През втората половина на 2026 г. се прогнозира, че брутното местно производство на говеда в ЕС да спадне до 11,4 млн. глави. Това би било с 0,5 милиона глави по-малко от същия период на 2025 г., което се равнява на спад от 4,2%, съобщават от Евростат.

Производството както на кози , така и на овце ще намалее особено рязко - съответно със 17,1% (до 1,9 млн. глави) и 17,8% (до 12,2 млн. глави) между второто полугодие на 2025 г. и 2026 г., сочат изчисленията на Европейската статистическа служба.

За разлика от това, прогнозите за производството на свине показват увеличение до 61,2 млн. глави през последното тримесечие на 2026 г. в сравнение със същото тримесечие на 2025 г., което се равнява на увеличение от 3,2%.

Очаква се Франция, най-големият производител на говеждо месо в ЕС, да представлява 23,1% от общото производство на ЕС през втората половина на 2026 г. Прогнозира се, че производството на говеда във Франция ще намалее само леко – с 0,4% до 2,63 млн. глави между втората половина на 2025 г. и 2026 г.

Сред другите ключови страни производителки се очаква относително малко намаление в Германия – около 0,6% до 1,7 млн. глави, но много по-рязък темп на спад ще има в Ирландия – минус 5,2% до 0,9 млн. глави. Испания е единственият ключов производител, за когото се очаква да увеличи производството на говеждо месо с 2,7% до 1,1 млн. глави.

Прогнозира се, че Испания ще произведе 15,8 млн. свине през четвъртото тримесечие на 2026 г., което представлява 25,7% от общото производство за ЕС. Това би представлявало скок от 12% в производството в сравнение с четвъртото тримесечие на 2025 г.

Очаква се увеличение и в други ключови страни производителки в ЕС - Германия с 3,8% до 9,5 млн. свине, Дания с 3,1% до 8 млн. броя и Франция с ръст от 2,3% до 5,6 милиона.

Испания ще остане водещият производител и на овце в ЕС през 2026 г., въпреки че се очаква производството да спадне с 40,4% до 2,3 милиона глави през втората половина на 2026 г. Гърция е водещият производител на козе месо в ЕС. Прогнозира се, че там производството на кози ще намалее с 2,6% до 0,8 милиона кози.