“Забулени” кюфтета на фурна

05 декември 2019
Кулинария
47016
 

Вкусно и засищащо ястие, което няма да ви посрами и на празник

Продукти: 1 кг мляно месо, 1 яйце, 1 ч. лъж. сол, щипка черен пипер.

За пълнежа: 2 глави лук, 4 картофа, 5 яйца, 200 г кашкавал, 100 г майонеза, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне: Поставете месото в дълбока купа. Прибавете яйцето, солта и черния пипер. Омесете добре каймата за шницели.

Нарежете лука на ситно и го задушете в растителното масло до прозрачност. Настържете картофите на едро ренде. Посолете и разбъркайте.

Сварете яйцата, нарежете ги на ситно и добавете щипка черен пипер. Прибавете 1 суп.лъж. майонеза и разбъркайте. Настържете кашкавала на едро ренде.

Направете от каймата кръгли, плоски кюфтета (диаметър 10 см). Подредете ги в тава, върху хартия, намазана с растително масло, или покрита с хартия за печене. Върху кюфтетата сложете пласт от задушения лук. Следва слой варени и нарязани яйца. Върху яйцата направете купчинки от настърганите картофи. Най-отгоре покрийте с настърган кашкавал. Залейте с останалата майонеза, към която сте прибавили лъжица кисело мляко.

Печете в предварително загрята фурна до 180 градуса за 30-35 минути.

Още от Кулинария
0

Ако в хладилника или в мазето ви се намира някой и друг буркан със сини домати, неочаквани гости няма да ви притеснят Патладжан в аджика 3 кг патладжан, 3 кг домати, 1 кг чушки, 2 глави чесън

0

Намажете горещите питки с масло Тези питки можете да ги ядете на воля. Няма опасност да напълнеете от тях. Те са много вкусни и ароматни. Продукти: една не много голяма тиквичка, 120 г кисело мляко

0

Продукти: 120 г готов тортен блат, 2 суп. лъж. ликьор (или сладко вино), 300 мл прясно мляко, 4 яйчни жълтъка, 50 г захар, 1 суп. лъж. нишесте, 2 пак. Ванилова захар, 300 г пресни ягоди

0

Бялата риба е източник на фосфор, лизин, както и витамин D. Въпреки че осъзнаваме колко е полезна, не всеки обича ястия от риба. Всъщност, всичко зависи от уменията на домакинята и вкуса на готовия

0

С добавени листа от мента Всяка година чакаме лятото в продължение на 9 месеца, а след това се оплакваме от жегата, пием много газирана вода, харчим голяма част от заплатата си за сладоледи и търсим

Последни новини
0

Атмосферното налягане ще се задържи малко по-ниско от средното за месеца. През нощта над по-голямата част от страната ще бъде ясно и почти тихо. Увеличения на облачността ще има над крайните западни

0

Според ООН през следващите десетилетия населението на света ще се увеличи с няколко милиарда души. Въз основа на това експертите решиха, че е необходимо да се увеличи фуражната база за добитъка

0

Учени от Санкт Петербург разработват интересна новост - бира с пробиотици. Работата по създаването на новостта продължава вече четири месеца. Пенестата напитка не само ще има успокояващ

0

Жени Владинова Еврокомисията повдигна прогнозата си за реколтата от царевица за втори пореден месец, като прогнозира реколта от 71,9 милиона тона, в сравнение със 71,4 милиона миналия месец

0

Жени Владинова Според ЕК Франция, Румъния и България са с най-голям спад. Представените от Еврокомисията оценки показват много силни производствени загуби от 20 до почти 25 процента в сравнение с

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Koмпанията “Алфабет/Гугъл” пречи на плановете на европейските медийни компании да блокират събирането на данни за техните читатели в опит да се намали доминацията на техногиганта в онлайн рекламата, предаде Ройтерс, позовавайки се на седем участници в преговорите. Издателите се надявали да използват мерките за поверителност на данните

"Черно море" отупа с 4:1 като гост "Царско село" и така спаси "Етър" от изпадане. Търновци биха с 1:0 "Витоша" след гол на Тонислав Йорданов в 6-ата минута и завърши с равни точки с тима на Любослав Пенев, но го изпревари заради един гол повече на чужд терен по време на редовния сезон и ще продължат битката за седмото място в класирането заедно с

Патриотите променят закона, така че да орежат правомощията на Съвета за развитие на гражданското общество, в който с електронни избори влязоха Тома Белев и журналисти на свободна практика  Махат задължението държавата да финансира проекти Неправителствените организации да декларират пред Министерството на финансите всички дарения над 1000 лв