Ще преминат ли птицевъдите само към производство на яйца с бели черупки?

23 март 2020
Животновъдство
40059
Няма снимка
Снимка: pxhere
 

Птицевъди от различни държави се обръщат към потребителите с молба да купуват изключително яйца с бяла черупка и да се откажат от кафявите яйца. Последват ги общественици и артисти, които се обръщат с подобна молба в социалните мрежи. Коя е причината?
Белите кокошки, които снасят бели яйца, са по-миролюбиви и затова не се налага клюновете им да се дебекират.
Докато породите кокошки, които снасят яйца с кафява черупка, са много агресивни една към друга и затова те са подлагани на инфрачервено изрязване на клюна, което се смята за доста болезнена манипулация.
Причините за агресивното поведение на кокошките, снасящи кафяви яйца, не са изяснени, а хипотезата за вродена агресивност на определена порода птици предизвиква спорове.
Според експертите голяма роля в поведението на кокошките играят режимът и условията на отглеждане в птицефермата. Колкото са по-лоши условията, толкова по-агресивно поведението на поголовието се наблюдава, включително кълване до смърт.
В тази връзка вицепрезидентът на Британската ветеринарна птицевъдна асоциация заявява пред „Гардиън”, че е прекалено обобщаващо да се каже, че кокошките с бяло оперение винаги са кротки.
Ако не сме толкова дипломатични, то как кокошките, снасящи кафяви яйца, може да са кротки, след като са длъжни да произвеждат по 11 млрд. яйца годишно, докато в същото време кокошките, снасящи бели яйца, произвеждат едва по 45 млн. яйца?
Наблюдения показват, че много потребители по света като правило предпочитат кафяви яйца, което затруднява продажбата на белите. За съжаление на фермерите им се налага да дават произведените бели яйца за преработка, тъй като няма търсене.
Историята на доминирането на кафяви яйца е следната: на национално равнище англичаните предпочитали бели яйца чак до 70-те години на XX век. След това преминали на кафяви, тъй като им изглеждат по-натурално – според тях са екологични и съответно по-полезни...

Още от Животновъдство
0

При дълго престояване на слънце сеното избелява и губи съдържанието на каротин Сега задачата на всеки фермер е да избегне загубите поради различни фактори при прибирането на сено, слама и силаж

0

Лечението струва на млекопроизводителите от ЕС над 1,5 млрд. евро годишно, твърди д-р Петер Цигер, Иновационна група "Млякото на Хесен" Нелекуваното възпалено виме води до развиване на мастит

0

Фермерските асоциации препоръчват на животновъдите да купуват, за да осигурят изхранването до пролетта Цената на картофите на фючърсните пазари от реколта 2020 тръгва надолу още в края на юли –

0

Производителите на биомляко получават средно 47,2 цента/кг Втората половина на 2020 г. започна с до голяма степен постоянни цени за немските производители на биомляко

0

От 5 до 31 октомври включително животновъдите, които са кандидатствали по схемите за обвързана подкрепа за Кампания 2020 г., трябва да докажат реализация на мляко и млечните продукти

Последни новини
0

Ако научите какво казва, ще развиете по-дълбока връзка на доверие и уважение Кучешкият език на тялото включва поредица от уникални методи за предаване на емоции и намерения

0

Вирусната болест се проявява и през есента Ако овцата или козата ви получи обрив по кожата на устните, по устната лигавица, по ноздрите, клепачите или на друго място по тялото, значи

0

С конкурс „Наука с бъдеще“, Фондация „Америка за България“ ще финансира проектни предложения на млади учени-иноватори в областта на природните науки, здравеопазването

0

В малките градини, където мястото е ограничено, стопаните отглеждат една и съща култура на едно и също в продължение на години. Това често се прави при картофите

0

Държавен Фонд „Земеделие“ изплати 219 574 лева на 37 стопани по de minimis за компенсиране на щетите, които това лято пожарите в Хасково нанесоха, съобщават от пресцентъра на агенцията

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:През август при по-късните сортове лози е добре да продължите растителнозащитните пръскания срещу причинителя на брашнестата мана (оидиум ). Това е правилно да се прави до прошарване на зърното. При...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Нещата вкъщи, от които да се отървете още този уикенд Смяната на сезоните е чудесен момент за разчистване и преподреждане на дома. Особено сега, когато трябва да освободите място в кухненските шкафове за бурканчетата с вкусно сладко и ароматна лютеница или за тазгодишната реколта билки, които ще се превърнат в чайове с вкус на лято в зимните

276 са новозаразените с коронавирусна инфекция лица при направени 4736 PCR-теста за последното денонощие. Това сочат данните на Единния информационен портал. Така общият брой на заразените става 20 547. 150 са излекуваните за последното денонощие и общо стават 14 489. 814 са хоспитализираните пациенти заради коронавирусна инфекция

Два от най-емблематичните радиогласове в БНР - Петър Волгин и Силвия Великова, стартират двучасово политическо токшоу по “Хоризонт”, което ще се излъчва през уикенда. Името му - “Политически НЕкоректно”, подсказва, че предаването ще представя много и различни гледни точки, без да дава предимство на една политическа или идеологическа позиция