Лимонени палачинки

28 септември 2019
Кулинария
8199
 

Продукти: 1 голям лимон, 50 г масло, 100 г брашно, 1 суп. лъж. захар, 3 средно големи яйца, 300 мл прясно мляко, сол, олио за пържене.

Приготвяне: Измийте лимона. На най-ситното ренде настържете кората на целия лимон. Разтопете маслото.

В дълбока купа изсипете брашното, захарта и лимоновата кора. Добавете разтопеното масло и разбъркайте енергично: брашното трябва да поеме равномерно маслото, без да се образуват бучки.

Разбийте яйцата едно по едно и ги прибавете към тестото. Внимателно разбърквайте след всяко яйце. Започнете постепенно да сипвате по малко от прясното мляко, в което сте прибавили солта. През цялото време бъркайте, така че да се получи еднородна смес. Оставете съда с тесто за 20-30 минути.

Вземете тиган с диаметър 18-20 см и незалепващо покритие. Загрейте добре и намажете дъното с растително масло. Разбъркайте отново тестото и с черпак сипвайте в тигана. Разнесете сместа, така че да получите тънки палачинки. Пържете от двете страни до златисто-кафяво.

Готовите палачинки подредени в затоплена чиния и сервирайте с мед или сладко.

Още от Кулинария
0

В сезона на прясното зеле, често на трапезата присъства салата с този вкусен зеленчук. Днес ще ви предложем лесна за изпълнение корейска салата със зеле и моркови

0

Лесна и вкусна чеснова туршия по рецепта на Недялка Василева от гр. Сеново, обл. Русе В съседство на Божанка Калчева, от която наскоро разбрахме как се прави маджун, живее Недялка Василева

0

Хмели-сунели или кмели-сунели е традиционна грузинска смес от подправки. Популярна е както в Грузия, така и в целия Кавказки регион. Използвани съставки в смеската са: кориандър, копър, босилек

0

Как го приготвя баба Силвия от Тутракан Хубавото кисело зеле става от сорт кьосе, то е най-добро за втасване и не става меко. Това обясни за “Хоби фермер” баба Силвия от Тутракан

0

Продукти: 190 г банани (обелени), 250 г брашно, 250-270 г захар, 100 г масло + 15-20 г за смазване на формата, 100 мл прясно мляко, 2 яйца, 1 ч. лъж. ванилова захар, 15 г бакпулвер

Последни новини
0

Уведомителните писма за извършените плащания по мярка 214 „Агроекологични плащания“ от ПРСР 2007-2013 за кампания 2017 вече са публикувани в системата за електронни услуги (СЕУ) - https://seu.dfz

0

През ноември овощните дръвчета вече се подготвят за презимуване. На някои видове листата вече са опадали, на други все още жълтеят. Част от овощните видове вече са в състояние на относителен покой.

0

По-студеното, дъждовно време и по-краткия ден с настъпването на есента за много хора се превръща в период на блус, тревожност, нервност, тревожност и паника

0

В рамките на 2 месеца чрез дигитализацията на системите си ДФЗ  навакса двугодишното забавяне в предоставянето на хартиен носител на уведомителните писма

0

Това е основната задача на пчеларя в средата ноември, защото е важно условие за добро зимуване на пчелите. Тревогите са причина за консумация на повече храна

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Първият вицепрезидент на БФС Йордан Лечков потвърди, че е пуснал жалба срещу вписването на Михаил Касабов за временен президент на централата. "В устава всичко е написано. Нито съм подавал оставка като първи вицепрезидент, нито съм пускал писмена молба, че се отказвам от това си право. Повече няма да коментирам", заяви Лечков.

На 13.11. от 11 ч се прощаваме с известния интелектуалец в Народния театър Михаил Швидкой - специален представител на президента на Руската федерация по международното културно сътрудничество, изпрати до председателя на парламентарната Комисия по културата и медиите Вежди Рашидов писмо, в което изразява искрените си съболезнования за смъртта на

"Аз съм роден със свърхспособности. Това, че са ми предписали хапчета, не означава, че съм с психични отклонения." Това каза пред окръжния съд в Благоевград Шабан Меймиш от гоцеделчевското с. Лъжница. Той е обвинен в закана с убийство към деца и учителки от детската градина в селото. В профила си във фейсбук за десетина дни, докато е бил в Украйна,