигурен повече от 5 години 58-годишният мъж, обявил гладна стачка пред Министерския съвет, беше приет в спешното отделение на УМБАЛ „Св. Анна“ - София АД, съобщиха от болницата. Прегледан е от спешните медици в болницата. Пациентът е във видимо добро състояние, без установени здравни проблеми. Няма показания за болнично лечение

Зърнопроизводители отказват да наемат земи, ако им вдигнат още рентите Големи капитали на едрите собственици на земя у нас могат да бъдат пренасочени към държави като Румъния и Украйна. Това предупреди пред “24 часа” председателят на УС на Българската асоциация на собствениците на земеделска земя Стайко Стайков

Нийл Йънг заведе дело за нарушаване на авторски права срещу кандидат-президентската кампания на Доналд Тръмп, съобщи Асошиейтед прес, цитирана от БТА.  Носителят на "Грами" музикант, който е роден в Канада, е завел дело във федерален съд в Манхатън. В иска си той посочва, че не иска музиката му да се използва като тематична песен в "разединяваща