Как спадът на пчелите и други опрашители влошава и глобалното недохранване

27 януари 2020
Пчеларство
4995
Няма снимка
Според американско изследване регионите, които вече са изправени пред недостиг на храна и хранителни дефицити, могат да бъдат особено силно засегнати от глобалния упадък на пчелите и други опрашители.
 

Естествени опрашители могат да играят несъразмерно голяма роля в храненето и здравето на хората, според ново проучване. Това е така, защото опрашителите поддържат култури, които доставят основни хранителни вещества в недохранени региони на света, сочат данните. Според американско изследване регионите, които вече са изправени пред недостиг на храна и хранителни дефицити, могат да бъдат особено силно засегнати от глобалния упадък на пчелите и други опрашители.

Въпреки че опрашването е от съществено значение за отглеждането на хранителните запаси в света, не всички култури зависят от опрашващите животни. Царевицата например се опрашва предимно от вятъра. Въпреки това много от културите, които зависят от естествените опрашители, са най-богатите на витамини и минерали, които са от съществено значение за човешкото здраве. Скорошното намаляване на популацията на важни опрашители, като медоносни и диви пчели, предизвика опасения за потенциалните ефекти върху растениевъдството - икономически и хранителни. Имайки това предвид, Ребека Чаплин-Крамер, ландшафтен еколог от Станфордския университет в Пало Алто, Калифорния, и колегите си поставиха за цел да оценят значението на опрашителите за глобалното здраве, като определят къде опрашването е най-важно за производството на култури, съдържащи основни хранителни вещества.

За целта екипът от учени събират данни за съдържанието на хранителни вещества, зависимостта от опрашване и регионалните земеделски добиви за повече от 100 от най-разпространените култури, отглеждани в световен мащаб за храна. Екипът интегрира хранителни данни от американското министерство на земеделието с данни от предишни изследователски доклади за световната производствена и опрашваща зависимост на културите. Използвайки комбинирания набор от данни, изследователите създават карти, за да идентифицират горещи точки, които са най-зависими от опрашителите за производството на три основни хранителни вещества - витамин А, желязо и фолат.

Изненадващо изследователите откриват, че развитите региони като САЩ, Европа, Китай и Япония разчитат на естествени опрашители за производство на култури с висока икономическа стойност, докато части от по-слабо развити региони като Индия, Южна Азия и Африка на юг от Сахара зависят повече от естествените опрашители за производството на култури, които осигуряват основни хранителни вещества..

„Като предприемете тези три отделни направления на изследване - къде се отглеждат култури, колко са питателни и колко зависими от опрашването - разбирате, че има наистина различни модели, при които производството на хранене е най-зависимо от опрашването“, казва Чаплин-Крамер.

Резултатите предполагат, че намаляването на опрашителя може да засегне различни региони по света по много различни начини. Зловещо, регионите, които най-много зависят от опрашването за осигуряване на хранителни вещества, са също регионите с високо разпространение на недохранване и бедност.

Когато екипът добавя данни на Световната здравна организация за глобалното разпространение на недостиг на витамин А и желязо, те откриват, че регионите с високо разпространение на хранителни дефицити се припокриват с регионите, които са най-зависими от опрашителите за доставяне на същите тези хранителни вещества.

Недостигът на витамин А и желязо е три пъти по-вероятно да възникне в райони, където производството на хранителни вещества е най-зависимо от опрашителите. А недостигът на витамин А е свързан със загуба на зрение и повишена смъртност, докато дефицитът на желязо е свързан с усложнения на бременността и нарушено развитие и риск от смърт при деца.

Разчитането на естествените опрашители не причинява повишените нива на недостиг на витамин А и желязо в тези по-слабо развити региони, отбелязва Чаплин-Крамер. "Просто така се случва, че тези места, които вече са наистина уязвими по отношение на хранителни вещества, също са най-разчитащи на опрашителите да доставят хранителни вещества", казва тя. Все пак, добавя тя, "опрашителите имат значение повече в тези региони, следователно, ако е имало спад на опрашителите, това би навредило повече на тези региони. "

„Докато предишните проучвания са идентифицирали райони, изложени на риск от загуба на производство или доходи, ако възникнат проблеми с опрашването, това проучване подчертава, че проблемите могат да бъдат по-широко разпространени - по-специално по отношение на здравето“, казва Нинкке Шулп, пространствен еколог от Университета на VU Амстердам, който не е участвал в проучването.

Така че връзката между опрашителите и глобалното хранене добива ново значение за продължаващия спад на популацията на опрашителите.0

Още от Пчеларство
0

Пчелният восък трябва да се съхранява само в чиста форма. Неизчистеният восък може да съдържа ларви на восъчни молци. А те могат да унищожат големи количества восък за кратък период от време

0

Много пчелни видове произвеждат восък, но освен ако не е посочено друго, само восъкът на пчелни семейства Apis mellifera се използва масово в различни наравления. Особено в медицината козметиката

0

Пчелите работнички в кошера, след като нахранят младите пчели с пчелно млечице, участват в изграждането на кошера. Младите пчели имат 8 восъчни жлези на долната част на корема

0

От 05 до 18 март 2020 г. пчеларите могат да кандидатстват за подпомагане по мерки А, Б и Е от Национална програма по пчеларство (НПП) 2020-2022 г. , съобщават от пресцентъра на ДФЗ

0

0 Разпечатване на питите с мед, отначало тези в пчелното гнездо, а след това извадените зад преградната дъска.Това продължава до “превръщане” на останалия от зимата мед в пило

Последни новини
0

Националният съюз на фермерите в Шотландия (NFU) призовава птицевъдите да повишат равнището на безопасност на стопанствата си, след като в птицеферма със свободно отглеждане на кокошки беше открит

0

Погрижете се за носачките Гъските започват да снасят от края на февруари и през пролетните месеци. Ще получавате повече снесени яйца само ако гъските са добре охранени

0

Предимства на Секатор POWER • Секатор Power e новото технологично решение от Байер срещу всички трудни за контрол широколистни плевели като великденче, мак, здравец и др

0

Специализираната за доставка на минерални, органно минерални и органични торове за селското стопанство фирма "Сембодиа" за първи път представи пред земеделски стопани и продуктите на партньора си

0

Миналата седмица контейнер с 24 т свинско месо потегли от Пуерто Калдера към Китай. С това Коста Рика стана първата централноамериканска държава, която изнася този вид месо на основния световен пазар

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Майката завела момченцето в болница заради гърч след падане, там установили, че е малтретирано 3-годишно момченце, морено с бой и глад от родителите си, бе прието по спешност в болница. А заради множеството хематоми по тялото на детето лекарите в пловдивската университетска клиника “Св. Георги” направиха в четвъртък следобед и спешна операция

Григор Димитров е проверен за допинг 42 пъти за 2018 и 2019 г., стана ясно от доклада на Международната федерация по тенис. Пробите на Димитров са разпределени по 21 за всяка от годините, като 7 са били по време на турнири, а 14 в извънсъстезателна

Всеки минал тест за агент вече може бъде назначен, досега бе само първият в конкурса Дори хората, които не са спечелили конкретна позиция, може да получат назначение ДАНС и армията вече ще си поддържат собствени банки с кадри. Това става възможно с промени в наредбите и инструкциите за назначаване на офицери и агенти