Необходими продукти: 1 пак. кори за баница, 2 яйца, 300 г сирене, 1/4 зелка кисело зеле, 2 стръка праз, масло
Приготвяне: В една по-дълбока тенджера сипвате малко олио и чаша вода и задушавате киселото зеле и праза.
Когато са почти готови, добавяте сиренето и двете яйца, разбърквате и махате от котлона.
След това нареждате корите за баница. Взимате по две кори и на всяка от тях слагате масълце и плънка.
Така редувате до края и отгоре заливате баницата с разбити яйца.
Печете зелника до готовност в предварително загрята фурна.
Коментари