Рискът от заразяване на фуражи с АЧС ще се увеличава

06 август 2019
Животновъдство
7335
Няма снимка
Проф. Боб Роулънд предупреждава, че вероятността от заразяване на свинете расте с всяко следващо изхранване на контаминиран с вируса на АЧС фураж, като при това дозата, достатъчна за заразяване, намалява
1 2 3 4
 

Учените са убедени в това

Проф. Боб Роулънд* Университет на Канзас, САЩ

Заради високата устойчивост на вируса на африканската чума по свинете (АЧС) огнищата на смъртоносното за свинете заболяване в Китай и бързото му разпространение по цялата територия на Европа експертите са убедени, че рискът от пренасяне на причинителя с фуражи само ще расте. Особено като се има предвид, че доставките на някои фуражни компоненти от Китай в САЩ и в други държави ежегодно нарастват.

Например ако през 2012 г. САЩ са внесли от Китай 15,1 млн. т фуражи, то през 2017 г. те са вече почти 37 млн т.

При това много често условията за съхранение и транспорт на фуражните компоненти не са известни, затова купувачът невинаги знае с какви рискове се сблъсква.

Например в Китай просушават соята, като разсипват зърното направо на пътното платно, по които продължават да минават автомобили. Така че рискът от замърсяване е извънредно висок, тъй като заразена кръв или фекалии могат безпрепятствено да попаднат във фуражните суровини от преминаващ камион, който превозва животни.

Учените от Университета на щата Канзас провеждат опити и ето какви резултати получават:

Преживяемост на вируса на АЧС във фуражи и фуражни компоненти при транспортиране

Вирусът на АЧС е един от най-устойчивите. За да получат отговор на въпроса дали той ще оцелее при транспортиране, учените симулират превозване на контаминирани фуражи и фуражни компоненти от Европа в американския щат Айова.

Учените извършват изследванията в лаборатория с ниво на биосигурност-3 в Научноизследователския институт по биосигурност на Университета. Те изследват 5-грамово количество пълноценни фуражи и фуражни съставки, някои от които включват соево брашно, лизин, сушено дестилирано зърно, холин и витамин D.

Изследователите поставят съставките в 50-милилитрови епруветки в изолирана камера и използват метеорологични данни за програмиране температурата и влажността в нея, което имитира пътуването на товарен кораб от Източна Европа до Северна Америка

Това е трансатлантическият модел, който симулира пътуването от Източна Европа, той отнема 30 дни.

Най-безопасно е изхранването на гранулиран фураж, тъй като при производството му се загрява до 70 градуса - температура, при която е доказано, че вирусът на африкаската чума по свинете се обезврежда.

След това изследователите проучват дали вирусът все още присъства в доза, заразна за прасета след симулираната пратка, и дали има добавки, които могат да спрат разпространението на вируса чрез фураж.

За да определят дали образците са били заразени след "транспортирането", учените отделят от тях вируса на АЧС.

При положителен резултат не били правени повече тестове.

При отрицателен резултат бил прилаган методът полимеразната верижна реакция (Polymerase Chain Reaction, PCR). Образците с положителен PCR-резултат били проверявани с биологичен тест - чрез директна инокулация (вкарване на вируса в тялото на животни) на свинете.

Само 3 от 12 фуражни компоненти били отрицателни за вируса на АЧС. При тях в процеса на производство се включват химични процеси, лизин и витамин D.

Останалите имали достатъчно висока концентрация на вируса.

Оценка на пероралната (приемана през устата) доза във вода и фуражи, достатъчна за контаминация (замърсяване, наличие на инфекциозен причинител по повърхността на тялото) на животно в условията на естествено хранене.

Ето какви изследвания били направени, за да се определи минималната перорална доза достатъчна за заразяване на свиня с вируса на АЧС.

Прилагали изолат Georgia 2007, който притежава уникални свойства в сравнение с другите щамове на вируса на АЧС: по-добре оцелява в околната среда и е по-заразен (за заразяване са достатъчни 10-100 единици хемаглутинини). Добавяли изолата в 100 мл вода (животните били поени с нипелна поилка) или в 100 г фураж. Преди изхранването на контаминирани фуражи и даване на вода свинете не били хранени и поени в продължение на 12 часа. След 5 дни били направени лабораторни изследвания за определяне заразили ли са се животните. Резултатите показали, че пероралната доза на вируса е значително по-малка при потребяване на фураж.

За разлика от подобни експерименти, когато животните се заразяват само веднъж, в хода на това изследване контаминираните компоненти били изхранвани повторно. С метода на моделиране било доказано, че вероятността от заразяване расте с всяко следващо изхранване, като дозата, достатъчна за заразяване, намалява.

-----------------------------

* Доктор по ветеринарна медицина, професор в отдел "Диагностика и патобиология" в Колежа по ветеринарна медицина на Университета на щата Канзас

ВЕЩЕСТВА, СПОСОБНИ ДА НАМАЛЯВАТ ИНФЕКЦИОЗНОСТТА НА ВИРУСА НА АЧС ВЪВ ФУРАЖИТЕ

По време на опитите, проведени от учени в Университета на Канзас, било доказано, че мастни киселини със средна верига - каприлова киселина (октанова киселина - C10);

лауринова киселина (додеканова киселина - C12) могат да намалят инфекциозността на вируса на АЧС.

Не може да се определи със сигурност какво е действието им. Предполага се, че ефектът се постига за сметка на това, че мастните киселини със средна верига нарушават обвивката на вируса.

Тези компоненти са евтини и имат хранителна стойност, затова добавянето им към фуражите е перспективно в борбата с АЧС.

Да се обяви бедствено положение в цялата страна

Само така ще спасим сектора

Таня Демирова

Оцелелите промишлени свинекомплекси, кланици, месопреработватели и зърнопроизводители настояват държавата да обяви бедствено положение във връзка с епизоотичната ситуация у нас с африканската чума по свинете. Според тях това е единственият начин да се спре разпространението на смърносната зараза. Така всички структури ще могат да работят и специалистите от Българската агенция по безопасност на храните ще могат безпрепятствено да изпълняват задължителните мерки.

Вече 30% от индустриалното свиневъдството го няма.

Браншът е доволен от последните мерки, които държавата прие, а именно за обявяване на 20-километрова санитарна зона около промишлените свинекомплекси без стопанства тип заден двор. Важното е това да се изпълнява. По-добре късно, отколкото по-късно или никога, коментират производителите.

Не можем да продължаваме да толерираме сивия сектор. Защото в задния двор се отглеждат свине-майки, които се заплождат, което е абсолютно забранено. Повечето от протестиращите срещу мерките на практика извършват нерегламентирана търговия с отглежданите животни.

А по повод укриваните свине на село ветеринарните специалисти напомнят на стопаните, че може да успеят да надхитрят и излъжат БАБХ, но чумата няма да могат.

Още от Животновъдство
0

Трета промишлена свинеферма, собственост на румънската фирма DanBred Group е засегната от смъртоносния вирус на африканската чума по свинете, цитира Euromeat сп. Industria Carnii

0

Мигриращите водоплаващи пренасят вируса и му осигуряват биологично "безсмъртие" Птичият грип (инфлуенцата по птиците) нанася мащабни щети на птицефермите по света

0

Производството на свинско месо във Франция се е увеличило с 1% или с 19 хил. т в сравнение с 2018 г. Но миналата година французите са намалили потреблението на свинско месо

0

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) потвърди две нови огнища на инфлуенца по птиците от щама H5N8 в животновъдни обекти в землищата на селата Трилистник и Пъдарско в област Пловдив

0

Всяка година във Франция се унищожават около 50 млн. нежелани мъжки пиленца, в света цифрата достига около 7 млрд. Правителството обещава до края на 2021 г

Последни новини
0

Специалисти от университета в Саскачеван (Канада) откриха, че яденето на череши може значително да увеличи издръжливостта. Освен това няма проблем да се използва под всякаква форма - пресни плодове

0

Атмосферното налягане ще се понижи и ще е значително по-ниско от средното за месеца. През следващото денонощие облачността ще е разкъсана, след обяд и утре - предимно значителна

0

За това безспорно помогна земеделското ни аташе там Веселина Евдокимова Френският министър на земеделието Дидие Гийом за първи път открива Международния салон на сиренето и млечните продукти

0

И да помислят за третиране на пчелите срещу най-значимите и често срещани заболявания – вароатоза и нозематоза. Вароатозата е най-често срещаното заболяване по пчелите у нас

0

Новите сортове са не само качествени, но и високодобивни Доц. д-р Енчо Мянушев В миналото България е била една от големите производителки на твърда пшеница. До 1943 г

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Почина бившият президент на Египет Хосни Мубарак, предаде ТАСС. Мубарак беше свален от власт през 2011 г. и стана първият лидер изправен пред съда след въстанията от Арабската пролет, които заляха региона Очаквайте

Ние не сме народ, който да е известен със своята дисциплина. Важно е да се изпълняват както трябва мерките на кризисния щаб и хората да запазят спокойствие", каза пред Bulgaria ON AIR доцент Атанас Мангъров от Инфекциозната болница в София. По думите му в обществото има паника, но тя е в зародишен вид. "Засега не може да се говори за истерия

Непълнолетните Антон, Денис, Христо и Дейвид са задържани за нападението над 14-годишно момче в автобус 404 миналия петък. Тогава те съблякоха тениската му на ЦСКА заради пристрастията си към "Левски". Случката се разиграла пред десетки пътници, които не помогнали на ученика. Вчера от МВР задържали нападателите