Двама от всеки 5 европейци се интересуват лично от безопасността на храните

19 август 2019
Агробизнес
4167
Няма снимка
В Европа учените (82% - увеличение от 73% през 2010 г.), потребителските организации (79%) и фермерите (69%) се радват на най-високото ниво на доверие сред европейците, що се отнася до информацията за рисковете в храните.
 

Това сочат данните от последното проучване  на EFSA (Европейския орган за безопасност на храните. Но само 1 на 5-има европейци казват, че това е тяхната основна грижа при избора на храна.

За повечето европейци изборът им пряко зависи не от един, а от няколко фактора - цената, вкуса, здравословното хранене и хранителния произход. Всички те изграждат или влияят на хранителните им навици и избора на храна. Това са някои от многото изводи от ново проучване на Евробарометър от EFSA.

Още за изводите от данните: Резултатите от проучванията сочат, че повечето европейци (55%) имат високо ниво на осведоменост по темите за безопасност на храните. А две трети са променили поведението си в резултат на получаване на информация относно проблемите на безопасността на храните.

Първото проучване на ЕС за безопасност на храните от 2010 г. Ето и коментара на комисаря по здравеопазване и безопасност на храните Витенис Андрюкайтис. „Радвам се, че все повече хора признават ценната работа на жените и мъжете, фермерите, ветеринарите, агрономите, готвачите и много други, които работят усилено всеки ден, за да се уверят, че храната, която върви по нашите чинии, е безопасна. Резултатите от това проучване показват, че европейците имат високо ниво на осведоменост по темите за безопасност на храните и се грижат какво ядат. Това ни дава още по-голяма мотивация да продължим работата си за осигуряване поддържането на нашите високи стандарти и също така се стремим да постигнем по-устойчиви модели на производство и потребление ", казва комисаря по здравеопазване и безопасност на храните Витенис Андрюкайтис. 

Ето и коментара на изпълнителният директор на EFSA Бернхард Урл каза: „Изминаха почти 10 години от последното проучване на тази тема в целия ЕС. Обществото се промени толкова много през това време и начинът, по който произвеждаме и консумираме храна, също се разви. “

Проучването за 2019 г. е разработено съвместно с държавите-членки на ЕС, за да се вземат предвид новите перспективи и да се осигури по-близък контакт с гражданите. Все още позволява някои полезни сравнения с предишни проучвания. „Успокояващо е да видим, че европейците не са силно загрижени за храната в чиниите си. Вярвам, че това не е случайно, а по-скоро благодарение на напредъка в науката и технологиите, които помогнаха за подобряване на хранителните стандарти и хигиенни практики “, добави д-р Урл.

Когато безопасността на храните е задача номер 1, няма притеснителна загриженост, която да преобладава във всички страни от ЕС.

Съществуват обаче три въпроса, които се появяват най-често в 20 държави-членки на ЕС или повече:

1) злоупотребата с антибиотици;

2) използване на хормони и стероиди при селскостопански животни (44%);

2) остатъци от пестициди в храните (39%) и хранителни добавки (36%) ,

Но поручването показва, че  все пак европейците изглеждат по-малко загрижени, отколкото преди, по въпроси като ГМО.

Още от Агробизнес
0

През тази година стартирахме по-рано теренните проверки по схемите за обвързана подкрепа за плодове и зеленчуци за Кампания 2020. Искаме да се убедим, че това което е декларирано от бенефициентите е

0

Алма Давидова Цените на зърнените култури на Euronext леко паднаха вчера след краткото рали, предизвикано от доклада на USDA във вторник. На физическия пазар обаче те останаха по-стабилни

0

Алма Давидова Тази година световното производство на зърнени култури ще достигне близо 2,8 милиарда тона, от които повече от 760 млн. тона пшеница. Организацията за прехрана и земеделие на

0

През юни световните цени на хранителните стоки се повишиха за първи път от началото на годината, когато те намаляваха с всеки изминал месец, показва индексът на цените на храните на ФАО

0

Жени Владинова Еврокомисията повиши прогнозата си за реколтата от царевица за втори пореден месец, като прогнозира реколта от 71,9 милиона тона, в сравнение със 71,4 милиона миналия месец

Последни новини
0

Ondo Solutions – компанията, която произвежда системата за автоматизирано напояване, прецизно торовнасяне, мониторинг и климатичен контрол Ondo, получи първата си престижна награда само седем месеца

0

БАБХ констатира за трети път огнище на инфлуенца по птиците в обекти на фирма ЕТ „Андип-92“ в Асеновград в периода от април 2019 г. до юни 2020 година, съобщиха от пресцентъра на Агенцията по храните

0

Жътвата в Добричка област върви с усилени темпове, като средните добиви от декар пшеница са най-различни – от 10, през 50-60 , в някои полета в Каварненско между 300 и 500 кг, заяви проф

0

До средата на месеца се разсажда зелето * Продължава разсаждането на късните видове зеле, както и на карфиола. Ако почвата е по-суха, предварително се полива, а след това се оформят браздите

0

Атмосферното налягане е и ще се задържи по-ниско от средното за юли. През следващото денонощие над Западна и Централна България въздушната маса ще е неустойчива

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Има опасност през есента да се стигне до недостиг на горива в страната. За това предупреди юристът на Българската петролна и газова асоциация Светослав Бенчев, цитира думите му БНР. Причината е, че те няма да могат да изпълнят новите изисквания за видеонаблюдение в данъчните складове до 13 септември, когато изтича срокът

Увеличи се броят на жертвите и ранените в експлозията във фабриката за пиротехника в Хендек в северозападния турски окръг Сакария. Турският министър на здравеопазването Фахреттин Коджа съобщи, че четирима души са загинали, а 83 са ранени. Предполага се, че при експлозията около 100 работници са били на работа във фабриката, предава БТА