Лимонени палачинки

28 септември 2019
Кулинария
9657
 

Продукти: 1 голям лимон, 50 г масло, 100 г брашно, 1 суп. лъж. захар, 3 средно големи яйца, 300 мл прясно мляко, сол, олио за пържене.

Приготвяне: Измийте лимона. На най-ситното ренде настържете кората на целия лимон. Разтопете маслото.

В дълбока купа изсипете брашното, захарта и лимоновата кора. Добавете разтопеното масло и разбъркайте енергично: брашното трябва да поеме равномерно маслото, без да се образуват бучки.

Разбийте яйцата едно по едно и ги прибавете към тестото. Внимателно разбърквайте след всяко яйце. Започнете постепенно да сипвате по малко от прясното мляко, в което сте прибавили солта. През цялото време бъркайте, така че да се получи еднородна смес. Оставете съда с тесто за 20-30 минути.

Вземете тиган с диаметър 18-20 см и незалепващо покритие. Загрейте добре и намажете дъното с растително масло. Разбъркайте отново тестото и с черпак сипвайте в тигана. Разнесете сместа, така че да получите тънки палачинки. Пържете от двете страни до златисто-кафяво.

Готовите палачинки подредени в затоплена чиния и сервирайте с мед или сладко.

Още от Кулинария
0

Не се пече Продукти: 500 г пряники без пълнеж (купете си ги от някой руски магазин), 4 узрели банана, 500 г заквасена сметана с масленост над 20%. Пряниките се нарязват на "филии" с дебелина около

0

Мариноването на месото е чудесен начин да обогатите вкуса на ястието. Използвайки всеки път нова марината, всеки път ще имате ястие с уникален вкус и със сигурност никога няма да ви омръзне пилешкото

0

В миналото пастетът се е смятал за истински деликатес и са го яли само аристократите. През Средновековието той се е сервирал като кулминационно ястие на пиршества

0

Рибата трябва да присъства в менюто на всеки. С нея могат да се приготвят много вкусни и най-важното, здравословни ястия, които ще се харесат както на възрастни, така и на деца

0

Продукти: 500 г пилешко филе, 300 г гъби (каквито имате под ръка), 70 г кашкавал, 3 суп. лъж. сметана за готвене, 1 глава лук, сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Нарежете гъбите на кубчета и ги

Последни новини
0

Фермерите са извън клаузите След като парламентът прие на второ четене Закона за горивата, е абсолютно ясно вече, че от обхвата на законовите текстове са извадени земеделските производители с

0

Проверявайте и почиствайте ушите на котката си За да бъде котката ви здрава и щастлива, трябва да се грижите за нея комплексно, включително и за ушите й

0

Вароа акарът (Varroa destructor) е външен паразит, който се е разпространил от първоначалния си гостоприемник, азиатската пчелна пчела Apis cerana, до почти всички западни медоносни пчели (Apis

0

Резитбата на овощните дръвчета в някои райони на страната може да започне още през януари. Това е препоръчително да се направи по две причини: . Ако в овощната градина имате повече дръвчета

0

Krone твърди, че е първият производител на балообработващи машини, получил сертификат AEF (Селскостопанска индустрия за електроника) за внедряване на TIM (Tractor Implement Management) на своите

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Рециклиращият бизнес и министър Емил Димитров с общи мерки срещу сивия сектор в бранша Само през осем КПП-та да могат да се внасят отпадъци, за да има завишен контрол. Това е една от марките, около която са се обединили Емил Димитров и представители на рециклиращия бизнес. Граничните пунктове са Русе, Калотина, Гюешево, Капитан Андреево

През 2019 г. направени 559 такива ревизии, възложени са нови 453 559 бизнесмени, които са фалирали умишлено фирмите си, или са знаели за това, но не са попречили да се случи, са се разделили с лично имущество, което е продадено на търг, за да бъдат погасени дълговете на компаниите. Това е станало след проверки и ревизии от Националната агенция за

l Няма национализация. Отнемаме лиценза, а фирмата си остава на собственика, обясни премиерът l “Левски” ще го има, успокои той феновете ден преди срещата им Проектозаконът на Валери Симеонов, с който се одържавяват лотарийните игри, да гарантира, че те няма да отидат в ръцете на друга частна фирма