Пълнени питки

13 февруари 2020
Кулинария
22041
 

Невероятно пухкави и вкусни

Продукти: 3 суп. лъж. растително масло, 350 г месо, 1 чушка, 1 глава лук, 1 ч. чаша маскарпоне, 1 ч. чаша настърган кашкавал, 450 г тесто за пица, 25 г масло, 1-2 скилидки чесън, 2 ч. лъж. нарязан магданоз, сол и млян черен пиер на вкус

Приготвяне: Тестото за пица можете да си го купите готово или да си го приготвите вкъщи.

Чушката, лукът и месото се нарязват на средно големи кубчета.

В дълбок тиган загрейте олиото и в него запържете първо месото, а след това прибавете чушката и лука. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.

Задушавайте, докато месото стане готово и течността се изпари напълно. По време на пърженето на месото и зеленчуците, ако желаете, можете да добавите и гъби.

Охладете малко, добавете цялото сирене и разбъркайте добре.

Разтопете маслото и прибавете смачкания чесън, нарязания магданоз и щипка сол. Разбъркайте.

Разделете тестото на части и от всяка част омесете средно голямо топче. Разточете от всяка топка кора с дебелина 2-3 см. Разпределете месния пълнеж върху корите. Завийте и фиксирайте добре, така че пълнежът да не изпадне по време на готвене.

Намажете тавата с масло или покрийте с хартия за печене и подредете питките със загърнатата страна надолу. Отгоре намажете със смес от олио и смачкан чесън.

Загрейте фурната до 220 градуса. Печете питките 20-25 минути. Готовите питки оставете малко да се охладят в тавата, след което ги извадете и сервирайте.

Още от Кулинария
0

Паниран праз Продукти: 6-7 стръка праз, 2 яйца, олио, галета, брашно черен пипер, сол Приготвяне: Нарежете праза на парчета с дължина около 8 см. Пуснете ги във вряща

0

Продукти: (за шоколадовата кексова основа) Всички продукти трябва да са със стайна температура: 80 г масло (можете да го замените с маргарин), 2 яйца, 80 г пресято пшенично брашно, 80 г захар, 2 ч

0

Продукти: 1 кг овче месо (по желание можете да го замените с друго), 2 глави лук, 1 каф. чаша ориз, 1 каф. чаша олио, червен пипер и сол на вкус, 4 домата (може и от консерва), 1/2 връзка магданоз

0

Продукти: 2 и 1/2 ч. чаша ориз, 2 стръка праз, 2-3 глави лук, 1 ч. чаша печурки ()може и стерилизирани, червен и черен пипер, джоджен, копър, 8-10 маслини (по желание), 1 и 1/2 каф. чашка олио

0

Продукти: 115 г масло, 1 глава лук, 40 г брашно, 1,200 л прясно мляко, 250 мл високомаслена сметана, 3 глави броколи, щипка смляно индийско орехче, сол и смлян черен пипер на вкус

Последни новини
0

Предварително попълнените декларации за облагане на доходите на физически лица ще бъдат достъпни в портала за е-услуги на Националната агенция за приходите на 10 март 2020 г

0

Какви са признаците на тревожно разстройство? Домашните любимци, които се развиват тревожно разстройство, са голям проблем за стопаните им. Това се случва не само с кучетата

0

Пчелата майка се заразява с ноземни спори при храненето й с пчелно млечице от пчелите кърмачки. Болните пчели майки намаляват яйценосната дейност и представляват сериозен източник на инфекцията

0

. На кората на подложката на мястото, където ще се присаждане, се правни Т-образен разрез до дървесината, който е дълъг 2-3 см. . След това с езичето на овощарско ножче

0

Новата гама включва три модела: M6122 с мощност 121 к.с., M6132 - 131 к.с. и M6142 - 141 к.с., с допълнително увеличение на мощността от 20 к.с. по време на транспорт

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Наричат я ястието на бъдещето Сигурно сте чували за чудотворното алге, сиреч водорасло, което укрепва здравето, освежава външния вид и влива енергия. Синьо-зелената разновидност на този природен продукт, отглеждана на повърхността на езера, язовири и други застояли водоизточници, трупа слава и е на път да направи революция в хранителния бранш

Изтощена и болна, политически развенчана, съкрушена, Людмила Живкова изпада в безизходица. В Боровец е без семейство, без деца, без приятели. (Всъщност именно там тя прекарва последните дни преди смъртта си - бел. ред.) Връзките с обкръжението са прекъснати. Нито Б. Райнов, нито Ал. Лилов, нито Л. Левчев, нито Св

Мигранти: Не ни пускат в България Стотици мигранти щурмуваха турските граници с Гърция и България в петък, съобщи Ройтерс. Причината - Анкара заяви, че повече няма да спира сирийски бежанци по пътя им към Европа. Решението последва след ескалация на напрежението в сирийската провинция Идлиб, където 33-ма турски войници бяха убити при въздушен удар