Как спадът на пчелите и други опрашители влошава и глобалното недохранване

27 януари 2020
Пчеларство
7686
Няма снимка
Според американско изследване регионите, които вече са изправени пред недостиг на храна и хранителни дефицити, могат да бъдат особено силно засегнати от глобалния упадък на пчелите и други опрашители.
 

Естествени опрашители могат да играят несъразмерно голяма роля в храненето и здравето на хората, според ново проучване. Това е така, защото опрашителите поддържат култури, които доставят основни хранителни вещества в недохранени региони на света, сочат данните. Според американско изследване регионите, които вече са изправени пред недостиг на храна и хранителни дефицити, могат да бъдат особено силно засегнати от глобалния упадък на пчелите и други опрашители.

Въпреки че опрашването е от съществено значение за отглеждането на хранителните запаси в света, не всички култури зависят от опрашващите животни. Царевицата например се опрашва предимно от вятъра. Въпреки това много от културите, които зависят от естествените опрашители, са най-богатите на витамини и минерали, които са от съществено значение за човешкото здраве. Скорошното намаляване на популацията на важни опрашители, като медоносни и диви пчели, предизвика опасения за потенциалните ефекти върху растениевъдството - икономически и хранителни. Имайки това предвид, Ребека Чаплин-Крамер, ландшафтен еколог от Станфордския университет в Пало Алто, Калифорния, и колегите си поставиха за цел да оценят значението на опрашителите за глобалното здраве, като определят къде опрашването е най-важно за производството на култури, съдържащи основни хранителни вещества.

За целта екипът от учени събират данни за съдържанието на хранителни вещества, зависимостта от опрашване и регионалните земеделски добиви за повече от 100 от най-разпространените култури, отглеждани в световен мащаб за храна. Екипът интегрира хранителни данни от американското министерство на земеделието с данни от предишни изследователски доклади за световната производствена и опрашваща зависимост на културите. Използвайки комбинирания набор от данни, изследователите създават карти, за да идентифицират горещи точки, които са най-зависими от опрашителите за производството на три основни хранителни вещества - витамин А, желязо и фолат.

Изненадващо изследователите откриват, че развитите региони като САЩ, Европа, Китай и Япония разчитат на естествени опрашители за производство на култури с висока икономическа стойност, докато части от по-слабо развити региони като Индия, Южна Азия и Африка на юг от Сахара зависят повече от естествените опрашители за производството на култури, които осигуряват основни хранителни вещества..

„Като предприемете тези три отделни направления на изследване - къде се отглеждат култури, колко са питателни и колко зависими от опрашването - разбирате, че има наистина различни модели, при които производството на хранене е най-зависимо от опрашването“, казва Чаплин-Крамер.

Резултатите предполагат, че намаляването на опрашителя може да засегне различни региони по света по много различни начини. Зловещо, регионите, които най-много зависят от опрашването за осигуряване на хранителни вещества, са също регионите с високо разпространение на недохранване и бедност.

Когато екипът добавя данни на Световната здравна организация за глобалното разпространение на недостиг на витамин А и желязо, те откриват, че регионите с високо разпространение на хранителни дефицити се припокриват с регионите, които са най-зависими от опрашителите за доставяне на същите тези хранителни вещества.

Недостигът на витамин А и желязо е три пъти по-вероятно да възникне в райони, където производството на хранителни вещества е най-зависимо от опрашителите. А недостигът на витамин А е свързан със загуба на зрение и повишена смъртност, докато дефицитът на желязо е свързан с усложнения на бременността и нарушено развитие и риск от смърт при деца.

Разчитането на естествените опрашители не причинява повишените нива на недостиг на витамин А и желязо в тези по-слабо развити региони, отбелязва Чаплин-Крамер. "Просто така се случва, че тези места, които вече са наистина уязвими по отношение на хранителни вещества, също са най-разчитащи на опрашителите да доставят хранителни вещества", казва тя. Все пак, добавя тя, "опрашителите имат значение повече в тези региони, следователно, ако е имало спад на опрашителите, това би навредило повече на тези региони. "

„Докато предишните проучвания са идентифицирали райони, изложени на риск от загуба на производство или доходи, ако възникнат проблеми с опрашването, това проучване подчертава, че проблемите могат да бъдат по-широко разпространени - по-специално по отношение на здравето“, казва Нинкке Шулп, пространствен еколог от Университета на VU Амстердам, който не е участвал в проучването.

Така че връзката между опрашителите и глобалното хранене добива ново значение за продължаващия спад на популацията на опрашителите.0

Още от Пчеларство
0

Защо умират пчелните семейства, как се прави изкуствено осеменяване, селекция и майкопроизводство ще разкаже проф. д-р Пламен Петров от Аграрен университет – Пловдив на 25 септември в град Попово

0

Общо 1 658 заявления за плащане за близо 6 млн. лв. са подадени по Национална програма по пчеларство за 2020 година (НПП), съобщиха от Дф "Земеделие". След приключване на административните проверки и

0

И то на 4-5-6 пити Пчелите започват да пренасят меда от крайните пити на средните. Така той ще бъде по-близо до пчелното кълбо през наближаващата есен и зима

0

Само за три работни дни, след приключване на приема на заявления по извънредната минималната държавна помощ de minimis, отпусната в подкрепа на пчеларите

0

Сега е времето за подготовка на пчелнте семейства за зимата. Осигуряването на достатъчно пити с качествен мед е изцяло задължение на пчеларя. Внимавайте: Крайните пити са изложени на по-голямо

Последни новини
0

Кои са предимствата на комбайна Rostselmash RSM 161 - с този въпрос се обърнахме към зърнопроизводители, които работят с комбайна в своите стопанства. Ето какво споделиха те: Красимир Петров, с

0

Общо 19 предложения от граждани за нови защитени територии и вековни дървета, получиха организаторите на конкурса „Застъпници за природата“, който приключи на 18 септември

0

Вдъхновяваща идея от ЕПИ-АГРИ В италианския регион Тоскана живеят над 400 000 чифтокопитни животни, предимно елени и диви свине, които могат да причинят сериозни щети в земеделието и да доведе до

0

Естествена и лесна за обгрижване Градината в селски стил изглежда е специално измислена за тези, които се стремят да сведат до минимум грижите и неприятностите с поддържането на двора

0

Растенията предпочитат по-топла есен Къпината, макар че се среща в много планински естествени месторастения, е доста по-капризна от останалите ягодоплодни видове

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:През август при по-късните сортове лози е добре да продължите растителнозащитните пръскания срещу причинителя на брашнестата мана (оидиум ). Това е правилно да се прави до прошарване на зърното. При...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Есента продължаваме проучванията на двуетажна къща, в която са живели първите софиянци, казва зам.-председателят на БАН и ръководител на разкопките - Проф. Николов, какви нови открития направи вашият екип при проучването на неолитното селище в “Слатина” този сезон? - През юни направихме спасителни разкопки на един участък, на който ще се строи

Британският принц Хари и американската му съпруга Меган са изпълнили задълженията си във връзка с британския си дом и засега не са необходими допълнителни плащания за имота, съобщи Ройтерс, цитирана от БТА.  Високопоставен източник от Бъкингамския дворец добави, че те са платили и наема за Фрогмор котидж, който е определен по пазарни цени

С плакати "Оставка" и "Радев вън" десетима граждани посрещнаха президента в Свищов. Освиркващите бяха спрени от кордон полицаи в тясна пресечка пред къщата музей "Алеко Константинов", а Радев бързо бе въведен вътре, без да има досег с недоволните. Президентът пристигна заедно с вицето си Илияна Йотова за церемонията по връчването на международната